食品广播稿

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此类食品热量高，包含较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生很多的致癌物质。已经有研究证明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到很多的破坏，异常是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头包含较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

在腌制过程中，需要很多放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生很多的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

这类食物包含必须量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，很多进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

虽然包含必须量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所包含的很多饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期很多进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

包含亚硝酸盐，在人体内可结合胺构成潜在的致癌物质亚硝酸胺;包含香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;包含较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因包含较高的奶油

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男：给你的天空划一道绚丽的亮色。

女：给你的世界奏一曲动听的欢歌。

男：尊敬的老师，亲爱的同学们。

合：大家下午好！

男：伴随着这熟悉的乐曲

女：聆听着这动人的旋律

男：红领巾广播站又如期和你见面了

男：我是主持人xxx

女：我是主持人xxx（音乐渐收）

男：这期的`校园广播主题是：《珍惜粮食，远离浪费》

（音乐100：10秒接入人声）

男：随着时代发展，吃饭已经不再是威胁人类生存的问题了。但生活好转的同时，也出现了很多随便浪费粮食的现象，比如说许多没有动过的饭菜被无情的倒进下水道，在垃圾桶、废品袋中，躺着整包的面包、饼干等等，看了真叫人心疼。

女：是啊！谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！倒掉的是剩饭，流走的是血汗啊。这些粮食都是从农民伯伯长满老茧的手中辛苦的种出来的，一碗小小的米饭，要经过播种、浇水、施肥、收割等等很多道程序才能端上饭桌呢。也不知道每天有多少只浪费的手，将他们无情倒入垃圾箱。

男：粮食这么来之不易，我觉得如果随便浪费了，实在是一种很可耻的行为。瑜涵你觉得呢？

女：是的，浪费可耻，谁闻谁恶！不能说我们的生活好了，浪费得起就可以浪费。

男：可粮食真的是表面看起来的这么充足吗？不是的。事实上，在发展中国家，每5人中就有1个长期营养不良，有20%的发展中国家人口粮食无保障，饥荒已成为地球人的第1号杀手，每年平均夺去1千万人的生命，由于直接或间接的营养不良，全球每4秒钟大约有1人死亡！

女：听了王昊你的介绍还真的吓一跳呢！

男：对啊，起初我看了这组数据也非常震惊。可在现实生活中，很多人并没有意识到自己是在浪费，甚至认为浪费这一点点算不了什么，还以为我们的祖国地大物博，有用不完的粮食呢。然而事实却很令人担忧啊！要知道，目前我国人口已经超过13。5亿，每年的净增长的人数是1200万人，可我们耕地面积却以每年30多万亩的速度在减少。耕地不够，粮食就少了，所以全国40%的城市人口所吃的粮食都需要从外国进口。

女：真是触目惊心啊！我们国家粮食这么少，随便浪费就太对不起祖国了！农民伯伯是值得我们尊重的，没有他们辛勤地劳动，我们

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2017年6月29日，丰满区丰满街道办事处带领街安监站工作人员、派出所管片民警及丰满二小校长联合对辖区内的5家托管班开展消防安全及食品安全检查工作，为丰满区丰满街中小儿童保驾护航。

当天，检查组重点检查了幼儿园消防设施器材的配置、设置是否符合标准并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否畅通无阻、是否制定消防应急预案等问题。同时，还对幼儿园食堂进行了查看：一是对食堂购进食品的来源进行了查看，并检查其是否存在过期、符合《食品安全法》规定等问题;二是查看消毒设备是否正常运行、从业人员是否健康管理及着装穿戴、食品是否按规定留样等进行了详细的检查等问题。

检查组在检查中发现所有托管班都没有灭火器、安全应急灯和疏散指示标志，并存在电路、电器使用不规范，电线外露情况，食物卫生不达标等情况。检查组针对以上问题对相关单位提出了整改意见和建议，并要求责任到人，整改到位，确保全街辖区内托管班的安全工作有良好的监督、促进作用，为今后安全工作打下坚实的基础。

17日下午，济南市食品药品监督管理局召集知名食品生产、流通和餐饮的.企业代表，开了一个食品安 全诚信联盟筹备工作座谈会。济南市食药监局希望能推动济南食品行业诚信联盟成立，通过联盟对更好地 对食品行业进行监管和高效服务，让市民吃上放心食品。

打造济南自己的食品诚信联盟

济南市食药监局综合协调督查处处长郭春先说，济南的食品行业诚信联盟可以深圳市食品行业诚信联 盟为模板，结合济南自身情况，以自愿，依法，自律，发展和互动为原则，让企业参与进来，让联盟这个 大平台充分发挥信息交流，技术推广，品牌示范，人才培养和资源共享等功能。

记者了解到，深圳食品行业诚信联盟中，加入的企业需确立严格按照国家相关法律法规和标准生产、 销售食品的观念和意识，确保食品标准、特别是强制性标准得到有效执行。不使用欺诈性、误导性语言、 文字、图片。建立完善的售后服务制度，及时响应并处理消费者投诉，建立完善的产品召回机制。接受社 会、媒体监督等。

据了解，加入该联盟的成员可以享受联盟赋予的一些权利，比如可以使用联盟专属logo ，定期参与 成员

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一是突出责任落实，消除监管盲区。要求各县区加强元旦、春节期间食品安全监管，专题研究“双节”期间食品安全工作，细化“清源”行动方案，落实“网格化”监管责任，做到监督检查不留死角。强化企业主体责任，落实食品安全措施，依法规范生产经营。

二是突出隐患排查，加强综合治理。组织开展食品安全隐患大排查，细化检查内容、标准，及时责令有关单位整改落实。发挥快检设备优势，开展“食品快检进市场”活动和食品安全专项检验，及时消除食品安全问题、隐患。

三是突出监管重点，强化规范整治。重点检查蔬菜、水产品、肉制品等为重点产品，以食品生产企业、批发市场、超市、大中型餐饮服务单位、旅游景区等为重点场所，提前介入，重点防控，督促企业落实主体责任，严格索证索票、进货查验等管理制度。

四是突出消费引领，广泛开展宣传。充分利用报刊、广播、电视和网络等媒体及户外公益广告，深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识，发布节日食品安全消费警示和监督抽检信息，提高群众认知水平和防范风险能力。

五是突出督查督办，开展联合行动。市局成立督查组采用“不发通知、不打招呼、不听汇报、直插现场、暗查暗访”的'方式对各县区食品安全监管工作进行督查。与市公安局等联合开展食品安全“清源”行动，深挖违法线索，整治突出问题，查处一批犯罪案件，消除一批风险隐患，保障群众“舌尖上的安全”。

为了加快提高镇食品安全信息员的工作能力，4月16日下午,镇常务副镇长林天梅、镇挂职委员陈春花与椰林、陵城、北斗食药监所所长在镇四楼会议室召开食品安全培训会议，参加会议的有各村(居)食品安全信息员等30余人。

首先，由陵城食药监所所负责人解读了信息员相关职责、信息报送、食品安全有奖举报实施办法(试行)等工作文件。并强调信息员要切实掌握食品加工点和大型农村聚餐的信息并及时报送。

接着，由镇挂职委员陈春花与大家一起学习了《食品安全法》、《突发事件应急预案管理办法》等一系列新出台的法规、办法。并要求信息员要收集责任区