酒店培训方案
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以下是小编为您精心挑选的关于“酒店员工培训方案”的相关内容。若前期没有详细考虑,可能会带来不可挽回的后果。因此,提前做好准备工作至关重要。为确保活动顺利开展,常常需要制定一份周密的工作方案。通过使用调查研究和预测技术这两种科学方法,能够有效地编写出优秀的工作方案。欢迎您浏览、收藏并与身边的朋友分享!
酒店员工培训方案 篇1一、背景分析:
优势:
1.本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多;
2.周边酒店少,竞争力强;
3.本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。
劣势:1.周边高收入人群不多,人气不足;
2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够; 3.酒店核心竞争力不明确,特色不突出。
二、营销目的:
树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。
锁定目标群:
当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。
三、项目分析:
酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。 国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。 我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。
优势:注重环境气氛,说白了就是为营造一个很好的氛围。这是几乎国内空白的酒店理念。多种浪漫环境的选择。
会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私 便捷交通环境,地理优势明显 灵活的房间挑选方式。
挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求
劣势:安全隐患较多
政策上不占优势
四、具体营销策略:
1. 提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;
2. 提倡会员制,增加会员办理;
3. 营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
宣传:
1、活动的前期
查看更多>>2023.06.20 酒店员工培训方案
我们应该如何撰写方案?这样做可以确保活动的有效展开。准备好方案是必要的,可以保证活动的成功实施。这篇“酒店员工培训计划方案”是由我为了帮助大家收集整理的。希望能对你们有所帮助!
酒店员工培训计划方案 篇1一、培训目标
透过培训,提高员工的服务意识、文化素质和管理服务水平,掌握酒店式服务操作技能,打造品牌、全面塑造“××”的职业团队,实现企业的跨越发展。
二、培训原则
统一计划、统一资料、统一考核、分散实施。
三、培训方式
全员参加,分阶段、分层次的实施。
1、入职培训:对200×年新进员工进行针对性培训,物业基本状况、服务礼仪、礼节、管理与服务技巧等。
2、上岗培训:上岗前针对各部门、各岗位职责、工作标准及相关的业务知识培训和考核。
3、在岗培训:针对不一样对象,又针对地开展系列化、正规化的培训。
培训方法:集中授课,公开讨论,分析案例,总结学习体会。
考核方法:口试/以现场提问方式,检验员工对培训资料的掌握程度;
笔试/每阶段培训结束后,进行闭卷考试,以检查员工对所培训资料的理解潜力和培训效果。
抽查/工作中,不定时随机抽查员工对培训资料的理解程度。
四、培训资料及时间安排
一公共课程培训
了解企业发展过程、企业现状,熟悉××企业《员工守则》和各项管理制度,恪守职业道德,掌握服务技能,增强服务意识,发扬团队精神,实现企业理念。
二岗位课程培训
熟悉个岗位职责、工作流程、操作规范及管理制度,提高服务水平、业务技能,增强服务意识,努力做好各自工作。
酒店员工培训计划方案 篇2员工培训工作和部门服务质量检查作为20xx全年度的工作重点。将“建学习型企业,当智能型职工”的主题贯穿其中。积极探索学习型组织在组建工作中的实践途径,以此带动员工整体素质的全面提高,努力为酒店发展积蓄资源和扎实员工的基本功。
20xx年度的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导职工自觉学习,熟练掌握服务技能,增强岗位竞争力和锻炼员工的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。
培训工作以门店(部门)为基本培训单位。贯彻操作技能、服务技能、服务态度相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。预计在三个方面进行针对性的培训,不断提高职工的岗位认识和岗位技能。
一、专业技能培训
(1)管理
查看更多>>2023.05.25 酒店员工培训计划方案 酒店员工培训计划
