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简短的教师工作总结700字

发布时间: 2024.05.08

2024简短的教师工作总结700字汇编六篇。

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简短的教师工作总结700字(篇1)

一学年来,本人在课堂教学工作中,始终坚持党的训练方针,面对全体同学,教书育人,为人师表,确立“以同学为主体”,“以培育同学主动进展”为中心的教学思想,重视同学的共性进展,重视激发同学的缔造力气,培育同学德、智、体、美、劳全面进展,工作责任心强,听从领导的分工主动做好本职工作,认真备课、上课、听课、评课,准时批改作业、讲评作业,做好课后辅导工作,广泛猎取各种学问,形成比较完整的学问结构,严格要求同学,敬重同学,发扬教学民主,使同学学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水平,并顺当完成训练教学任务。下面是本人的教学过程中的工作总结:

1、要提高教学质量,关键是上好课。

在教学工作方面,优化教学方法,按常规做好课前、课中、课后的各项工作,认真钻研教材,课堂教学真正体现“老10 / 14师为主导,同学为主体”的教学思想,并结合学校德育科的对学校生心理健康训练,进展同学心理;创设情境,诱发同学的认知需求和创新欲望,使同学从情感、思维和行为上主动参预学习;在培育同学形象和抽象、分析和综合思维力气的同时,有意识地培育同学求新、求异、聚合、发散等创新学习活动所要求的思维方式和方法;以同学创新学习为主线组织课堂教学活动,鼓舞同学主动参预、主动探究、主动思索、主动操作、主动评价,运用启发学习、尝试学习、发觉学习、合作学习等方法,在教学中求创新,在活动中促进展,课堂教学重视同学的训练,细心设计练习作业,练习作业有层次有坡度,对同学的作业严格要求,培育良好的作业习惯。在进行计算力气训练时,我要求同学先要认真审题,边审题边思索:“题抄对了没有?先算什么?再算什么?能否简算?”计算过程中要求同学做到一步一回头,进行自觉检验。假如发觉个别同学做错了题,准时要求同学订正,自觉分析造成错误的缘由,防止再错,养成认真计算的习惯。平常要求同学对题目中的数字、小数点、运算符号必需写得清楚工整、规范,作业做完后,要养成自觉检验的习惯,端正认真学习、刻苦钻研的学习态度,培育独立思索和克服困难的精神。依据同学的实际状况进行集体辅导和个人辅导,热忱辅导中下生,有组织地进行课外活动,活动讲究实效;重视对同学的学问考查,做好同学的补漏工作。依据教材的特点进行德育渗透,对同学进行有效的品德训练。把课堂上猎取学问的主动权交给同学,让同学成为信息的主动摄取者和加工者,充分发掘同学自己的潜能。使同学从被动接受的“要我学”转化为主动的“我要学”,变“学会”为“会学”。“我要学”、“学会”与“我要学并学会”都是使同学把握基础学问的基本技能。

2、要提高教学质量,还要做好课后辅导工作,部分同学缺乏自觉性,时常不能按时完成作业,甚至有的同学欠交作业,针对这种问题,我就进行对同学进行思想训练。树立学习的信念,有的同学学习成果不理想,并不是他们没有潜能,而是不认为正确而不怀疑自己有潜能,在经受了一两次失败和挫折后,对自己失去了信念。因此形成“自己脑子笨”这种意识,久而久之,形成习惯,一遇到问题,先想自己不行,对自己没信念,结果自己什么都学不成,什么都不想学,作业不会做,造成成果低下。我所教六班级二班的`差生比较多,他们基础比较差,学习数学很吃力,多次测验都没有及格过。他们主要是对数学产生了畏难心情。针对这种状况,在课堂上我有意识地通过一些浅显易懂的问题为他们供应发言机会,让他们到黑板上做题,给他们自我表现的机会,同时对他们在学习中的点滴进步,我都给以表扬和鼓舞,使他们逐步树立起学习的信念。这样一来他们也体会到学好数学的成功感,学习成果也不断提高。

3、主动参预听课、评课,虚心向有阅历的老师学习先进的教学方法,提高教学水平。

作为老师,自己的学问千万不能只比同学快一课时。我们平常说的最多的就是同学有一杯水,我们就要有一盆水、一桶水。所以自身的学习很重要。这一年中,我主动参预各种老师培训,还牢牢抓住每次出去学习的机会,认真观看、思索、做记录,然后回来整理在博客上,和大家共享,更重要的是得到更多前辈们的批判与指导,然后慢慢的成长!不过比起博客里的那些老师们,我还是存在着很大差异的,今后还要连续进一步的学习、提高。对于数学组的活动,我每次都能主动参预。不仅是观看示范课,更多的是参预到评课争辩中去。

4、作为一个班主任,做到有爱心、负责任。我做到爱心献给每一个同学,做到不偏爱优生,也不卑视任何一个差生。

民主选举班委会,留意培育小干部。坚持每周上好主题班会。带领同学开展丰富多彩的主题班会,另外,我还作好家长工作,共同训练好每位同学。所带班级多次被评为文明班级,对同学更是像母亲一样关爱每一个同学,深受同学家长好评。通过一学年的教学,同学学习数学的兴趣有所提高,但差生与优生的距离较大,中差生较多,学习成果不够理想。今后,我决心发扬优点,改正缺点,努力改进教学方法,加强对中下生的辅导,使同学的数学成果有更大的提高,为训练事业贡献自己的一份力气。

简短的教师工作总结700字(篇2)

在教学中我严格遵从教学的五个环节,课前认真备课,做到既备教材,又备学生,因材施教,努力实施课堂改革,积极探索小学英语快乐课堂,小学阶段英语教学的目的是:激发学生学习英语的兴趣,培养学生学习英语的积极性,使他们树立学习英语的自信心,同时培养学生一定的语感和良好的语音、语调基础,为进一步学习打下基础。在英语课堂教学中,怎样创设良好的学习氛围、激发学生的兴趣是搞好小学英语教学的重要一环。下面结合教学实践总结一下教学情况

一、认真备课、面向全体授课

在教学中,认真备课,认真阅读各种教科参考书,结合自己的教学经验与学生的学习情况,认真编写好教案制定好教学计划,并不断地加以改善修改,在传授学生知识的同时,关心爱护学生,特别是差生,课堂密切注意他们,教育他们求学勿半途而废,在思想教育的同时,还耐心地辅导学生复习遗漏知识。使他们的学习成绩跟上班里的其他同学。帮助他们树立学好各门知识的信心。

面向全体学生,以学生的发展为宗旨,始终把激发学生的学习兴趣放在首位,注意分层教学,引导学生端正学习态度,掌握良好的学习方法,培养学生良好的学习习惯。学生经过一个学年的英语学习后对英语的学习产生了一定的兴趣,对英语的基本知识与基本技能已有初步的了解。同学们的听力能力、口语表达能力、阅读能力等都得到了相当程度的提高。为此我做了以下工作

一、认真备课。不但备学生,而且备教材、备教法。根据教学内容及学生的实际,设计课的类型,拟定采用的教学方法,并对教学过程的程序及时间安排都做了详细的记录,认真写好教案。每一课都做到“有备而来”,每堂课都在课前做好充分的准备,课后及时对该课做出总结。

二、增强上课技能,提高教学质量。在课堂上特别注意调动学生的积极性,加强师生交流,充分体现学生学得容易,学得轻松,觉得愉快,注意精神,培养学生多动口动手动脑的能力。

三、做好课后辅导工作,注意分层教学。在课后,为不同层次的学生进行相应的辅导,以满足不同层次的学生的需求,同时加大了对后进生的辅导的力度。对后进生的辅导,并不限于学生知识性的辅导,更重要的是学生思想的辅导,提高后进生的成绩,首先解决他们的心结,让他们意识到学习的重要性和必要性,使之对学习萌发兴趣。这样,后进生的转化,就由原来的简单粗暴、强制学习转化到自觉的求知上来。

二、在课堂教学中

第一、在课堂上,认真授课。运用实物教具、简笔 本学期,我任教三年级的语文,能认真贯彻党的教育方针,热爱教育事业,把教书育人作为自己的天职。自觉遵守《教师法》,结合当前的社会发展,教育改革的形势以及学生的实际,努力提高自己的教研、教育、教学的能力。我任教的班级教学质量也能达到学校制定的成绩指标。现在将我的工作总结汇报如下:

一、爱岗敬业,尽职尽责。

在教学工作岗位上,我认真执行教师的职业道德。爱岗敬业,热爱学生,服从学校领导的工作安排,一切从集体利益出发,为搞好教育教学工作尽职尽责,坚守岗位。做到坚持早到学校,不迟到,不早退,不缺课,不无故请假,认真执行学校的作息制度和各项规章制度。

二、与学生和睦相处,做学生的知心朋友。

要使自己的教学取得好成绩,就必须要想方设法使学生喜欢自己,亲近自己。所以教师和学生在人格上是完全平等的,师爱是一种无私的爱,爱得深沉,持久,学生对老师的爱往往刻苦铭心,终身难忘。我在实践中找到了"对症下药"的良方,就是:管理好班级学生,要学生都喜欢自己,首先是深入实际,从每个学生入手,一有空我就常到班上去,除了尽快地认识学生的名字,避免弄错学生的现象之外,更重要的是通过与学生的交流中了解每一位学生的实际情况。如他们的兴趣、性格、学习情况、家庭情况等,同时知道了哪些学生的性格是内向的,哪些学生的个性是好动、顽皮的。从中找到制订帮助学生上进的方法,做到有法可依。确实,沟通与交流成了师生之间的一条重要桥梁。由于我常与学生促膝谈心,和睦相处, 逐渐地我与学生的关系更为密切,从中也物色了一些得力的助手协助我顺利地开展教学工作。

