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食品公司暑假实习总结

发布时间: 2019.08.15

天波易谢,寸暑难留。回想起来,在时间的长河中我们都有过不同的经历,我们一般会在事情结束之后写一篇总结,总结就是过去时间做的事的总检查、总评价,怎么样去写好总结范文呢?为此,小编特意呈上“食品公司暑假实习总结”,欢迎分享给你的朋友!

学年实习是在完成全部基础课程和专业课程的学习后所进行的实践环节。通过到工厂参观企业生产环节,了解和掌握食品的生产工艺和流程,巩固和理解已学过的理论和专业课程内容,培养我们理论联系实际的能力,提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力,为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基矗在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等,掌握企业的产品结构及在市场的地位;掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项;了解车间布局,掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点,提出提高产品质量的合理化建议,以及企业的科研开发状况等。

今麦郎食品有限公司是一家集生产、销售、科研开发于一体的现代化综合食品企业,公司凭借一流的方便食品生产水平和今麦郎、华龙等知名品牌而享誉华夏。

公司现员工总数3万人,总资产达50亿元,分设制面、面粉、餐饮、饮品、综合五大事业部,下设28个分公司。在全国建有河北隆尧、邯郸、正定、徐水、秦皇岛、黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳、山东兖州、河南许昌、汤阴、湖南平江、安徽天长、陕西扶风、浙江嘉兴、广东东莞、四川成都、北京密云等18个生产基地,形成方便面年产能120亿份,年转化小麦180万吨的庞大生产规模,这样的转化量相当于60多个县的农民的商品粮,制面、制粉规模跃居世界前列。

营销公司分设华北部、华中部、华东部、华南部、东南部、四川部、西北部、东北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直营部(直辖市)等11个营业部,下辖47个办事处60万个营业网点。

公司旗下的今麦郎系列、东三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全国各地消费者的广泛好评,尤其是以今麦郎为代表的产品更是以劲道爽滑,营养可口的优势受到消费者的追捧。xx年华龙日清公司实现销售收入63亿元。

今麦郎食品有限公司的前身河北华龙面业集团是1994年3月创建成立的一家股份制企业。以公司董事长兼总裁范现国为首的决策者,始终将"产业报国,造福社会"作为企业的崇高理念,凭借得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势,实现了企业的超常规发展,创造了中国食品界企业超速成长的"奇迹"。短短十年,企业规模与综合实力扩张了1000多倍,品牌价值飙升至82.8999亿元,产品畅销全国31个盛市、自治区,并远销美国、加拿大、德国、捷克、南非、澳大利亚、新西兰等30多个国家和地区,被业界誉为是国内方便面行业最具活力和发展潜力的企业之一。

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食品公司实习总结


实习目的:

通过在企业的实地学习与实践。运用所学习的专业知识来了解食品生产的工作流程和工作内容,加深对品质管理工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。

实习时间:

xx年11月2号——xx年5月2号

实习公司:湖南xx食品有限公司

实习内容:作为饮料厂的一名现场品保,我的工作职责主要是确保牛奶从原料进厂、备料、倒料、调配、均质、杀菌、充填、卷封、入笼、二次杀菌、出笼、液位打检、真空打检、罐底喷印、包装喷印、半成品入库、二次打检、曲面打检到成品出厂中每一个环节的品质保障。

六个月的时间说长不长说短也不短,回想过去,喜、怒、哀、乐尽在其中。在这段时间里, 对一个缺乏社会经验的大学生而言,从中学到了不少学校里学不到的知识。

首先得感谢公司给我们提供工作条件和生活环境以及有经验的上级给我们指导,带着我们前进。他们的实战经验让我们终身受益,从他们身上学到的不仅是做事的方法,更多的是做人的准则。六个月的实习生活弹指一挥间已经划上句号,在这期间我深深的体会到了身为一名现场品保的酸甜苦辣,回想起去年的11月2日那天,年轻的我们捧着一颗颗热情、兴奋而充满期盼的心来到这儿,激动不安之情油然而升。一个个沉甸甸的问号,在我脑中盘旋。我不断自问:作为一个实习生,我能做好吗?如今,实习工作已结束,我们2位实习生的收获,见证了我们的成长,为我们的实习画上一个完美的感叹号!在这6个月中,我感觉我经历了许多,这些从未有过的经历让我不断进步、不断成长。从开始的茫然到如今的自如,感觉自己在一天天的长大,一步步实现从学生到工作者的角色转化。现在,将这六个月来的收获与感受和大家分享如下。。。。。生活篇:为在工作中遇到问题各种各样,并不是每一种情况都能把握。在这个时候要想把工作做好一定要有良好的学习能力,通过不断的学习从而掌握相应技术,来解决工来中遇到的每一个问题。这样的学习能力,一方面来自向师傅们的学习,向工作经验丰富的人学习。另一方面就是自学的能力,在没有另人帮助的情况下自己也能通过努力,寻找相关途径来解决问题。

其次、良好的人际关系是我们顺利工作的保障。

工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的锻炼,使我有一个比较和谐的人际关系,为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关行业的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的为人民服务。