酒店客房部培训总结
酒店客房部以“开展节能,提升服务质量”为核心内容,在人力资源部的指导要求下,对部门员工进行了培训,员工的节能意识和工作取得一些进展,操作服务技能有一定提高。现将总结如下:
一、把握环节,从身边点滴做起
酒店是一个能源消耗量较高的企业单位,每年的水电燃气和一次性物品的支付费用占了酒店一大笔的开支,节能工作不容等待,因此酒店全员节能责任重大,意义重大。客房部对水电的控制制定了详细的操作方案和流程。关于水的节约:(1)服务员清洗杯具水果的水可用来冲厕所、洗拖把等(2)管家查房时尽量少冲水(3)棉织品送洗前按脏的不同程度分类再清洗,引导客人提倡环保,减少洗涤次数。对电的控制:(1)服务员白天清扫客房尽量使用自然光(2)工作间房间开关随时注意即走即关(3)楼层不同区域光亮强弱适时调控,按指定档位调制。封闭楼层关闭电源(4)各楼层、房间尽量少用空调,多开窗通风。一次性物品的管理和回收:(1)下班前做好一次性物品的回收工作,物品分门别类收集(2)相关的一些洗漱用品各部门领用做细卫生,牙刷牙膏除黄渍(3)改用重复清洗消毒的拖鞋(4)减少塑料垃圾袋的使用,换用布袋发放一次性物品(5)塑料瓶统一回收外卖收购站。目前,客房节能工作一如既往开展,领导员工共同把好节能环节。
二、注意细节,提高服务质量
细节决定成败。房间里的一个细微的疏忽可能导致客人的投诉。有时床单的一角有很小的斑点,服务员铺床时未留意,领班查房时也未查到。待客人休息时发现了,投诉到大堂副理要说法,甚至要求换房,无形中增加了运营成本,加重清扫任务。清扫员在查退房时,仔细查消费及客人的遗留物品,并及时准确上报,避免粗心未看到消费物品,误报而造成误解。房间里的保险箱通常是客人遗忘的地方,服务员查退房时一定要打开查看,遇到打不开时,及时联系管家并告之总台,避免因客人未能找回遗留的证件钱财等而影响行程,给客人带来众多的不便,同时也给酒店带来麻烦。值得信耐表扬是客房部的几位老师傅在拾到客人的大量现金时,及时主动如数上交,并成功转交到客人手中,客人很感动,为酒店树立良好的职业形象、信誉口碑。
三、强化英语,提升口语水平
在客房为外宾服务时,大多员工常常会不知其所言,感觉很棘手。针对这一状况,客房部加强对工作岗位常用的英语口语和单词培训。客房部培训师王一平和王乙炎搜集整理的英语短句和单词都是客房里常常用到的,有的甚至是
查看更多>>2019.08.15 酒店培训年度工作总结 酒店培训部年度工作总结 培训总结
管理的控制工作是务使实践活动符合于计划。是时候应该完善自己的工作计划了。做好工作计划可以让自己在下一阶段的工作中有更好的状态。如何为自己量身打造一份专属的工作计划呢?小编推荐你不妨读一下培训方案,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
培训方案 篇1一、举办目的:
为了加强全院学生干部思想政治和
作风的建设,为了增强团干部大局意识和服务意识,为了不断提高学生干部的政治理论水平与工作业务能力,让大家在工作中注意团队意识的加强和自身能力的提高,明确学生干部的宗旨,培养学生干部的服务理念和协调能力。故举办第三届团干培训班,迎合保先的浪潮。
二、举办形式:
本培训班分两部分:(一)培训课(四期)
(二)考核(关于培训内容和团务知识考核)
三、举办时间:
第一期暨开幕式:11月8日,星期三晚7点.bg06多功能电教室
第二期:11月15日,星期三晚7点.bg06多功能电教室
第三期:11月22日,星期三晚7点.bg06多功能电教室
第四期暨闭幕式:11月29日,星期三晚7点.bg06多功能电教室
考核时间:11月30日,星期四晚7点.b115
颁奖时间:12月4日,星期一中午12点.bg06多功能电教室
四、开幕式邀请嘉宾:
副院长、主任、部长、书记、老师、老师、老师等.
五、参与对象:(预计人数270-300人)
院团委全体人员、分团委全体人员、各班团支书
六、大会筹备组成员:
大会筹备组:院团委组织部
宣传组:院团委宣传部、广播台、记者团
场务组:院团委组织部实践科
七、培训议程:
第一期暨开幕式:
邀请嘉宾:xx老师(共青团南海东软信息技术学院)
课题:团的理论知识、性质及工作
流程:1、全体起立,奏团歌
2、介绍嘉宾(主持)
3、致开幕词(嘉宾:于恒庄副院长)
4、在座嘉宾致辞
5、开始授课
6、现场答疑
第二期:
邀请嘉宾:xx主任
课题:团干的团队精神与个人成长
流程:1、授课
2、现场答疑
第三期:
邀请嘉宾:xx部长
课题:学生干部奉献精神如何体现
流程:1、授课
2、现场答疑
第四期暨闭幕式:
邀请嘉宾:南海区团委义工团负责人
课题:团干应具备的素质和能力
流程:1、授课
2、
查看更多>>2023.09.11 培训方案
篇一:培训计划及方案 培训计划及方案 1、培训目的 为了使本项目所涉及现场维护人员能够全面地了解设备,增强维护和使用设备的技能,我们除了向用户提供整个设备的技术说明、操作说明及文档之外,还将负责组织对...
2020.10.28 营销方案总结 台灯营销方案总结分析 普查方案工作总结
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