三、自订学习的奋斗目标,制订好工作计划,增强学习信心。

学生的学习成绩相差悬殊,统一标准,统一要求是不可能的,老师靠硬手段去压更是不行。怎么办好呢?我一改以往的教育方式,采取发挥学生的主体作用,让学生自我管理,自我约束,由家长协助监督。让学生自己订出每一单元测试的目标成绩,每个人都以第一单元测试成绩为基础标准。指导学生订目标成绩时要结合自己的实际,订出的目标成绩要明确,要紧紧围绕自己的目标成绩去学习。每次订出的目标成绩都先由家长过目、签名。每次实现了目标成绩都在班上给予表扬、鼓励,并向家长报喜。不能实现目标成绩的则鼓励他继续努力,直到达标为止。在实施学习目标时,我还采用了"一帮一"的方法,以优带差,营造一种互相学习,互帮互助,你追我赶的优良学风。诱导他们明确学习目的,明白个人成绩关乎到整个班集体的荣誉,能否取得先进班,班级的学习成绩是最重要的。因而我通过各种途径,鼓励学生为班集体的荣誉而共同努力,为实现自己的目标成绩而奋斗。通过这一活动的开展,学生之间的竞争意识强了,学习成绩也提高了,学习成绩终于能达到学校的成绩指标。

四、家访工作。

我深深地体会到:学生取得好的成绩,除了他自身的努力,老师的教导外,也离不开家庭的教育。我非常注重家访工作,除了利用电话与家长联系,互相沟通教育孩子外,还利用节假日、晚上亲自到学生家中与家长座谈。我觉得家访工作做得好,是教育学生的成功之路。

以上是我本学年度在思想,工作,学习上所下的功夫,取得了一定的成绩,课堂教学质量有所提高,有待认清形势,更新观念,不断地挑战自我,努力向上,争取更大的进步。画,情景教学、手势语言等方法来启发、教育学生。

简短的教师工作总结700字(篇3)

首先,我分析了我校学生实际情况。高一学生普遍英语底子差,基础薄,所以针对这个实际情况,决定采取坚持“夯实基础,狠抓双基,改进学法,激发兴趣,提高能力”的指导思想。以此提高学生的学习兴趣,不断提高学习成绩。

一,我做到认真备课。作为一名年轻教师,我的体会是:上好一堂课很难,但是要备好一堂课更难。在备课之前,必须对所有内容进行熟悉,参考大量相关资料,认真钻研教材,确定重难点,同时,备课不仅要备教材,而且还要备教法,备教学手段;除此之外,更要备学生,根据学生的实际情况(即学情)采用适合易于他们接受的教学手段,不断培养学生的学习英语的兴趣。认真写好教案,对每一节课都做到“有备而来”,课后及时对授课做出反思,总结其中不足。并按照单元内容整理重点短语,归纳分发给学生,以便记忆。多鼓励,少批评。为了使学生更爱开口,在练习中,要重视运用鼓励性语言,不断强化学生参加交际的信心,培养他们说英语的能力。

授课之后,做到精讲精练。在每单元结束时,会针对该单元教学重点难点,精简一些习题供学生练习巩固所学知识。习题或是从调研题选择,抑或是从其它套题或网络上选择具有针对性的习题,复印后供学生演练。

二、认真批改作业。坚持布置适量的作业,使学生所学知识得到巩固和提高。布置作业时,坚持做到有针对性,有层次性,形式多样化。每个学生对课堂上的知识掌握程度,都会在作业中得以直接体现出来。对于难度较大的题目,学生出现错误较多的作业,课上利用时间统一详细讲评每个错误;对于学生不该出现的问题,指导学生及时纠正。每隔两天布置听写任务,对所学新单词、新短语、好句子进行听写。认真及时地批改听写。并针对学生的听写情况,认真透彻地进行讲评,根据其情况不断改进教法。从而做到因材施教,教学相长。

三、狠抓单词和句型

单词一直是学生的难点、薄弱点,直接影响学生综合能力的提高,在教学中重视词汇教学,狠抓单词的记忆与巩固、以及对词汇的意义与用法的掌握。使学生掌握科学的单词记忆方法和养成勤查词典的习惯。并且搜集了大量的单词拼写的习题供学生练习,直接把单词放到具体的语境中去。鉴于学生的基础薄弱,或是没有理解语境,无法补充所缺信息;或是知道是哪个词,不是拼写有误,就是该词的词形不对。所以单词还有待于加强巩固练习。

以上就是本人这学期的工作总结,希望能发扬优点,克服其中的不足之处,总结经验教训,以便在下个学年提高自我同提高所教年级的英语水平。因此,无论怎样辛苦,我都会一如既往,多学习,勤反思,多向前辈学习,以促进教学工作更上一层楼。

简短的教师工作总结700字(篇4)

我在本学期担任高三(3)、(4)两个班的语文教师,每天都尽心尽力、勤恳敬业,严格要求自己,绝不松懈。语文高考的考点丰富而深入,《考试大纲》的不断更新也增加了变动的可能性。随着新课程改革的不断推进,旧有的教学方法已经无法适应新形式的高考。因此,我试图通过摸索和研究,适应今年高三学生的特点,探索出一种高效且省时的教学模式。以下是我本学期的教学总结:

一、教学方面

我认真研究了各省改革后的高考试题和考试精神,组织备课组进行复习研讨,并制定了第一轮复习计划。在正式复习之前,我密切关注了今年高考的新形势,重点关注了宁夏和海南的新课程改革。我还积极参加了市里组织的调研活动,试着将新高考的要求贯彻到每个专题中去。在参加语文备课组的集体备课时,我仔细研讨每个专题,做到认真吸收,精心选题,根据不同学生的情况制定工作计划,确保教学目标的落实和完成。

二、周密的复习计划

按照备课组的计划,高三复习分为三个阶段。第一阶段需稳扎稳打,逐一复习高考所涉及的所有知识点,即使没有涉及的也应加以复习。备课要精,作业要精确,漏洞要及早补救,检测要有针对性,为学生系统掌握知识点打好基础。第二阶段为知识网络系统阶段。通过专题训练和第一轮复习,让学生系统地掌握知识,以专题训练促进归纳思维,帮助学生更好地掌握所有考点的知识并建立自己的知识结构。我将有针对性地指导学生,鼓励学生自主归纳,让他们更好地掌握知识。第三个阶段为模拟提高阶段。在模拟测试中,我尽可能了解学生的问题,并及时解决问题。对于个性问题,我会进行个别辅导,力求让每个学生都能在考试前达到最佳状态。

在复习过程中,我注意以下事项:

〈1〉关键字和疑难字要重视,要多看几遍,弄清楚。

〈2〉早读可采用高声朗读方式。

〈3〉每节课前提问,课后布置作业。

〈4〉复习完一节课程后,一定要及时总结,总结方式可以多种多样。

〈5〉平时多练笔,写一句漂亮的话,让一句普通的话变得优美。

〈6〉不要忽视优美文学对学生情趣的熏陶,特别是《读者》中的文章,应该随时挑选一些和学生一起分享、欣赏。

〈7〉复习过程应该充满趣味,不能枯燥。这不仅是语文课的特点,也是提高复习质量的有效途径。

〈8〉不要仅仅是传授知识,而是要鼓励学生动脑、动手、交流。

〈9〉多向外校和兄弟学校了解复习方法,及时了解他们的复习内容和进度,从中获取新的灵感。

三、管理至上,指导为重

树立管理至上,指导为重的基本理念,不要盲目地加时间、加题量以及压力。我们应从管理效率和指导成就的角度出发,鼓励学生自主学习和有效消化,以此提高学生语文水平和语文能力。

但是,高三语文教师却经常采用三种应避免的教学模式:

①大量讲授;

②大量训练;

③对学生大量否定。我认为,高三语文教师应该做到两点:

①为学生创造自主学习的条件;

②对学生的自主学习进行指导和管理。

为提高高三语文教学质量,应降低考查训练的难度,精心设计测试题并为学生提供自主学习的时间和空间。实现这一目的的关键在于,加强管理和指导,教师的`作用绝不仅体现在知识传授和考查组织上。

高三语文教师的主要任务包括:

①控制和引导学生情绪;

②指导学生学习方法和解题方法;

③帮助学生构建能力体系;

④协助学生制定语文学习的短期、中期和长期目标;

⑤对学生的语文学习状况进行评估,提出指导性的意见和建议。

教师的职责是指导学生进行自主、有效的学习和复习,激发学生的求知欲望,从而达到提高语文成绩的目的。在这一任务定位的前提下,学生应该成为主动学习者,而教师则是学生的导游员和服务员。

以上是本学期教学方面的总结。当然,我们应该看到自身的不足,反思高三教学中存在的需要研究解决的问题。

现今课堂教学中,以教师讲解为主、架空分析并将现成结论传递给学生的现象已经大幅度减少。然而,我们面临一项挑战,即如何调动学生的学习积极性,促进学生参与教学的同时也要确保教学任务完成。为此,我们有时会缩减学生的读书、思考和语言训练的实践环节,这在一定程度上限制了学生的发展。除此之外,有些教师在回答问题时要求学生给出标准答案,这样的做法实际上是通过借助学生的声音来表述教师当初备课时预设的答案。无形中,学生变成了教师的传声筒,这种教学方式也未能真正体现学生为主体的教学理念,同时也影响了课堂教学效率的提高。

简短的教师工作总结700字(篇5)

