饮料规章制度

饮料公司规章制度通用

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饮料公司规章制度 篇1

饮料公司规章制度

为了确保饮料公司的正常运营，保护公司员工的权益以及提高公司的形象和声誉，制订必要的规章制度是必不可少的。以下是饮料公司的规章制度：

一、员工管理制度

1.招聘程序及资格要求：公司招聘符合国家法律法规的员工，应该符合公司岗位要求、学历、工作年限等资格条件。

2.试用期制度：新员工进入公司后，在试用期内的工资、福利、保险等待遇不同于转正员工。

3.离职退休制度：员工离职须提前一个月以上或者公司规定的时间告知公司，退休员工享有根据劳动合同、公司规定及法律规定给予的相关待遇。

4.奖惩制度：员工应该严格遵守公司规章制度，在业绩、工作态度、纪律上表现优秀的，将予以奖励，反之将予以惩罚。

5.员工考核制度：为了评价员工的工作表现和业绩，公司采用不同的考核方式，包括年度绩效考核、考核指标、评级等。

二、财务管理制度

1.会计核算体系：公司应该建立完整的会计核算体系，确保公司的财务稳定和经营持续发展。

2.资产管理制度：公司应该建立资产管理制度，对公司的资产进行分类、计量、计提折旧、清点盘点、报废处理等成套管理。

3.成本核算制度：公司应该建立完整的成本核算制度，对营业成本分摊和计算、单品成本核算、期末成本调整等进行管理。

4.审计制度：公司应该建立审计制度，对公司各项管理活动进行监督和审核，确保公司的经济效益和财务稳定。

5.财务报表制度：公司应该建立完善的财务报表制度，对公司的财务状况进行详细的披露和解释。

三、安全管理制度

1.劳动保护制度：公司应该建立完善的劳动保护制度，确保员工的身体和精神健康。

2.安全教育制度：公司应该定期进行安全教育，提高员工安全意识和危机处理能力。

3.安全检查制度：公司应该定期进行安全检查，发现问题及时修复和改进。

4.应急预案制度：公司应该建立应急预案，对突发事故进行应对，确保员工的人身安全和财产安全。

5.消防制度：公司应该建立消防制度，防止火灾的发生，并组织员工进行消防演练。

以上为饮料公司的规章制度，规章制度的制订和执行是公司管理的基础，也是保证公司正常运

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餐饮规章制度

规章制度制定是法律赋予企业的重要权利，规章制度能增强企业经营决策的准确性和透明度。根据规章制度做事能避免犯一些低级不必要的错误，很多人在制定规章制度不知道怎么注意内容方面。工作总结之家根据您的需求精心编写了这份详尽实用的“餐饮规章制度”，分享能够带来欢乐和快乐不妨把这个分享给ta吧！

餐饮规章制度 篇1

一、场所环境卫生检查制度

第一条制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

第二条卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天在营业后检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。

第三条各岗负责人应跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

第四条单位卫生管理人员每周1—2次全面现场检查，对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

第五条检查中发现的同一类问题经两次提出仍未改进的，严格按有关规定处理。餐饮业卫生管理档案制度：

①有专人负责、专人保管。

②档案应每年进行一次整理。

③档案内容：卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。

二、食品、食品添加剂、食品相关产品采购查验管理

第一条购进的任何食品、食品添加剂、食品相关产品一律应当进行实地查验。

第二条在购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。

第三条经营包装食品的，要对食品包装标识进行查验核对，主要查验内容包括：

1、查验食品包装是否有中文标明的商品名称、生产厂家厂名、厂址；是否在包装上显著位置清晰标明食品名称、配料清单、配料定量、净含量和沥干物（固形物）含量。特殊膳食用食品是否在显著位置予以清晰标示能量营养素、食用方法和适宜人群的。

2、是否标明生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级。

3、对使用不当，容易造成损害及可能危及人身、财产安全的食品是否标警示标记或中文警示语。

4、经感官鉴别是否存在已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常，可能对人体健康有害的禁止使用。

5、食品是否符合产品说明书的质量情况。

6、是否存在应当检验、检疫

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餐饮店规章制度

如果您想对我们进行更深入了解，建议您阅读一遍名为“餐饮店规章制度”的文章。同时，如果您喜欢本网页的话，请毫不犹豫地将其添加到您的收藏夹中。每家雇主都会有自己独特的规章制度，其中一些条款需要及时调整。规章制度的内容是公司文化的重要组成部分，因此，每个公司都有必要建立一套规章制度。

