安全监管工作方案

您所寻找的“食品安全监管工作方案”已经准备就绪。机遇从不光顾没有准备的头脑，为了确保活动安全顺利进行。我们必须完善好我们准备的方案，方案可以建立正常的工作秩序，提高我们的工作效率。以下是本文提供的参考资料请您参考！

一、目标任务

从建立幼儿园食品卫生安全工作长效机制和责任追究制度入手，以量化分级管理为监督手段，以构建幼儿园食品卫生安全网络、形成规范化有序及时高效的集体食物中毒应急处理和快速反应机制入手，以完善食品卫生安全事故络为要求，大力普及食品卫生安全事故，最大限度地减少食品卫生安全事故的不良影响，控制食物中毒事故扩散。

二、工作机构

成立以园长为第一责任人的园饮食卫生安全工作领导小组，设立相应的办事机构，配备专职人员，负责日常工作。并将饮食卫生安全工作纳入议事日程，做到园领导班子每月至少进行一次专题研究、布置，分管领导、卫生保健医生及食堂专职管理人员每天验收、督查。严格食品药品准入制度，着重对食品采购、存放、加工中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环节进行重点监督指导，并建立检查、处理情况登记。

三、紧急处理

1、园内一旦发生中毒事故，做到在第一时间报告。同时立即将中毒师生送往医院救治，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及原料、工具、设备和现场。积极配合卫生、公安部门进行调查，按其要求如实提供有关材料和样品。食物中毒事故得到控制后，园里必须将该事件的和最终处理结果、整改情况向上级主管部门报告。

2、应急处理工作流程如下：

（一）事故发生

（1）救治患者———关注病情（掌握反馈情况、随时报告）

（2）立即报告

（3）控制现场（配合调查、争取支持）

（二）善后处理

（三）落实整改

四、预防控制措施

1、禁止采购、使用下列食品：

①有毒、有害、腐烂变质污秽不洁、混有异物等食品；

②无检验合格证明的肉类食品；

③超过保质期限及其他不符合食品标签规定的食品；

④无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品；

⑤用不符合卫生标准和要求的包装材料包装的食品；

⑥未烧熟烧透的食品；

⑦可能含有残留农药的果品、蔬菜等；

⑧“三无”食品。

2、若发生食物中毒或食源性疾患，立即向市教育局和卫生防疫部门报告，并保留好现场，积极配合调查，且立即送中毒人员入院救治。

3、强化管理：

①严把购进关，每天索证；

②食品要烧熟、烧透；

③规范操作，生熟分开

撰写方案就像写文章一样，开头和结尾是至关重要的。在跟上公司发展的步伐方面，有效的方案可以事半功倍。那么，我们应该如何才能快速地写出优秀的方案呢？在本文中，笔者将为大家分析“安全管理方案”方面的内容，希望能给大家带来启发和灵感。希望大家喜欢并收藏本文！

为保障人民群众用上放心产品，提高新集镇经济增长质量和效益，特制定20xx年质量安全工作方案。

一、总体要求

牢固树立“生态新集，质量先行”的质量精神，秉承“创新、协调、绿色、开放、共享“的发展理念，聚焦重点领域和关键环节，完善质量工作体制、落实质量安全责任，加快推进质量工作的标准化、法制化和社会化，努力构建全社会质量共治机制。推动全镇产品质量、工程质量、服务质量、人居质量再上新台阶。

二、工作目标

(一)产品质量：工业产品监督抽查合格率达到90%以上。食品监督抽查合格率保持在95%以上。有机产品获证组织抽检合格率达到100%。地产农产品检测全覆盖，总体合格率达到98%以上。

(二)工程质量：重大项目确保一次性验收合格率100%。

三、工作措施

(一)以完善质量工作机制为主线，强化政府质量工作考核

1.健全质量强镇工作机制。依托质量安全工作会议平台，统筹全镇综合质量工作，定期组织开展产品质量检查。

2.加强政府质量工作考核。扎实做好20xx年度政府质量工作考核，重点抓好产品质量、工程质量、人居质量等质量工作考核。

3.发挥政府质量激励机制。加强本地农产品品牌的培育，充分发挥品牌引领作用，促进先进技术向现实生产力转化。

(二)以确保质量安全为底线，加强重点领域质量监管。

4.加强源头监管，确保产品质量安全。加强工业产品分类分级监管力度，实施预警、惩戒等差别监管，强化源头控制。严密组织各类专项质量整治和安全大检查活动，对产品抽查不合格的经营单位重点开展现场监督整改、取缔。

5.完善监管机制，提升农产品安全管理水平。加大高风险农产品和农业投入品监督抽查，围绕重点时段和重点品种，不断加大农产品质量安全监督抽检和案件查处力度；积极推进地产农产品质量可追溯体系建设；进一步规范“三品一标”认证管理工作，认证管理工作，加强无公害以上农产品证后监管、产地监测、产品质量检测和跟踪抽检工作；加强突出问题专项整治，加强禁限用农药、兽药及添加剂监管，集中力量、集中