骨干教师更是要做好本职工作,不断提高自己能力,下面是小编搜集整理的骨干教师工作总结,欢迎阅读。

骨干教师工作总结

一、加强思想政治修养,积极提高自身的思想水平。

为了在思想政治方面进一步缩短与思想觉悟高的教师之间的差距,我一直坚持收看中央新闻报道,积极阅读《中国教育报》、《人民教育》上的有关文章杂志,关注时事政治,并认真地参加学校组织的政治理论学习,利用听课培训学习“中国特色社会主义理论”和“科学发展观”的重要思想,积极做好理论学习笔记,以此督促自己的政治理论修养和业务水平与时俱进。

二、抓好日常教学科研,积极探索有效教学。

在日常教育教学工作中,我经常深入课堂,与学生们商讨如何提高英语教学效率,提高课堂教育教学效果;再次,抓好日常教学科研工作,积极探索适合农村小学英语有效教学的新途径。第三,我作为骨干教师,一直推动教改在新领域的探索《小学英语综合评价》, 通过读书看报,不断地为自己“充电”,不断引入“源头活水”,使自己的观念跟得上时代发展的“快车道”,使自己的知识适应于今天的教育教学工作。并身体力行地读了许多有关《教育评价》教育论著,书写了数以万计的教育评价笔记。

三、确立教师正确的人生价值观。

作为一名教师,我们不仅是教育过程的组织者,也是素质教育的最终实践者。在当前的知识经济时代,面对新的教育形势,新的教育体制,必须树立正确的教育观、质量观和人才观。不断学习、努力提高自己的教学水平,不仅要关注先进的教学理论,更新自己的教学理念,更要关注自己的教学风格。使自己的英语教学不断向综合能力的探究性、多维性的体验教学的方面发展。我要“把英语教学当成一种事业去追求,把每节课都看成是发挥自己创造力、施展自己才能的机会;看成是发展自己的一个机会,把上好一堂课看成是自己生命价值的体现。”牢记:“教学是事业,事业需要奉献;教学是科学,科学需要探索;教学是艺术,艺术需要创新。

四、立足课堂,在实践中探究。

课堂是教师体现自身价值的主阵地,课堂蕴涵着生命的资源,课堂是教师与学生共同成长的乐园。于是,本着“一切为了学生,为了学生的一切”的理念,我将自己的爱全身心地融入到学生中,研究课堂,研究学生。在加强和改进未成年人思想道德建设方面,围绕“两纲”教育,精心设计符合学生年龄特点的系列主题教育活动。

五、坚持言传身教,关心爱护学生,用爱心去感化学生

“言传身教”是我作为班级的管理者、引路人而一贯奉行的工作作风。我时时以我的一言一行做学生的表率。人们常说,学校无小事,事事皆教育,教师无小节,处处是楷模。我想:作为老师,应“不以善小而不为”,应从我们亲自弯腰拾起地上的一张废纸做起。 “身教重于言教,榜样的力量是无穷的”。其实,在我教育管理学生的过程中,我要求学生做到的,我也要做到,要求学生不做的,我也不做。

真诚关心和爱护学生,不仅要在思想上、学习上、生活上给予关心,而且要具体体现在实际行动上,无论是优生还是后进生,我都尽自己最大的努力去关爱他们,用爱心去感化他们。尤其是后进生,我会通过多渠道、多形式、多种激励办法做好他们的转化工作。

我班有一个叫耿建强的学生,纪律散慢,作业常常不完成,常与同学闹不和。虽然多次教育,但都没有收到明显的效果。怎么办呢?最后,我试着寻找他本人身上的优点,结果发现他这个人还真有不少优点。比如,爱劳动,对老师有礼貌,关心班级体等,于是我就特别注意他,一经发现他做好事,就及时表扬他,在他犯了错误时,以一颗宽容而博大的心去感化他、激励他。经过努力,他的学习成绩有了明显的提高,纪律也好多了。我想,这大概就是我们说的爱心教育吧!

总结过去,我还有许多不足的地方,比如:由于年龄身体的问题,工作学习未免存在惰性;大胆创新不够;工作压力较大时有点想放弃和退缩等畏难情绪等。今后将努力改进教育教学新思路,把各项工作再提高到一个新台阶。

骨干教师工作总结

20xx年7月的暑期,我有幸参加了南浔区“领雁工程”科学骨干教师培训班,进行了第一阶段的理论培训学习。期间聆听了十几位教育专家、名校长的报告。这段时间里,我的心始终是充实的,因为这里有热情的伙伴和老师,有先进的理念和知识。专家们鲜活的实例、丰富的知识内涵及精湛的理论阐述都使我这次暑期培训之行受益匪浅。

一、做一个反思型的老师,不断提高自己的教学水平

静下心来好好思考,发现自己教学上还有缺点有待改进。回顾自己几年来的教学,做得多思考得少。几个星期的培训,我的体会之一就是要与自己的昨天告别,要多反思,做一个反思型的老师,不断提高自己的教学水平。我将从以下方面做起:

1、加强文化业务学习,提高理论水平。如果一个教师对自己的教学行为缺乏理论的指导,教师的业务水平低下,谈得上反思教学吗?一个课上得好的教师,缺乏理论的指导,不善于总结,更谈不上反思自己的教学行为,这就不能成为一个真正的好教师。只有不断学习,不断充电,才能掌握扎实的理论知识,用理论来指导教学行为,才能成为反思型教师。

2、丰富反思内容,提高反思能力。教师应根据实践情况及时地用不同的方法进行反思,可以是一堂课,一个教学环节,一个教学内容的反思,可以是对成功的教学;也可以是对“失败”的反思。今后,我将尽可能地使自己的反思落到实处。

二、让学生成为课堂的真正主人

新课程改革以来,好多教师包括我,换汤不换药的把自己的教学方法变为启发式教学,整个课堂完全在老师的思维指引下一问一答,表面看好像将课堂还给了学生,其实学生很少有自己思维的空间。我们教师教的很累,学生学得更累。那么科学课,该怎样培养学生的创新意识呢?专家们的讲座大多围绕一个主线:那就是让学生真正成为课堂的主人!

1.课前要备好课,做好教学设计。作为老师不但要吃透教材,而且要尽量地搜集与教材有关的知识。积极源于兴趣,教学设计的过程是把教材转变成学生易懂易学的过程。因此教师要恰如其分地把握教材,使学生能够逐步自主发展,自主探究知识。这样才有利于提高学生参与教学全过程的程度。

2.让学生积极讨论。真正有效的课堂教学不是简单地让学习者占有别人的知识,而是要建构自己的知识经验,形成自己的.见解。讨论是学生参与教学过程的一种有效方法。在讨论过程中,学生互相启发、互相帮助、互相学习,让不同的学生各抒己见,集思广益,解决疑难问题。讨论过程中要避免“优生唱主角、中等生是配角、差生当听众”的现象。

3.养成习惯 教会方法

在平时的科学教学活动中,我们教师要注意充分调动学生的学习积极性,帮助学生养成勤查资料、勤思考、勤请教等良好习惯。并且教给学生学习方法,要让他们学会怎样去学习。从而热爱学习,学会学习,为终身学习打好基础。从而使他们真正成为课堂的主人。这还需我们教师长期指导、督促。

三、教师要注意自己的言行,关注学生的心理。

华尔伯格和安德森在对美国XX多名高中学生的研究中发现,专断型教师会使学生产生较高水平的挫折,对教师表现出一定程度的反感,学习气氛低落,学习绩效明显下降。那么,教师应该如何避免自己的言行对学生产生的伤害呢?高教授的讲座至今还在耳畔想起,我的肤浅体会是:

1.教师应慎言行,学会仔细观察,关注学生的情感体验

初中学生正处于一种半成熟半幼稚的时期,是独立性和依靠性、自觉性和幼稚性相互交错的阶段,对于他人的评价非常在意,尤其是教师对他们的态度显得更为重要。因此,作为一名教师,我们必须谨慎规范自己的一言一行,学会仔细观察,关注学生的情感体验,以免对学生造成伤害。

2.加强师生沟通,学会互相交流,形成融合的师生关系

作为教师假如能对学生的性格有全面的了解,如哪些同学比较敏感,易受伤害,哪些同学的自尊心特强,那么在教育教学中自然就会有意识地规范自己的言行,以免造成无意伤害。相反,假如学生能对教师的性格、爱好、爱好及处事方式等也都比较熟悉时,他们自然也就会增强自身的适应性,从而也就避免了伤害的产生。

对于我们每一位学员来说,今后的路还很长,还有很多的工作等待我们去做。我定会珍惜本次学习的机会,做到“静下新来学习,潜下心来实践”

简短的教师工作总结700字(篇6)

本学期我担任了x(x)班和(X)班的化学教学职务。在过去的一个学期里,我按照教学计划和新课程标准的要求,圆满完成了教学任务——高一化学必修模块1的教学。现在对这一学期的教学工作做一个总结:

第一,认真备课,不仅是给学生,还要给教材和教法。

今年新课标人教版教材的编排有了很大的改革,比以前更加系统,但是知识点之间的衔接较差。因此,在备课时,我查阅和分析了大量的相关资料,尽量根据教材内容和学生实际设计课型,拟定拟采用的教学方法和手段,认真编写教学大纲,尽量使知识点的教学有条不紊,让学生更容易学习和理解。同时,课后对刚上完的课做一个总结,写一篇教学后记,记录自己的不足和收获,从而改进自己的教学方法和途径,努力提高自己的教学水平。

第二,加强实验教学,提高学生实验水平。

在教学中,我根据我们学校的实验设备条件,把一些演示实验改成讲座和学生实验,或者改一些实验,或者适当做一些精选实验。同时,鼓励和引导学生自己做一些家庭小实验,进一步激发他们学习化学的`热情和探究精神。也严格要求学生,指导学生逐步做到正确的实验操作,得出正确的结论,加强学生的实验表达能力,提高学生的综合实验水平。