通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡,它为我们顺利的走出校园,走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。。。。。。。 

经过这几个月的实习,我的动手能力提高了不少,最关键的是我的心态更加平和了。我觉得现在的大学生有个最大的问题就是眼高手低,许多才毕业的大学生总是希望一出社会就能找一个好工作,又舒服又找钱的工作,不愿意去做一些比较辛苦的工作,我觉得这种心态是不正确的,没有谁能够一步登天,你现在所看到的拥有令人羡慕工作的人也是从基层一步一步脚踏实地的爬上来的,正是由于毕业生就业理念不成熟造成了大学生在单位的流动性大,许多企业都指明不要工作总结之家,只要有工作经验的老手,结果形成了毕业生找不到工作,而企业又招不到人的恶性循环,解决这个问题的根本是在校大学生应该多到企业基层学习,提高自己的动手能力,放平自己的心态,不要怕辛苦,现在是在为自己积累资本,积累的经验越多,你以后在工作中越能体现自己的价值,眼光应该放长远些,不要只顾眼前一点芝麻而丢掉了西瓜。

不管怎么样,感谢那些对我严格要求和给我帮助的老师们对我的辛勤栽培,在以后的道路上我会记住你们对我的教诲,把我的人生之路走得更宽,更长!

暑假公司实习总结


我们经历了短暂的暑假实习,在这里,快乐和圆满,幻想与失落,飞扬的眼泪,不与人说的的痛苦,坚持的勇气和点点滴滴的小意思我们都有所感悟,大家在一起上班,对于我们这些一直在学校没出过校门的学生来说,这经历是让我们终身都会铭记的一段时间,这短短的时间给了我们太多太多,我们通过这工作仿佛长大了许多。

今年暑期学校布置下来要进行实践,也就是到一家公司去实践一下,然后公司里的人员评价一下,再盖上个章就是了。正好这个暑假我也想去外面锻炼一下自己,毕竟大学里面锻炼的机会很少的,反正暑假在家里闲着也是闲着,还不如到外面去闯闯,长长见识,也是人生的一大收获。

到外面去是很累的,在这个科技发展的时代,竞争是非常强大的,那找个工作也是非常困难的,但我想只要努力就能成功的,毕竟只要功夫深,铁棒磨成针。我就带着这个理论出发了。

有句话说的好万事开头难,我的暑期实践活动也不例外,开始我找了几个公司想进去参观和调查一下,可公司里的人二话没说说把我拒之门外,这是我人生的第一次,多少有些后悔,但也觉得没什么,毕竟是我的第一次嘛,我还人生地不熟的,也许每一个都是矛盾的,但在矛盾的同时,我们也在一点一滴的进步,毕竟要相信天生我材必有用嘛。

不久之后,我也找到了我实践的公司----恒源洁具有限公司,这个公司比较大,是我有生以来见到的最大的公司,一进去两边服务人员都整齐地打着招呼,从这一方面就十有***知道这家公司的名项指标,一定是一家让我满意的公司,我也盼望着有一天能到这家公司开始我的职业生涯,毕竟工作好找,好工作就难找多了。我庆幸我能在这家公司实践,也相信了功夫不骗有心人,只要只下苦功夫,每一种困难的事将在我们面前变得像泥沙一样,被风一吹就不知到什么地方去了。留下的只有空荡荡的一片自己的天空,让我一直在这个天空中生活下去。

过了一些日子,我就开始在这有公司实践了,老板,其实也不算老板吧,大概就是公司里的一个部门经理,他首先给我介绍了公司的各项业务以及名项工作指标,听到这些指标,我不由地大吃一惊,怎么会有这么的业绩的,又怎么会有这么严格的的工作指标,我猜大概就是严格的指标下出较好的业绩吧,较好的业绩打出响亮的品牌,这家公司真的不错,我是真的赚了,哈哈哈,我的上帝,我是多么幸运啊!

管理人员安排我的住宿情况,我就开始了我为期10天的实践活动,也许只有在工作中才成长,在工作中才能成熟,我会努力的,我相信我自己,哈哈,我会尽我最大的努力去把这份实践工作做好,以展示我自己的潜在能力。

我首先参观了公司的各个角落,其实也不参观,因为没有人带领我参观,我只是独自一人漫步在这个公司的土地上,眼睛四处随间地打量着公司的各种设备和高大楼房,以及那些辛辛苦苦工作的打工仔们,也许他们是最了解公司的各项指标的,四为小处见真招,也就是写作通常所说的以小见大,全面观察。我首先询问他们一个月的工资,他们说大概1200每月。也不错啊,毕竟他们是干苦力,虽然很苦,但也简单。毕竟现在是科技时代而不是远古时代,脑力的价值总比体力高。

也许光看职工们的月薪是看不出什么东西的,我应该从全局的角度去看世界,这就涉及到方法论,我要用全面的眼光看世界,所以我应该去询查一下公司各个部门的人的月薪以及奖金收入,也许这个结果会让人很惊呀,因为差距确的确是太大了,我在一天以后去寻求经理以及各个部门的部长的收入,一调查,我真的很奇怪,那个差异确实让人惊呀,他们各个部长一般是4200一个月。经理5450每一个月,为什么人的差异怎么会那么大呢?,但仔细想想也知道:这个世界就是这样的啊,我真感慨世界已不像原始那样的了,但适者生存,不适者淘汰这个道理是永远正确的啊!

