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关于包饺子的作文

发布时间: 2024.06.28

关于包饺子的作文汇集9篇。

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关于包饺子的作文(篇1)

盼望已久春节终于来到了。

下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。

开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。

“妈妈,你教我吧!”

“好啊。”

妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮小“白狗”。

妈妈还告诉我,她小时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一钟声响了才能吃。

晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚联欢节目。我也急等着牛年钟声响起来。终于牛年钟声响了,饺子出锅了。

我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”

关于包饺子的作文(篇2)

今天,我和外婆包饺子。

大概因为是大家太久没有吃饺子了,所以今天才包饺子的。包饺子需要这些材料:饺子皮、肉、蘑菇、葱花以及食油、盐和水。

材料准备好了,现在该包饺子啦。首先,先把肉、蘑菇、葱花剁碎后混合在一起,再放一点油和盐,搅拌均匀就制成馅了;然后用手指沾一点点水在饺子皮周边上抹一圈,紧接着将做好的肉馅放入饺子皮中,最后再把饺子皮合拢、捏紧,这样一个饺子就包好了。

饺子包完了,现在该干什么呢?对啦,该把饺子下锅了一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着不一会,十五分钟过去了,饺子们该出锅啦我一闻,啊,真香!我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放,呀!真烫!饺子没吃到,烫得我不停地吹着手指外婆笑着说:别急,等下管够。经过风扇和嘴吹的降温处理,总算可以吃了。饺子吃在嘴里,味道真鲜,好吃极啦!爸爸妈妈一边大口吃着饺子,一边夸我和外婆包的饺子好吃,我嘴里和心里都美极了。

这次包饺子给我带来了不少乐趣,我喜欢包饺子。

关于包饺子的作文(篇3)

妈妈准备好了传统美食饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的传统美食饺子皮,然后挖一勺馅放在传统美食饺子皮上,把传统美食饺子皮捏得紧紧的,最后把传统美食饺子放在手上,用两手夹着传统美食饺子的边缘使劲掐一下,一个传统美食饺子就这样包好了。

我看着妈妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的传统美食饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“妈妈,让我来试试吧!”妈妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成传统美食饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀传统美食饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换传统美食饺子皮的方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止传统美食饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说的去做,果真把传统美食饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在传统美食饺子皮上,再捏传统美食饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,传统美食饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个传统美食饺子,一个比一个好,妈妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的传统美食饺子,心里乐滋滋的。

通过这次包传统美食饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

关于包饺子的作文(篇4)

星期五老师给我们布置了一个有趣的作业,那就是包饺子。今天中午我就来和妈妈一起包饺子。

妈妈先让我到超市里买一些饺子皮。一进超市直接超市里人山人海,大多数都是来买饺子皮和肉的。我买了三块钱饺子皮,就匆匆忙忙的跑了回家。回到家妈妈已经把肉和萝卜拿了出来。我先把萝卜洗一洗,再把萝卜塔一塔,躲一躲,我在把肉剁成比黄豆还小的肉渣渣,剁肉的时候,我小心翼翼的',生怕剁到了手,最后在把萝卜和肉倒在一个盆子里盘一盘。首要工作就做好了。剁完肉终于只剩最后一步了。我把肉和胡萝卜我都倒到一个干净的盆子里,拿了个放饺子的拍子。我先把饺子皮放在左手上,再拿起勺子舀了饺子皮1/2多的肉,在左右手的手指头都拿着,然后把它滚成一个像圆柱体的样子,把它设彻底

成一个圆柱体的样子后,用它的一端和它的另一端粘在一起,把它粘完后就做好啦。我看一下我做的饺子简直太难看,后来做了很多饺子。终于做好看了,我感到很高兴。

这一次包饺子我悟出了一个大道理:只要坚持不懈,就一定能成功。

关于包饺子的作文(篇5)

在春节来临之时,家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统习俗,它一直流传到今天……

春节的早晨,我们都起得很早,妈妈说:“快来帮我包饺子吧!”于是,我们便开始了……

妈妈和好了面,我便开始了。妈妈一动一动的就包出了一个个花样,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一气之下就说:“不做了!”妈妈劝我说:“不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”

听了妈妈的话,我觉得很有道理。于是,我又开始包了,慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴!这下我有耐心了,无论它是扁的还是圆的,只要我坚持就一定会成功!俗话说:“坚持就是胜利!”我想信“我一定行!”