第三,虚心向其他老师请教,提高自己的教学水平。

对于新课程教材来说,经验的缺乏必然会导致教学中出现很多问题,比如教学设计、教学方法和手段、教学难度控制等等。为了更好地开展教学,取得更好的教学效果,我在教学过程中积极征求其他老师的意见,学习他们的方法。同时听同科组老师的课,学习别人的优点,克服自己的缺点。我也邀请其他老师来听课,虚心听取他们的意见,从而提高我的教学工作和教学水平。

四、认真批改作业,及时针对性评价。

作业是一种很好的信息反馈方式。学生的一些问题可以在作业中发现。作业要认真看,要有针对性,要有层次。为了做到这一点,我对我们学校使用的辅助材料进行筛选,编制练习题,让每一个练习题都能有好的效果。批改学生作业时,我认真分析和记录学生的作业情况,对他们在作业过程中出现的问题进行分类总结,提出针对性的意见,及时改进教学方法,达到有的放矢的目的。

五、根据学生的实际情况,做好后进生的转化工作。

大部分同学上课还是很认真的,学习动力很强。但有些班级,后进生的面子太大,后进生的基础太差,考试成绩也差。有些学生对学习没有信心,也不想学。针对这种情况,通过和他们个别谈话,分析他们的作业和试卷,我可以找出原因。对于对化学不感兴趣的,我会用一些实际的例子告诉他们学习化学的重要性,或者讲一些有趣的化学故事来提高他们的兴趣。在此基础上,我们会教他们如何学习和提高技能。并认真做好查漏补缺工作。同时,后进生一有进步,即使很小,我也会在作业或练习或课堂上及时表扬。经过一段时间的努力,大部分同学都养成了良好的学习习惯,进步很大!

在这一学期的教学中,我的体会是,要想教好书,尤其是新课程,就得不断充电学习,尽快完善自己的知识体系,提高自己优化教材、优化整合资源、设计好课堂教学的能力。在教学中,平时看一些好的化学杂志,如《中学化学教与学》、《化学教育》等。,学习其他化学同行的先进经验,进行教学交流;同时要认真总结教学,撰写教学后记,及时整理相关资料,积极撰写教学论文,不断提高自己的教学水平。

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日报工作总结700字汇编


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日报工作总结700字【篇1】

20××年,××日报社紧紧围绕市委、市政府中心工作,突出宣传了全市经济、政治、文化、社会等方面的成就和“三会一节”(即自治区第十二届运动会、第四届黄河明珠·中国××书法艺术节暨首届国际书法产业博览会、全市第二届两个文明建设经验交流会)、黄河海勃湾水利枢纽工程等重大项目建设、十城联创、第三批深入学习实践科学发展观活动、创先争优活动以及“两个转型”、城市建设等重要工作,圆满完成了各项新闻宣传任务。同时,报社进一步完善绩效工资管理,深化经营机制改革,在内部管理、广告创收、报纸发行等方面实现了新的突破。

一、围绕中心、服务大局,做好新闻宣传工作。

20××年,××日报社在深入基层开展日常宣传报道的同时,坚持围绕我市重点工作早筹划、早安排,精心策划开设了20多个专栏,将市委、市政府重要工作、重大部署准确、及时地传达给全市干部群众。

一是创新宣传思路,加强新闻策划。20××年,报社不断加强新闻宣传策划工作,使新闻报道做到了目标明确、导向正确。如“三会一节”等重大活动,报社坚持早策划、细策划。年初,报社认真研究市委、政府有关文件、会议精神,确定宣传重点、报道方式、宣传报道的阶段目标、记者的重点联系单位、稿件的具体要求等,制定出详细的报道方案。对于日常报道,报社坚持及时策划、认真报道,使全市各行各业的日常性工作能够及时准确展现在全市人民面前。因为策划周密细致,执行有力,全年宣传报道基本做到了主题鲜明、思路清晰、重点突出、特色明显。

二是打好“三会一节”宣传战役。报社开设“迎接全市第二届两个文明建设经验交流会”专栏,对各部门、各单位在两个文明建设方面所做的工作进行动态性报道;开设“喜迎自治区十二运:为十二运加油,为内蒙古喝彩/经济富民强区,运动健身强体/体验运动拼搏,拥抱健康生活/相约××,感受运动”、“自治区历届运动会回顾”系列专栏,加大十二运的报道力度;开设“弘扬中华书法传统促进文化产业发展”专栏,对第四届黄河明珠·中国××书法艺术节暨首届国际书法产业博览会的准备情况、召开情况进行宣传,并在会后对书法城建设、书法产业发展情况进行了后续报道。“三会一节”举办前后,《××日报》上每天都能见到相关栏目、看到相关稿件。同时,报社按照上级部门的安排,认真承办“中国书法城—××·当代国际书法高端论坛”和第二届西部名城汽车巡展(××站),为推进我市文化事业发展、打造城市文化品牌作出积极贡献。

三是做好我市城市转型、经济结构转型方面的宣传报道。报社开设“坚持科学发展,推进两个转型”专栏,从宣传经济结构转型入手,重点对化工、煤焦基地、新型产业等进行报道;开设“推进拆迁改造共建美好家园”、“推进城市转型打造区域中心”等专栏,对我市建设生态绿洲型山水园林城市及全市重大建设项目进行跟踪式报道。

四是做好全市重点工程、重点项目的报道。20××年全市总投资规模巨大,开工大型项目较多。报社全都周密策划、及时报道,把重点工程、重点项目展现在全市人民面前。特别是对黄河海勃湾水利枢纽工程,报社紧跟不放,进行连续性报道。4月27日,报社制作专刊,报道该工程开工情况。

五是按照市政府工作报告的安排,做好“八个突破”的宣传报道。市政府工作报告中的“八个突破”,是20××年全市工作的重点。报社制定了周密细致的报道方案,刊发了大量稿件、图片,不断加大对“八个突破”的宣传报道。

六是做好其他主题宣传报道。报社开设“20××年度全市‘十大新闻’解读”专栏和“看城建/看经济/看典型/看企业”系列专栏,回顾20××年重点工作,报道20××年工作情况;开设“争创全国文明城市”、“大家齐努力,创建文明城”、“文明哨所”等专栏,做好全国文明城市创建工作的宣传报道;开设“深入开展学习实践科学发展观活动”专栏,宣传报道第三批学习实践活动;开设“深入开展创先争优活动”、“战斗堡垒时代先锋”等专栏,对创先争优活动进行追踪报道,对各行各业先进基层党组织和优秀共产党员的先进事迹进行宣传;开设“精彩十一五”、“回眸十一五展望十二五”等专栏,展示“十一五”以来全市各条战线、各个领域取得的重大成就,展望“十二五”时期发展的新目标、新任务;开设“时代楷模”、“劳模风采”专栏,做好“时代楷模之孝老爱亲十大女杰”、××劳模等系列人物报道。

日报工作总结700字【篇2】

工学云日报工作总结

工学云是一个致力于分享与推广工学知识的互联网平台,我们团队一直努力为读者提供优质的内容和服务。在过去的一段时间里,我们积极开展了多项工作,下面我将详细总结和回顾这些工作。

一、内容创作与编辑

作为工学云的核心任务之一,我们不断努力提升内容质量和创新能力。在这段时间里,我们组织了一系列的内容创作活动,包括工程案例分析、学术论文解读、工学领域新闻报道等。同时,我们的编辑团队严格把关每篇文章的质量,确保内容准确、清晰易懂。除了以往的常规工作,我们还加强了与专家学者的合作,邀请他们为工学云撰写原创文章,提供更多权威专业的观点和知识分享。

二、活动推广与用户互动

我们通过线上线下结合的方式,积极推广工学云品牌并与用户互动。一方面,我们组织了线下工学沙龙活动,邀请工学领域的专家与读者面对面交流。这些活动不仅增加了用户粘性,也提升了我们的影响力。另一方面,我们利用各种社交媒体平台,扩大工学云的曝光度,并与用户进行互动和讨论。我们开设了一系列线上互动活动,包括抽奖、问卷调查等,以激发用户的参与度和忠诚度。

三、数据分析与用户反馈

我们高度重视用户体验,通过数据分析来了解用户需求和行为,不断优化产品和服务。我们的数据团队对用户访问数据、留存率、阅读时长等指标进行监测和分析,进一步了解用户兴趣和偏好,以提供更加精准的推荐和个性化服务。除了数据分析,我们还积极收集用户的反馈意见,并及时进行调整和改进。

四、团队合作与成长

作为一个团队,我们注重团队合作和成长。每周,我们组织团队内部分享会议,让成员们互相交流心得与经验。此外,我们还为团队成员提供培训和学习机会,提升技能和专业能力。通过不断的学习与进步,我们的团队不断壮大和发展,并且在工学领域树立起了一定的口碑。

总结起来,过去这段时间里,工学云日报团队取得了一些很好的成绩。通过不断努力提升内容质量和创新能力,我们为读者提供了更丰富、更专业的知识分享。通过活动推广和用户互动,我们增强了用户粘性和品牌影响力。通过数据分析和用户反馈,我们不断优化产品和服务,提供更好的用户体验。通过团队合作与成长,我们不断提升团队的专业素质和综合能力。

未来,我们将继续努力,进一步提升工学云的影响力和品质,为读者提供更多有价值的内容和服务。让我们携手共进,共同推动工学领域的发展和进步!