方案可以在我们明确工作目标的同时处理好工作中的重点，以确保工作顺利进行。为了写好方案，我们需要对其进行策划和撰写。在本篇文章中，工作总结之家为您精心整理了“监管方案”，希望能够帮到您，并欢迎您收藏并分享给其他需要的朋友！

为贯彻落实国家决策部署，进一步加强塑料污染治理，保护资源环境，保障人民群众健康，建立健全塑料制品长效管理机制，连日来，县市监局深入开展“禁塑限塑”宣传整治工作。

加强宣传引导。该局机关大楼和各分局在辖区内主要街道悬挂了“拒绝白色污染，提倡环保生活”等宣传横幅，并且督促指导辖区内大型商场、超市、农贸市场、餐饮店在电子屏幕上循环播放“绿色生活始于点滴，全面禁塑从我做起”等宣传标语。

实地发放张贴倡议书。各分局工作人员走街串巷深入实地现场向各相关企业主、经营户发放“禁塑限塑”倡议书，要求广大经营户严格按照文件要求做好，尤其对销售塑料袋、使用塑料吸管、塑料餐具量大的企业现场重点督促做好“禁塑限塑”工作。

突出重点执法检查。该局对辖区内企业进行了拉网式排查，要求相关企业严禁生产和销售厚度小于0.025毫米的超薄塑料购物袋、厚度小于0.01毫米的聚乙烯农用地膜；严禁生产和销售一次性发泡塑料餐具、一次性塑料棉签；严禁餐饮行业使用不可降解一次性塑料吸管等。尤其是对餐饮行业进行了重点检查，对县城区部分餐饮行业召开了集体约谈会，要求各经营户依法经营，严禁使用不可降解一次性塑料吸管，若有违法违规行为，都将予以依法依规严厉查处。

为加强生鲜乳质量安全监管，提高生鲜乳质量安全水平，制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导，深入贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》，围绕生鲜乳生产、收购和运输三个重要环节，继续保持高压态势，加强生鲜乳质量安全监管，强化监测与执法，开展法规培训和技术服务，夯实乡镇畜牧兽医站日常执法监管基础，增强生产经营者的质量安全意识，全面提高生鲜乳质量安全水平。

二、工作目标

依法规范生鲜乳生产、收购和运输行为，促进生鲜乳收购站实施标准化管理，做到生鲜乳持证收购和运输；全面加强生鲜乳生产、收购和运输环节违法添加三聚氰胺等有毒有害物质监管，防止安全事故发生。生鲜乳三聚氰胺检测合格率100%。

三、整治重点

（一）重点产品

生鲜乳。

(二)重点单位

天乳业奶站、奶牛场。

（三）重点区域

镇、镇。

四、整治任务

（一

一、工作目标 按照自治区党委、自治区人民政府关于开展美丽广西清洁乡村活动有关部署，通过开展全区乡村饮用水卫生安全监管行动，创新监管模式，探索建立乡村饮用水卫生监管长效工作机制，巩固和完善全区农村饮水水质和水性疾病监测网络，保障我区农村居民饮水卫生安全。 二、工作内容 （一）建立农村饮用水卫生安全综合监管模式，完善乡村饮用水卫生监管网络和卫生监督协管制度，开展基本情况调查、建立基础档案，对乡村集中式供水单位实施有效的卫生监督管理。 （二）加强农村饮用水工程建设和运行管理。确保水源地选址符合相关卫生防护要求，做好水源地取水点的卫生防护和水质净化消毒，预防水源地化学性和生物性污染事件的发生。 （三）开展农村饮用水卫生监督巡查。对农村集中式供水单位进行卫生监督检查、指导和水质监测，对供、管水人员进行卫生知识培训，帮助和指导农村集中式供水单位建立水污染应急预案。 （四）开展乡村饮用水卫生安全监测工作。监测范围包括农村集中式供水工程和农村分散式供水，查清农村供水工程建设和运营时间、投资情况、水源类型、供水方式、水处理方式、消毒情况、供水范围、覆盖人口等基本情况，建立农村集中式供水工程基本档案。2013-2014年每年所有乡镇集中式供水工程出厂水和管网末梢水水质进行监测，监测覆盖率达到100%；对村级集中式供水工程每年监测覆盖率不低于25%，力争到2014年12月，各市、县（市、区）日供水量20吨以上的农村集中式供水工程水质卫生监测覆盖率累计达到45%以上，以全面掌握我区农村集中式供水工程水质状况，及时发现影响供水安全的主要风险因素。加强水污染突发事件的应急监测工作。 三、进度安排 （一）第一阶段（2013年8－10月）。各县结合实际，制定辖区乡村饮用水卫生安全监管行动具体实施方案和本地农村饮用水卫生监督管理制度。开展农村供水工程情况调查、建立农村集中式供水工程基本档案和乡村饮用水卫生安全监测工作。 （二）第二阶段（2013年10月-2014年4月）。各县完成辖区乡镇、村饮用水卫生监督巡查和卫生监督档案的建立工作。开展乡村饮用水卫生安全监测工作。 （三）第三阶段（2014年5-10月）。对前期监督巡查中发现存在问题的单位进行指导，督促整改并确保整改落实到位。开展乡村饮用水卫生安全监测工作。 （四）第四阶段阶段（2014年11-12月）