一会功夫,我包了好多饺子。妈妈说:“把它们放在锅里吧。”过了一会,好像熟了!我把它们捞出来放到碗里。吃着我和妈妈包的饺子,感觉非常好吃。哇!太棒了!自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊!真是别有一番滋味在心头!

在新的一年里我又长大了,我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心,只有这样才能成功。”

春节是每年最热闹的节日。今年,我和姑姑一起包饺子。

早晨,姑姑把面粉倒进大瓷盆,让我当她的助手:把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末,不一会儿,松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上,让它醒一醒,才能擀饺子皮。

趁着面团没醒好的时候,我和姑姑开始斩白菜。一时间,厨房里充满这咚咚咚的斩菜声,白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分,姑姑就把肉末倒进锅里,加点盐,用筷子使劲拌起来。姑姑说:“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力,馅才能拌好。”

等一切准备工作做好,我们就要开始包饺子了。姑姑负责擀饺子,我负责包饺子。开始时,我包的饺子扁扁的,平平的,姑姑看了,说:“你包的是什么呀!简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢,再把边上捏紧,饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做,做了几个,我包的饺子就像模像样地站立起来。

下午三点,所有的饺子都包完了。我有点迫不及待,立刻烧了锅开水,把饺子下进去,过了没多久,饺子煮好了,一口咬下去,一阵香味塞了个满嘴,自己包的饺子太好吃了!

春节里开心的事情有很多:穿新衣、放鞭炮、贴春联、吃年糕……不过最开心的还是包饺子。

春节这天,我和爸爸、妈妈、哥哥一起去看望姥姥。

到了姥姥家,姥姥说今天要包饺子给我们吃,我最喜欢吃姥姥包的饺子了,在姥姥们包饺子的时候,我也跑去学包饺子了,等饺子包好之后。

我看看我包的饺子,它们似乎也在看着我,仿佛在不满地说:“请把我们打扮好看一点儿,你看看人家,再看看我们,真让我们羞愧难当!”。姥姥笑着对难为情的我说:“只要好好练,你的饺子一定会更漂亮!”大家看着我都笑了。

这个春节,我不但吃到了美味的饺子,让我更高兴的是我学会了包饺子。

“今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。

到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!

我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!

不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。

现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”

过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。

去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。

妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!

虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。

可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……

开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!

大年初一,有亲自从远方来,我们大家全都聚集在外婆家,高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

外婆在厨房张罗大鼓:做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了,便主动请求帮忙,外婆心疼我,但经不住我的请求,答应了。

我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候,姐姐看到了我这般模样,无奈的说:“我的小妹妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

关于包饺子的作文(篇6)

星期五老师给我们布置了一个任务,让我们冬至的时候包饺子,嗯我心想:切,包饺子吗?有那么难吗?我还能叠出用UlF呢!