(1006字)

日报工作总结700字【篇3】

一、围绕中心,突出重点,报道好市委、市政府贯彻落实十七大精神的工作思路、工作部署和各级各部门的做法、成效,营造浓厚的舆论氛围

一版重点搞好贯彻落实十七大精神的主打栏目《高举旗帜科学发展》

这个栏目重点报道了全市招商引资、大项目建设、循环经济、生态市建设、现代农业、关注民生等重大内容。一季度共发表《淇县唱活“能源经济”戏推动县域经济实现新跨越》、《碧绿田野里成就金色事业》等稿件9篇。

在一版开设栏目《项目建设进行时》反映郭迎光书记视察过的一些重点项目进展情况,逐一介绍我市项目建设最新进展,反映各地大力推进项目建设的热烈场景,推动全市上下进一步加快项目建设步伐,反映市领导的要求在基层的落实情况。刊发的文章有《浚县草甘膦项目发展势头强劲》《四季青批发市场加紧工程建设》《河南御盛陶瓷项目开工建设》《仕佳通信公司带动通信器材产业快速成》等,这个栏目发稿量大,第三季度共发稿61篇。

一版开设《走基层、听民声、看发展》,是一档反映群众心声的贴近性,栏目。我市的重点工作在基层群众中的反响如何?广大人民群众如何以崭新的面貌推动各项工作实现新跨越?为反映这些情况,我们开设了《走基层听民声看发展》栏目,组织记者深入基层、深入群众,采写鲜活的新闻,深入社区、企业、乡村,反映基层群众的心声,反映人民群众齐心协力推动各项工作的精神风貌。刊发的文章有《群策群力共同建设淇河公园》、《咱鹤壁的特色公园值得夸耀》

共发表13篇稿件。

二、全方位做好“新解放、新跨越、新崛起”大讨论活动的宣传。

1、报道好领导活动、重要会议。

2、组织好综述,刊发了《扛起思想解放大旗舞动率先崛起之翼》等文章。

3、在一版开设“新解放、新跨越、新崛起”栏目,刊发一些开展好的单位的典型。共发稿件73篇。

4、组织评论。积极配全大讨论活动的开展,组织了《用科学发展观统领解放思想》等评论员文章,共组织21篇评论员文章。

5、组织专访,在二版开设《解放思想大家谈》栏目,共刊发65篇专访。

三、做好抗震救灾工作的宣传

针对全市的捐助活动,开设了《支援灾区献爱心》栏目。在地震后的援建工作中,本报注重与前方援建队伍联系,刊发深度报道,特别是在《共同关注》栏目中刊发了《一切为了灾区》等三篇系列报道。

四、增加言论的分量,提高舆论引导力

1.结合市里的重要工作、重要会议配发评论。结合我市与河南工业大学的合作,配发了《大力推进市校合作加快建设创新型鹤壁》等四篇评论。为配合开发区与淇滨区管理体制改革工作,配发了《尽快掀起新区城市建设新高潮》等评论。

2.在本地新闻版面上刊登的言论都结合鹤壁当地实际,针对具体事件阐述观点,不泛泛而谈,不讲空洞道理。在二版开设的《大众论坛》栏目,言论都有一定篇幅,展开阐述,很多文章发人深思。共发表评论8篇。

五、关注百姓生活,注意加强社会新闻、民生新闻的报道

1.将笔尖对准了普通的群众,贴近了普通群众的生活。在二版开设了《创业故事》栏目

这个栏目报道了在鹤壁创业成功者的事迹,这些创业者都是普通群众,他们没有惊天动地的事迹,都是依靠自己的努力在事业上有所进步,在经营上有所成就。记者在采写这些稿件时,都深入到了普通群众之中,写出了他们的创业艰辛,写出了他们的酸甜苦辣,写出了他们的内心世界。第三季度此类稿件7篇,如稿件《“花果山”上新愚公———记山城区石林乡李古道村村民张怪只》。这个栏目稿件新闻当事人事迹典型,来自于社会不同层面、不同年龄,收到良好反响。

2.继续办好《共同关注》栏目

从群众关注的教育、就业、医疗等方面入手,解疑释惑,共发表了《个体户减负工商转型“两费”停收带来双赢》等6篇文章。

日报工作总结700字【篇4】

实习日志日期:2022年12月1日

实习第一周,总的来说处于适应期。主要了解公司的背景、产品、发展方向等。公司经营规模较小,从一起工作的同事中知晓,工作内容繁杂,才开始工作,做的主要是在一旁协助助理一些简单的事物。工作之后才知道,“在大学里学的不是知识,而是一种叫自学的潜力。”除了计算机和少量专业知识外,很少用上专业知识,虽然此刻的工作与自我想象的工作相差甚远,但需要我学习的一点一滴的经验是非常重要的,我不会想看任何一个行业,任何一个职位。有一句话叫“行行出状元”,我非常认可,只要认真做好了,那也是一位顶尖人物。

在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们务必在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自我先想方设法解决,实在不行能够虚心请教他人,而没有自学潜力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

日期:2022年12月8日

开始感觉到踏上社会与形形色色人打交道,由于存在着利益关系又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖,因此很多时候无法适应复杂的社会。

情绪好、大家工作开心、效率才会高,在电视上不止一次看到职场险恶,单位里同事之间很多说不清楚的是是非非,我想我能做“多工作,少闲话”。做好自我的本职工作,不去多管与自我无关的闲事。

我在书本上学过很多套经营管理理论和销售理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理公司时,才会体会到难度有多大。在老师那里或书本上看到过很多精彩谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到知识在现实中应用的难度,管理真正靠的还是潜力。

实习让我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争残酷,而更多是期望在工作中积累经验,为将来走上工作岗位做好准备。

日期:2022年12月15日

实习第三周,已经接触一些业务。有时候去给客户送东西,在之前需要先将货物分类整理,我发现货物整理很繁琐,看似很简单,然后整理起来发现非常耗费时间。有时候通过电话与客户沟通,沟通时需要主要改婉转说话还是直接表达,要能够很好的领会客户的意图,并准确的向客户传达公司,以及公司相关产品的信息。这就要求对公司的一些业务流程和产品特点非常熟悉。在涉及到价格的问题,虽然我的口才不好,也努力让客户满意,因为让客户满意心里会觉得有种踏实感。工作都是辛苦的,经常会很忙,即使是休息日也会因为某些事情而得不到休息,和同事们一起做完这些事,虽然忙,却也很充实。只要踏实做,总会有收获。

日期:2022年12月22日

经过几个星期的学习锻炼,发现即使以前从来没有接触过这个岗位,通过实习也对此有了一定的认识,最开始与客户交流显得比较紧张,到现在可以简练清晰的表达让对方了解我们的产品。还有就是要用心工作,工作和学习其实是一样的,没什么窍门可言,需要的是用心去做好每一件事,哪怕是很小的事情。

总有感叹,总有所思。人往往都是这样,没有经历过的话,总是不清楚事情到底是怎么样子,这件事真的那么难吗,没有试过,或许并非如此。因此,我知道了,不管怎么样,总要去试一试,都会从陌生变得熟悉,从笨拙变得熟练,从未知变得懂得。

懂得珍惜此刻学习的机会,友人愿意教授,花着时间的生命,认真的体会三人行必有我师焉,学习着,享受着。微小事物大改变。

日期:2022年12月29日

再小的公司都值得我们刚步入社会的学生学习。就像我的实习公司,零丁几人,交给了我许多与顾客进行沟通的技巧。

1、感同深受,换位思考,多站在顾客的角度上来考虑问题,将心比心的换位思考,同时不断地降低自己习惯性防卫地程度。

2、随机应变,根据不同的沟通情况与交流对象,采取不同的应对方式。

3、了解顾客的真实需求。了解顾客对产品的各种要求以及顾客那里的具体情况,我们更应该引导顾客,主动发问,问我们想知道的问题,问我们不清楚的问题,问顾客所需的问题,这样我们可以达到沟通的效果。

4、务必态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。

5、灵活的把握策略。了解公司的优势所在,更好地把握客户。

我询问,销售是什么,销售的是什么。他们回答我,销售是服务,销售的也是服务和产品。

日期:2022年1月5日

针对我们公司销售这个职位,和其他公司可能不一样,因为我们公司销售不尽要做销售的事,还要兼职做其他职位的事。所以说,公司小,事物杂乱。工作也不是一帆风顺,也会受到挫折,在想,不妨从调整心态来舒解压力,应对挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。”

遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常持续自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的简单,重新争取成功,从而让目光面向未来。复印、杂事处理等助理工作,作为销售的我也都基本熟练了。

日期:2022年1月12日

继续写我的职场感想,每天的工作大体相同,但是,我感觉对我挺重要的。这份实习工作,或许工作不高,我告诫自己,许多不会的我要知足,不要太在乎金钱与利益得失切记有所得就有所失,而有所失就有所得的古训,钱没有了还能够再赚,天下自然有的是你赚不完的钱和商业机会,所以何妨在金钱与利益面前大度些呢?更何况,更大的商业机会正在等着你去把握呢。基本上你就应没有时光计较得失才对,哪怕你有的是时光去品茗赏色。

所以我想,在以后,我就应把更多的时光去掌握更多的技能,或者说是更多的去接触他人,接触世界上的先进技术。不能画地为牢,固守成见。要学习的东西还很多,绝对不能洋洋自得于已有的业绩。我还很年轻,我相信我能够在社会舞台上活出我的精彩!

日期:2022年1月19日

有次跟随采购人员去采购,发现从公司的采购工作来说,这也是很繁琐的一件事。

采购办公用品是每个企业采购人员必须要做的工作,为了保证企业办公活动的正常进行。而且企业采购往往需要一次性购买大量的办公用品,所以采购的办公用品种类会非常多,数量也会很大。面对如此繁琐的工作,企业采购人员必须在有限的时间内做好,这就需要企业采购人员掌握一些采购办公用品的技巧。那么常用的采购办公用品的技巧有哪些呢?