餐饮店规章制度 篇1

本规则所制定的奖金，包括下列十三项：

(一)模范员工奖。

(二)礼貌奖。

(三)最受欢迎奖。

(四)工作绩效奖金。

(五)考勤奖金。

(六)激励奖金。

(七)介绍奖金。

(八)全勤奖金。

(九)奖学金。

(十)礼金及慰问金。

(十一)小费。

(十二)年节奖金。

(十三)年终奖。

餐饮店规章制度 篇2

一、更衣柜制度：

1.每位员工配有一个更衣柜，由员工使用。

2.衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。

3.个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。

4.不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。

5.不得与他人私自更换更衣柜。

6.保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。

7.离店时应将衣柜钥匙交还公司。

二、出入通道制度：

1.员工上、下班必须走员工通道。

2.不得在宾客活动区域随意来往。

3.不得在宾客活动区域休息和睡觉。

三、用餐制度：

1.工作餐用餐时间为30分钟，所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。

2.员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。

四、个人仪容规范：

1.头发：

不染颜色，梳洗整齐。男性头发标准为前不遮眼，后不盖领，两侧不过耳;女性长发要盘好，统一用发网固定，不得戴太夸张的发饰。

2.脸部：

清爽干净。男性不得蓄须，女性不得戴耳饰;女性上岗时需化淡妆，不得戴夸张饰物，不可戴多余手饰。

3.手部：

不得留长指甲，指甲要清洁不得藏污垢。女性指甲油只可用无色。

4.脚部：

男性穿黑袜,每天换洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿规定的袜色，不挂丝，不破损。

5.气味：

要经常洗澡，保持身体气味清新，防止汗臭，上班前不吃异味食品，饭后漱口，保持口腔清洁，无异味，不得用强烈香料(香水)。

6.制服：

上班时必须穿规定的工作服，洗烫整洁、纽扣要全部扣好，袖口及裤脚均不得卷起。制服只准在上班时间内穿。员工名牌：佩牌上岗

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餐饮规章制度8篇

资料是作用于人类社会实践的一种可供参考的材料。在平日里的学习中，我们时常会使用到某些资料。参考相关资料会让我们的学习工作效率更高。那么，关于资料你了解哪些内容呢？以下“餐饮规章制度8篇”由小编为大家收集整理，更多信息请继续关注本网站。

餐饮规章制度 篇1

盗窃餐厅，厨房任何财物。一经查实立即开除。

乱喝、一经发现第一次处以警告，第二次重罚。

电、煤气的阀门，不要出现漏水、浪费电源现象，煤气关紧消除隐患，如有发现以上现象，当班人员重罚。

长指甲、勤洗手、洗澡、提高个人卫生素质。

5.厨房内要保持清洁卫生，每位员工的工作岗位严禁出现卫生死角，边工作边整理卫生，创造良好的工作环境。

帽子必须佩带，鞋子除工作以外要穿黑色皮鞋，平时注重个人卫生，工作中尽量避免弄脏制服。

斗殴现象，任何工作矛盾应反应给当班人，由当班人反应到厨师长解决争端。任何人不得先动手打人，发生矛盾不得动用厨房刀器，违者当即开除。

8.每个星期六全厨房卫生大扫除，任何人不得以任何理由不打扫卫生，违者重罚。

大声喧闹，出菜口人员必须穿戴整齐、干净，形象端正，客人如有问题，服务要热情。

海鲜及肉类必须严格把关，发现问题马上和厨师长反映，联系供货商及时退货、换货。

11.晚班定菜人员开菜单，要查询现货情况，不得重复进货，也不得第二天短缺物品。

12.所有遭顾客投诉的菜肴要认真对待，发现责任人，谁做谁负责。当班人员必须严格把好质量关，避免出现类似情况。

严禁浪费，发现乱丢、乱扔现象的，一律重罚。

当班人员必须知道去处，无故离开厨房任何人不知者以早退论处。

不得早退，有任何原因必须第一时间通知厨师长。如无故迟到30分钟以上者以矿工论处，矿工一天着重罚。

16.必须服从厨师长安排，如有顶撞，不服从管理，必定重罚，严重顶撞者立即开除，给厨房造成严重损失着，立即开除，一经开除永不录用。

17.需辞职者必须提前一个月当面向厨师长书面递交辞职，允许后一个月方可离职，在离职前把酒店物品归还结清，工作服需洗涤干净后亲手交于厨师长保管。

餐饮规章制度 篇2

1、严禁私自下楼。

2、除经理外，其余人员不得擅自到后厨区域。

3、当班期间要认真仔细，点菜单严禁出现错误。

4、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与领班讲明原因，其处理。

5、服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

6、服务接待工作中

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