随后几天,我准备到传销部打听一下公司的出口与进口的情况,但那些部门经理怎么也不肯说,所以我只能通过别的距道去完成这项实践任务,我首先询问厂里的员工,问他们每天的生产量以及出口的数量,从这些数据推断大概也就可推断出这个公司的业绩以及在市场中的地位,从这些人的口中,我知道很多让我疑惑的东西,这个公司的生产量和销售量实在是太大了,我了解了这个公司的实力,它的实力真是深不可测,让我叹为观止。

经过9天的调查实践,初步了解这个厂的各个方面,这个厂总体方面良好,只是在工资方面差距太大,让我难以想像,第10天也就是实践的最后一天,这天我没有什么事去做,只是自己去写这几天来的实践总结,以及实践报告,然后盖了个章,让经理写几句评价也就大事万吉了。经过这次实践活动,我了解许多形形色色的大道理,古人留下的东西还是有用的,毕竟在我看来是有用的。

我会永生难忘这一次实习活动,毕竟这是第一次,也是初次,就像初恋一样,是美好的,也是难忘的,虽然有点苦,有点涩,但也是有甜美的时候。只有体会过的人才觉得难忘。我会记住这次实践的经验,使它在今后的日子发挥最大的作用。我相信,我能!

这次实习,还给我提供了一个鉴定自己的机会,使自己发现了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的长处和优势。首先,自己十分的讲求效率,无论工作多与少、无论工作轻与重,都要尽快的把事情做完,应该说这样的想法也是正确的,但与此可能会带来事情做得不够细心,可能出现一些纰漏,而我们的工作却是不允许的。因此,以后要改变自己的工作习惯,戒骄戒躁,做工作不能再马虎。

暑假食品公司社会实践报告范文


在同学介绍下,进入工厂并签订合同。该公司成立于1990年,主要生产各种月饼馅料。优良的品质,合理的价格,优质的服务是华红人的一贯宗旨和永恒的承诺。产品销往全国。

7月1号坐车到公司,主管安排好宿舍,并带我们一行人参观了厂区以及我们工作的车间,让我们休息一天第二天分配工作岗位,7月3号早上6点起床,主管给我们发工作服以及手套、胶鞋然后带我们去车间。进去之后才知道什么叫高温作业。也不知道自己能否坚持到最后,听主管说很热很累,很少有人能坚持到合同期满,并希望我能坚持下去。

车间师傅给我分配工作,在之前来的工友教我们如何操作,刚开始确实比较吃力,看起来简单,做起来挺困难的,得一些时候才能熟悉。我们车间一共10人就两个学生,因为是集体计件算工资 所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我们虽然有明确分工,但相互互助,所以效率很高,基本上都下早班。

实践体会及感悟

首先感谢公司给我这个机会让我有幸在还未毕业之前接触社会,了解社会,参加这次有意义的社会实践活动,从中检验自我,收获颇丰。

1 在社会上要善于与人沟通,不管是工友还是主管,都应尽可能与他们多交流,人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。这样你才能进步,成长。

2 做事要积极主动,并且全身心投入,让别人融入到你的热情中去。做任何事之前都需要再三思考,不要盲目去做,也许一点小错,会给公司造成相当大的经济损失。不要不自信,但不能自负。

3 实习之中难免会遇到很多问题,在外不像在学校,社会是现实的,我们都一直生活在理想之中,当你真正从理想跳到现实,你会不适应,正如各行业都有潜规则一样。让我们一直习惯于书本的眼睛和大脑发生一些细微的变化,也许应接不暇的怪现象会扑面而来,充斥我们的眼睛和大脑,但是我们必须经受这样的冲击。

4现实虽然残酷,但人与人之间的感情却是我最为感动的,我很庆幸我认识他们,在工作中才能体会什么是团结就是胜利。一件简单的事,一个人是可以完成,但需要相当长的时间,若一群人一起做,事情就真的很简单了。

5我觉得更重要的是,有了这次工作经历,让我知道我应该如何学习,如何生活;懂得什么是血汗钱,什么叫可怜天下父母心。什么叫社会,什么叫人情冷暖。

在华红两个月,有个师傅跟我说过一句话:能在华红坚持下去,就不怕以后找不到工作。只有经历了,就知道确实如此。在即将要离开工厂的前两天,我们车间的师傅说了一句我听过不数次的话,居然是我们系的系训,学会做人,学会做事.只是他没说完,才能学会做学问。

最后衷心感谢华红食品公司给我的这次机会,感谢谢主管、感谢小燕姐、感谢我亲爱的那些兄弟,让我在第一次工作能体会到真情和温暖。

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