1、统计公司内部所需的办公用品的种类。

2、寻找一家稳定的办公用品供应商。企业采购人员可以把统计好的办公用品清单发给一些专业的办公用品公司报价,从中寻找一家专业的办公用品供应商合作。

3、统一采购。采购办公用品的项目本来就多,如果是分散采购,这样既会浪费时间,也会造成供应商成本高,导致无法长期合作。

4、我们公司部分销售属于批发,所以更加不会分散采购。

日期:2022年1月26日

总是听朋友说起,大公司的管理制度很严,上班氛围也很严肃。和我现在实习的公司完全不一样。即使如此,我们公司也有制度。比如说:接打电话要使用文明语言,如您好、请问贵姓、 您找哪位、请稍候、谢谢等类似的礼貌用语,做好电话记录。客人来访应热情迎接,主动引导客人到办公室或接待室交谈,如本人有事需要暂时离开办公室,应将办公桌上的文件、资料、贵重物品安放好,以免泄密或丢失。勤俭节约、热情周到的原则,根据来宾的身份和任务执行不同档次的接待标准,反对铺张浪费。

这些制度相对于大公司来说,我们公司的制度还算不上制度吧,只能说是规矩。换种说法就是,在某些时候稍显注意,约束一点。其它时候便可随性。

所以,我们公司制度还有较大缺点,并不完善。人员较少,无法构成整体制度。

日期:2022年2月2日

因我们公司制度的缺点,我去了解了其他公司的制度。根据观察和调整,为了更好地发展,对我们公司制度有了一些改善建议。

1、考勤制度。每日实行签到制,迟到、请假、旷工后须及时签到并注明报到时间。连续长时间加班可由公司安排适当调休。请假应提前书写请假条并交给上级批复。

2、办公室室内规范。有顾客来访时应主动起身迎接,接待时要热情周到,客人落座后,应主动递送茶水,客人离开时,应主动送别。办公电话禁止长时间占用。办公场所应人人保持个人工作区域的干净整洁。

3、会议规定。领导召开会议要改进作风、缩减时间、提高质量、注重实效。开会时,全体员工应做好重要比较及会议记录。

4、安全规定。公司要求所以管理人员要再在日常工作中加强员工安全教育,时常提醒员工注意自身的人身、财产和公司的财务安全。公司的保密事项未经允许不得随意向他人透露。

公司应完善这些制度要求。

日期:2022年2月9日

通过这几周发现,专业知识用的比较少。然而还是需要用,即使不同。现在是信息发展的时代,我们专业更是离不开网络信息。对于电子商务,有了更加深刻的理解,不再认为电子商务就是开淘宝店。从概念上,电子商务是通过网络进行的商务交易活动。

正如马克思所言的“等于零或者趋近与零”的境界。网上交易是商品交易发生了不可思议的巨大改变,这是一场关于经济和商品交易的变革。从零开始,到现在的占领商品交易的巨额市场。网上交易在很大程度上降低了商家的成本,在相同的商品中,买家也可以更好的选择。

对于有些商品来说,非常适合网上交易这种方式。如需要大批量生产的生活物资,有很大的可移动性和物质性;如占据空间不大,人需要门面及放置处的。所以,通过网络进行这些商品交易是很需要的,但对于实体店来说,冲击非常之大。

日期:2022年2月16日

实习已有一段时间,从许多顾客和公司可以看出,人们对电子商务的认识有一些偏差,许多人除了认为电子商务是淘宝外,还认为网上交易就是电子商务。当然,学习电子商务专业,我也不能明确的表达。电子商务涉及范围广泛,需要表达清楚,不可能通过三言两语就表达出来了。

但是电子商务其中一点我可以明确表达。那就是电子商务是由企业、供应商、消费者组成的网络联结。电子商务把商品从卖家到买家需要的过程为网上选择货物、选中支付、物流运送通过货物分拣,最后有快递员送到买家手中。

电子商务的优点:人们不受时间的限制,不受空间的限制,不受传统购物的诸多限制,可以随时随地在网上交易。电子商务减少了商品流通的中间环节,节省了大量的开支,从而也大大降低了商品流通和交易的成本。更符合时代的要求。

日期:2022年2月23日

经过新手期,通过磨合期,可以熟练分配时间做事,不会慌乱无章了。由于公司规模小,正处于发展阶段,除了制度不完善,其他方面也有问题。

就最开始说的,因员工较少,员工管理上较为混乱,职权分工不够明确,公司没有一个有效地激励机制,造成员工的积极性和效率性不高。公司产品库存繁杂,放置没有规律,使得送货时需要花大量时间整理,也没有对市场进行针对性调查,导致货物堆积量较大。我们公司经营内容也较为复杂,客户区分较为麻烦。

公司在库存管理方面,应该较为明确地库存管理,精确地记录每件产品和配件,包括产品的种类、数量、进货日期、出货日期、原价、售价等。由此可以节省人力,提高效率,也降低了库存风险和产品因堆积原因造成的成本。

日期:2022年3月2日

作为一名销售的实习员工,不可能一生中始终销售一种或几个产品,从广义上讲,不管什么产品都是销售,业务上有一定的共性,但是产品与产品的不同,销售策略、操作手段都需要根据具体的产品有所变化。首先,要熟悉业务必须先熟悉产品,对产品不熟悉做好销售是不可能的,因为每个客户都是建立在深刻了解产品的基础上做出决定的。

要想对一个产品的销售工作做好,不但要了解产品本身,而且要对国际、国内相关产品的资讯有所了解,对于生产同类产品的公司有所了解。这就涉及到知识的广博,这对自己的业务是很有帮助的。如果遇到一个知识广博的客户,提到别家的同类产品,如果你能将他提到的产品进行剖析,指出我们的产品和他提到的产品相比较,有哪些优点,购买我们的产品比他们的产品有什么好处,功能上有何不同,试想结果和你对别人的产品一点也不了解能一样吗?好学肯钻、知识广博是销售工作人员必备的素质,每一位销售人员必须注意培养和提高这方面的素质。

日期:2022年3月9日

在实习的过程中,我深深的体会到:一个机智、灵敏,富有感染力的人在任何地方都比一般人容易成功。有位备受欢迎的同事,他灵敏的反应和富有感染力的说辞,让他成为我们店里最受欢迎的人。目标人群中,每一个人都可能成为你的客户,但又都不是你的客户。争取一个客户要做很多的工作,但很重要的一条是靠你富有感染力的说服。这就要求销售人员要机智、灵敏,能够及时洞察和掌握客户的心理变化和反应。成功的说服是做到与客户心灵上的沟通,了解对方想什么?只有了解了对方的心理才能有效的说服,只有解除了对方的担心和疑虑,才能进行最有效的说服。

说服对方,非常重要的一点是要倾听对方,吃透对方的意思。在说服过程中,要忌针锋相对的据理力争,因为这样会把说服客户引向歧途,甚至失去这个客户。经验证明驳倒客户、证明自己正确是最愚蠢的办法,往往达不到预期效果,反而会破坏谈判气氛,影响业务成交。比如,对方提出对产品品质的质疑,你应该表示理解对方,站在对方的立场上考虑问题,对他说:你的担心我可以理解,是有道理的,换成我,我也和你一样,公司早已考虑到这些情况,为此做出如下承诺”,这要比你驳斥他的说法,一味的强调自己的产品怎么好要合适得多。这些素质的培养和提高有助于业务的成交,但也有赖于实际工作中长时间的积累,但是在业务准备阶段要多设想几种情况,思想上有所准备,就会好得多。

日期:2022年3月16日

销售精英需要掌握的部分:当客户提出更多疑问的时候;当旁人故意刁难的时候; 当竞争对手质询比较的时候。这时候就需要我们做到以下这些:

1、选合适的时间,在合适的地点,穿合适的衣服,讲合适的话,做合适的事。

2、让自己所做的第一件事,或所说的第一句话从能够给客户提供的服务开始。

3、让微笑做你的挡箭牌,避其锋芒,而绝不与客户争辩。

4、让客户感觉轻松没有压力, 尤其是要让客户露出笑容。

5、让自己成为与客户同类型的人,通过交谈,建立感情。

6、让自己成为与众不同的销售精英,以求留给客户深刻的印象。

7、练就良好的应变力及心理承受力、积极心态做事。

8、哪怕生活给我一只酸涩的柠檬, 我也要把它做成一杯爽口的柠檬水,再喝下去!

9、成功者需要付出的代价很大,而不成功的人付出的代价更大!不要丧气,黎明前总是黑暗的。

综合起来,销售精英的基本要求是:勤奋专业、自信诚实、机智敏锐、持之以恒。

日期:2022年3月23日

由于住的地方离工作地点不远不尽不好坐车,所以每天早起走路去公司,就算再热再差的天气,只要不是周末,都得去上班,有时候业务完成。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。

而且要开始有意识地培养自己的理财能力,试想一下如果刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,通过,这次实习我深刻理解了父母赚钱养家的不容易,再也不好意思为了个人的不必要的花销向父母伸手要钱,因此我想到很多时候我们要合理支配我们手中来之不易的钱。

通过这次工作,知晓生活艰难,要想活的好,还是要努力学习。

日期:2022年3月30日

实习工作,没有人会因为你哭泣就忘记你犯过的错误。所以,控制自己的情绪,不管是愤怒的情绪,还是难过的情绪,都是必须学会控制的。

林肯做总统的时候,陆军部长向他抱怨受到一位少将的侮辱。林肯建议对方写一封尖酸刻薄的骂信作为回敬。

信写好了,部长要把信寄出去时,林肯问:“你在干嘛?”

“当然是寄给他啊。”部长不解地说。

“你傻啊,快把信烧了。”林肯忙说:“我生气的时候也是这么做的,写信就是为了解气。如果你还不爽,那就再写,写到舒服为止!”