到了冬至,我就开始,包饺子啦,我学着奶奶的样子,先放一勺肉馅放进了饺子皮里,谁知道放的太多根,包好已经碰破了,他那列出的肉馅,好像一个需要连续的看着我说:“嘿嘿,没想到你这么弱,还想包UlF。”我非常生气,心想:没想到这么难,看来是我低估了。没事没事,主角一般到最后才出场,呵呵。然后我又开始剥,结果这次信任太少了,包的像个汤圆似的,算了,我想包汤圆就包汤圆吧,只好包了一个肉汤圆。我又继续煲煲了一会儿,终于熟练了,心想:居然会包饺子了,那包子呢?嗯,倒不如来抱一下试试。心动不如行动,一试没想到还真的成功了,只不过就是样子有点不美观。

我奶奶煮好饺子之后,吃着自己包的饺子,有些成就感。这次老师给我们布置的作业,不但增强了我们自己的行动力,还有自己的发展力。

关于包饺子的作文(篇7)

冬至,是冬天最冷的时候。说不吃饺子会冻掉耳朵,这不,我们家一大早就开始包饺子。我也不例外。

奶奶买回来饺子皮以后,把饺子馅儿盘好。然后,我和奶奶爷爷开始包饺子,我学着奶奶的样子,编程的,把饺子叶上放一点馅儿,然后卷成一个团,留一点面皮,然后把后边的两边面皮往后边捏在一起,一个饺子包好了,刚开始我包的不怎么样,渐渐好了起来。和爷爷奶奶包的差不多

包完饺子后,我又问奶奶,为什么说冬天吃饺子冻不会冻掉耳朵?奶奶说:“你知道南阳的张仲景吗?他医术高超。因为当时冬天,天气寒冷,到了这个时候,很多人的耳朵都冻掉了,然后张仲景就找了一些至冻不掉耳朵的药材,然后用肉馅,用面皮包起来,在外边,在外边免费让穷苦人喝。每人给两个饺子,一些汤,然后人们为了纪念张仲景。就把饺子,称为了饺子。”

今天我不仅学会了包饺子,还知道了饺子的来历,我以后要经常帮爸爸妈妈,爷爷奶奶,做一些力所能及的事情,多读一些书,知道各种民间故事……

关于包饺子的作文(篇8)

假期结束了,新学期开始了。回忆起假期点点滴滴,令我印象深刻还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子情景。

这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮技术与效率向来让我们叹为观止,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸表情。

别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我爷爷奶奶可是出了名“严师”,这令我头皮都紧紧,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃饺子,而像是去为国捐躯似。这不,一会儿厨房里就传出奶奶声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来只能是一锅饺子汤!让饺子立着!别东摆西放!口子捏紧!别漏了!”

天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般饺子,我不禁又加快了速度。

等到妈妈他们回来时,我们饺子也已经下锅了,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”目光,说:“嗨!老妹,你包饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。

哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要。”

吃着自己亲手包饺子,我觉着心里美滋滋。怪不得呢,勤劳蜜蜂才可以酿出甜甜蜂蜜啊!

关于包饺子的作文(篇9)

过年了,家家户户欢欢喜喜地包饺子,我家当然也不例外,不过今年除夕还有点特别,因为我要跟爸爸学包饺子。

奶奶拌好了肉馅,爷爷擀好了饺子皮,我洗干净手,挽起袖子,系上围裙,坐在桌子旁,像模像样地开始学包饺子。

爸爸先给我做示范,只见他拿起饺子皮,熟练地放上馅儿,然后轻轻一捏,一个漂亮饺子就包好了。看着爸爸包饺子,我心里想:原来这么简单啊,简直是易如反掌嘛!该轮到我大显身手了,我迫不及待地拿起饺子皮,放上馅儿,可是不知怎么回事,原来在爸爸手中乖乖听话饺子皮儿到了我手中却不听使唤了,怎么捏也捏不好。我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子,不过样子却非常难看,皮儿皱皱巴巴,馅儿漏在外面,中间还有一个大“补丁”。接下来包几个饺子,有躺着,有张着嘴,还有挺着大肚子,东倒西歪,真是太可笑了。这时我忽然想起妈妈常说一句话:嘴是英雄,手是狗熊。我现在才真正体会到这句话意思—说起来容易做起来难,包饺子真不是一件容易事。

饺子煮好了,我吃得特别香,因为这是我亲手包饺子,而且我“尝”到了劳动快乐!

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