心里产生负面情绪,需要疏导发泄,像林肯就用了写信的方法。

中国古人的境界要高一点,比如孔子,直接就是“恕”字待之,恕己恕人。做不到这么高境界,就找一件事倾泻所有情绪。

清代作家李渔的方法是写字,“予无他癖,唯有著书。忧籍以消,怒籍以释。”

没有人天生就懂得控制情绪。真正能干的人,是时刻留意不要让自己栽在坏情绪中的。

日期:2022年4月6日

 在这次实习中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都明白社会上人际交往十分复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解。才能有深刻的感受,大家为了工作走到一齐,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎样把握了。

我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次实习中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实习中使我深深体会到我们务必在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行能够虚心请教他人。

日期:2022年4月13日

要端正态度,我们不管做什么事,都要明确自己的目标,就像我们到公司工作以后,要明白自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也能够在工作中逐渐的掌握。因此,要树立正确的目标,在实现目标的过程中必须要多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己就应怎样做,然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。

透过本次的实习,我还发现自己以前学习中所出现的一些薄弱环节,并为今后的学习指明了方向,同时也会为将来的工作打下一个良好的基础。,但这次的实习为我们带给了一个很好的锻炼机会,使我们及早了解一些相关知识以便以后运用到以后的业务中去。透过这次的实习,我懂得自我学习真的很重要,我明白只有透过刻苦的学习,加强对业务知识的熟练掌握程度,在现实的工作中才会得心应手,应对自如。

日期:2022年4月20日

作为一名即将毕业的大学生,我实习的目的很明确,就是获取工作经验,将理论与实际工作相结合,所以第一天我就下定决心要好好干。走进公司的那一时刻,虽没有非常紧张的氛围,一样从墙上张贴的图片和标语以及各种报表和数据,我想这也许生活,一种不断挑战自我,实现自我的工作。

从校园走向社会,在这个转换的过程中,人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整。所以,不要老抱怨公司不愿招聘应届毕业生,有时候也得找找自己身上的问题。而这次实习带给了这样一个机会,让我接触到真实的职场,有了实习的经验,以后毕业工作时就能够更快、更好地融入新的环境,完成学生向职场人士的转变。

工作后发现整个人对待事物的看法与做法,和学校期间有所不同。树立目标,积极向前。

日期:2022年4月27日

在这个公司实习,为公司创造效益,或许不多。在销售这个方面,怎样用销售的技巧与语言来打动顾客的心,激发起购买欲望,就显得尤为重要。因此,在以后的销售工作中,我务必努力提高强化说服顾客,打动其购买心理的技巧。同时做到理论与实践相结合,不断为下一阶段工作积累宝贵经验。

其次,注意自己销售工作中的细节,谨记销售理论中顾客就是上帝这一至理名言。用自己真诚的微笑,清晰的语言,细致的推介,体贴的服务去征服和打动消费者的心。让所有来到我们店的顾客都乘兴而来,满意而去。

再次,要深化自己的工作业务。熟悉产品,做到烂熟于心。学会应对不同的顾客,采用不同的推介技巧。力争让每一位顾客都能买到自己称心如意的商品,更力争增加销售数量,提高销售业绩。

日期:2022年5月4日

这次实习,除了让我对销售的基本业务有所了解,并且能进行基本操作外,我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的。这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础。

首先,我觉得在学校和单位的很大一个不同就是进入社会以后务必要有很强的职责心。在工作岗位上,我们务必要有强烈的职责感,要对自己的岗位负责,要对自己办理的业务负责。

其次,我觉得工作后每个人都务必要坚守自己的职业道德和努力提高自己的职业素养,正所谓做一行就要懂一行的行规。在这一点上我从实习单位同事那里深有体会。比如,有的事务办理需要工作证件,虽然对方可能是自己认识的人,他们也会要求对方出示证件,而当对方有所微词时,他们也总是耐心的解释为什么务必得这么做。此刻商业企业已经纳入正规化管理,所以职员的工作态度问题尤为重要,这点我有亲身感受。

日期:2022年5月11日

在实习期间我学到了许多东西,遇到了一些困难和挫折,通过努力学习面对了,也看到了自身还存在的不足之处。虽然最开始认为销售和电子商务没有关系,但是当我真正开始做的时候,才知道,许多专业、职位都是息息相关的。

实习一段时间认为每天工作都一样,没有什么意义,再到现在,我发现工作一样,遇到的人和事却不一样,每天都有需要学习的。只是说工作久了,事情更加熟练了,有的空闲时间更多,越接触越发现学习的事情也更多。

在这段实习期间,我深深的感觉专业理论知识与实践应用上的差距,对于工作来说,并不是你学习了这个专业,就可以不学习其他专业知识了。实习,是大学生活的结束,也是进入社会努力工作的开始,却不是学习的终点。以后,无论在什么岗位上,都要做一个对自己,对工作负责的人。

日报工作总结700字【篇5】

第一部分 xxxx年工作总结

xxxx年是xx日报社进一步转变发展观念、深化报业改革、打好转型基础的重要之年。报社继续围绕建设xx“最具强势的主流媒体和最具品牌的文化企业”的目标,牢牢把握正确的舆论导向,以加快媒体融合发展为主线,以“改革推进年”、“产业提升年”和“制度落实年”为主抓手,攻坚克难,创新突破,各项工作保持了较为平稳的发展势头。报社荣获市“平安xx”创建先进集体,中国地市报“走转改”先进集体,在第八届中国品牌媒体高峰论坛和xxxx年度中国传媒大会上,《xx日报》再次荣获xxxx-xxxx中国品牌媒体百强县(地)市区域报品牌十强。全年共有xx件新闻作品获xx市级以上新闻奖,其中x新闻奖三等奖x件,xx新闻奖一等奖x件,中国地市报新闻奖一等奖x件,中国县市区域报新闻奖一等奖x件,中国城市党报新闻奖一等奖x件。

一、整合资源,优化配置,推进新老媒体融合发展,初步形成立体多样、融合发展的现代传播体系

1.着力构建新媒体矩阵。加大力度实施全媒体战略,着力构建以xx日报为核心,以PC端和移动端为“两翼”的格局,加速推进传统媒体向全媒体和融媒体转型。目前,xx新闻网日点击量突破x万人次,xx日报官方微信用户数xx.x万,官方微博粉丝x.x万,掌上xxAPP客户端粉丝量x万,xx手机报用户x.x万,加上xx日报生活惠、xx日报小记者微信公众号和民e通,新媒体平台拥有的粉丝总量已突破xx万,新媒体矩阵初步建成。

2.加快推进媒体融合互动。通过多个平台差异互补,强化传统媒体与新媒体之间相互间的推介力度,加强报纸与网络媒体、移动媒体的互动与内容融合,实现了新闻宣传由传统单一模式向“报网端联动式报道”新模式的转变,提高了信息传播频率和覆盖程度,提升了新闻舆论宣传的影响范围,达到了“媒体融合、高效传播”的目的。

二、围绕中心服务大局、围绕民生服务群众,加大新闻宣传创新力度,不断提高舆论引导水平和新闻宣传质量

1.时政要闻做大做强重大主题和重大典型报道。坚持从强化新闻策划机制上下功夫,不断完善时政新闻周策划制度、民生新闻日策划制度和每周新闻点评制度,同时围绕市委市政府中心工作和阶段性重点工作,密切关注老百姓普遍关心的民生热点,主动研究,周密策划,全方位、立体化地做好重大主题报道。一年来,精心策划推出“合用场所专项整治”、“三城联创”、“二次创业大讨论”、“五水共治”等xx个重大主题报道,刊发xxx余篇有深度、有新意、有特色、有影响的报道。在重大典型报道方面,重点推出了长篇通讯《一个贫困村的“凤凰涅槃”》,报道了xx村党总支用xx年时间,想方设法兴村富民,创新方式强党员干部队伍,攻坚克难谋求发展,走出了一条党建引领与村民x完美结合的“村庄治理”新模式的经验,xx市委书记卞x专门作了批示。一年来市委主要领导批示的就有x次。

2.民生新闻做有“情怀”和“温度”的新闻。去年以来,民生新闻充分发挥媒体引导、推动和监督作用,用“平民视觉”关注民生民情,用“深度客观”来传递和表达人文关怀的思想,突出新闻策划,传递社会正能量,让民生新闻有“情怀”有“温度”。xx有xxxx名残疾人低保户,约有xx%左右的家庭室内照明线路存在搭接混乱、线路老化、开关接触不良等诸多安全隐患,报社联合市供电局共同推出“为残疾人贫困户点一盏灯”大型公益行动,并根据活动进展情况精心制订报道方案,深入报道公益活动进展情况和涌现的各类先进典型,共刊发xx篇系列报道稿件,并推出两个专版,取得了良好的社会效果。同时依托“亚清民情直通车”、“民生e点通”、“你关心的事”、“政策百事通”等贴近群众的新闻专栏,积极为群众排疑解惑、排忧解难,搭建通民意、察民情、解民困、联民生的“连心桥”,采写了《白金湾居民进城难,盼xx路往西延伸一站》、《凯旋门车库采光口底层业主被改成私家院落》、《拆迁五年多 安置房何时交付?》等一批反映民生诉求的稿件。一年来,桥城快报累计刊发各类深度、系列报道xxx余篇。

三、创新经营模式,激活经营机制,以多元化赢利模式增强报业竞争力,报业经营稳步发展

xxxx年,报社实现经营总收入xxxx万元,同比增加xxx万元,增长x.x%。报纸主业广告收入xxxx万元,同比减少xxx万元,下降xx.x%,其中房产、车市广告下降幅度较大,分别下降xx%和xx%。创利润xxx万元,同比增加x.x万元,上升x.x%。新媒体收入xxx万元,同比增加xx万元。尽管一年来报业经营压力重重,但在创新经营机制,拓展新的经营渠道方面不乏亮点:

1.活动营销。报社坚持“以活动助推经营”的理念,组织开展了第二届金融服务节暨投资理财节、金秋购物节、年画宝宝评选、寻找企业常青树、天籁童声音乐会、放心家装环保季等xx余个活动,增收xxx多万元。其中金融服务节共推出特刊xx版,组织金融知识“四进”、十佳系列评选等各项活动xx余项,持续时间长达三个月,共有xx家金融单位参与,创收xx余万元。

2.服务营销。强化“新闻+服务”策略,一方面积极拓展乡镇街道经营业务,落实专人主动做好新闻宣传、形象宣传等服务。在xxxx年启动与镇街战略合作的基础上,xxxx年实现了镇街战略合作全覆盖,经营收入由xxxx年的xxx万元增加到xxx万元;另一方面落实专人点对点开展服务,主动做好市级部门形象宣传策划。目前固定开设宣传专版的部门单位已达x家,不定期刊发的有xx多家,营收xxx余万元,仅旅游、公安、教育、卫生、市场监管等x个部门的专版合作费就达xxx万元。

3.捆绑营销。针对商业性广告断崖式下滑的实际,我们转变经营思路,与客户抱团取暖,尝试捆绑营销模式,共同承担市场风险。与青田县人民政府合作举办青田石雕艺术展,按照“底数加提成”的办法,开展硬广宣传和经营活动策划,营收xx万元。与旅游公司合作,帮助宣传推介旅游产品,按照报名返点的赢利模式获得广告收益。如与xx旅游公司合作开展旅游产品推广,第一期专列报名游客超过xxx余人。

4.搭建多元发展平台。一是拓展小记者业务。组建了由xxx多人组成的小记者团,组织开展“小记者走进xx科探中心”等系列社会公益实践活动xx余次。同时推出了x条小记者冬令营线路、x条夏令营线路,近xxx名小记者参加了体验活动。此外,还与有关教育培训机构合作,先后组织开展了“ 叶瑞财超级记忆风暴培训”、“童声杯”少年作文大赛等活动,共计收入xx万元。二是举办艺术品展示展销。报社把艺术品经营作为多元经营的一个新项目来抓。一方面,在《文化视野》周刊上创办了收藏版,定期介绍收藏知识、收藏达人;另一方面,合作举办了“青田石雕精品艺术展”、“藏宝于民 名人名家书画展”等系列艺术品展示展销活动,营收xx余万元。三是涉足智慧政务和电子商务领域。利用报社新闻资源优势,为xx市委宣传部、市直机关党工委、掌起镇、交警大队等单位代管代办网站、微信、APP移动客户端等智慧政务产品,收到了共赢的效果,营收xx余万元。

四、推进以绩效为核心的薪酬制度改革,完善公开、公平、公正的长效激励机制,以制度落实为重点,提高报业管理水平和队伍凝聚力

1.实施绩效工资。去年是报社实施绩效工资的启动之年,按照坚持公正、公平、公开的原则,突出重实绩、重贡献和向优秀人才、关键岗位、采编经营一线倾斜的导向政策,鼓励职工挑大梁、求上进,进一步缩小事业编制员工与非事业编制员工的收入差距,员工工作主动性、积极性和创造性得到进一步激发,有力的促进了报社各项事业的发展。

2.实施人才发展战略。以培养名记者、名编辑和经营管理人才为目标,实施骨干人才培养计划,统筹抓好领导人才、经营管理人才、专业技术人才特别是复合型人才队伍建设。报社还组织采编、经营骨干赴余杭晨报、东阳日报、永康日报、寿光日报等媒体单位上门“取经”,学习先进办报经验。

3.深化党风廉政建设。严格落实中央八项规定精神和上级作风建设相关规定,按照政治强、业务精、作风正的要求,不断加强队伍的政治建设、组织建设、思想建设、作风建设和业务建设。一是落实党风廉政建设责任制。把党风廉政建设纳入全年工作总体安排,建立“一把手负总责,分管领导各负其责,班子成员齐抓共管”的领导体制和工作机制。二是加强廉政教育。一方面组织全体党员以分组或集中学习的方式,学习了《中国共产党廉洁自律准则》和《中国共产党纪律处分条例》等廉政资料;另一方面邀请市委党校老师和纪委同志开展党风廉政建设专题讲座,切实提高党员干部党风廉政意识,增强政治敏感性。三是转变工作作风。深入开展“走转改”活动,倡导记者沉下身子,深入基层一线采写新闻,严格督查工作中不作为、不担当的现象。

第二部分 xxxx年工作思路

xxxx年,xx日报将以建设xx区域最具强势的融媒体为目标,以改革为主线,以“改革深化年”、“产业发展年”和“制度完善年”为主抓手,加快党报社区化步伐,努力实现新闻宣传报道、产业发展和队伍建设有新的突破。

1.积极推进以媒体融合发展为核心的系列改革,逐步建立与报业发展相适应的运营机制、管理模式、考评体系。推进新老媒体融合,加快报社组织架构重组,搭建新的媒体发展平台,扩大新媒体覆盖面,按照“x+x+x”模式着力打造微信矩阵:x即“xx日报”微信公众平台;x即x个“慈报hui”系列经营性微信公众平台,除“xx日报生活惠”(适时改为“慈报”生活惠”)外,今年推出“慈报车友会”、“慈报金融汇”、“慈报家居荟”等x个微信公众平台;X即“xx日报小记者”等根据报社重点推出项目而开设的微信公众平台,今年计划推出“xx收藏”微信公众平台。全年新增新媒体用户争取超xx万,同时全面启动“慈报有礼”电商平台。根据集团统一部署,深入推进人事制度改革,逐步打破员工身份界限,真正建立起以岗位、贡献为主要依据的绩效考核办法和薪酬体系,有效推进全面预算管理,实现集团提出的人力资源费用和管理费用各下降xx%的目标。

2.围绕改革核心加强新闻创新。在坚持时政要闻周策划制度和桥城新闻日策划制度的基础上,通过创新新闻宣传的内容与形式,增强新闻报道的针对性、实效性和吸引力、感染力。推进党报社区化,达到党报权威性与都市报可读性的有机结合,扩大读者覆盖面,提升影响力。重大主题报道要做好专题策划,做足深度文章。民生新闻坚持“三贴近”原则,将新闻触角延伸至社区基层一线,加强服务性、互动性,做大做好社区新闻。进一步加强报网联动,以全方位立体式的形式,把新闻的单向传播方式向双向、多向传播方式转变。

3.大力开展经营性活动。坚持“活动助推经营”的发展思路,把组织各类经营性活动作为报业经营的增长点来抓,全年活动总场次不少于xxx场。一是继续精心组织金秋购物节、年画宝宝评选、诚信商家品牌评选等固有经营活动,并积极寻求企业赞助,争取举办第八届杨梅仙子大赛。二是拓展小记者产业。以全市xxxx名小记者(团)成员为依托,以《乐学少年—小记者周刊》为平台,组织开展以小记者为主要参加对象的系列社会体验实践活动和冬夏令游学活动。今年成立教育培训公司和旅行社,努力使小记者培训活动成为报业经营的亮点特色。三是会展、文化策划等经营活动有大的突破。组建文化活动工作室,利用报社设计、印刷等优势条件,积极为机关企事业单位提供文化创意策划服务。探索举办车展、房展等会展节庆活动。

4.拓展经营领域。一是办好读者服务中心。加大养生馆对外宣传推广力度,不断组织养生惠民服务,提高滋补品直销营业额。扩展服务项目,与省内外媒体建立联盟合作关系,不断向读者提供各地特色产品和精品旅游项目。二是涉足户外广告经营。抓住全市户外广告整治的有利时机,积极取得相关部门的支持,力争获取城区户外广告的合作经营权。三是扩大智慧政务覆盖面。主动与相关部门和行政事业单位联系,争取有更多的网站、微信、客户端托管。四是尝试进行艺术品合作营销。依托收藏版,与相关艺术单位合作开展书画、石雕、紫砂壶、青瓷等工艺品推广销售。五是稳固商务印刷业务和报纸发行数。积极拓展商务印刷业务,确保全年印刷经营总额和利润总额保持上年水平。优化报纸发行结构,加大报纸进家庭力度,保持发行总量稳中有升。

5.扎实推进干部队伍建设。一是抓班子建设。加强以民主集中制为重点的制度建设,充分发扬党内民主,深化科学民主的决策议事机制。强化政治理论和业务学习,开拓思路和视野,提高办报能力和领导水平。二是抓骨干培养。以培养名记者、名编辑和经营管理人才为目标,健全完善“择优用人,能上能下、能进能出”的用人机制,通过“内挖潜、外引智”等多种途径,实施骨干人才培养计划,统筹抓好领导人才、经营管理人才、专业技术人才特别是复合性人才队伍建设,培养一批敢担当、会作为、能干事的骨干人才,为报业发展提供强大的智力保障。三是抓党风廉政建设。加强党性修养和党风党纪教育,增加政治意识、责任意识、忧患意识和廉政意识,建设一支政治坚定、作风优良、纪律严明、恪尽职守、清正廉洁的干部队伍。坚持和发扬艰苦奋斗的精神,倡导勤俭节约,反对奢侈浪费,建设节约型报社。

日报工作总结700字【篇6】

在忙碌中,今日的工作已经结束,对此我总结了今天的工作中面临到的一些工作问题作出如下工作总结。以下是总结出利用互联网开拓业务几个关键问题:因互联网是在虚拟的空间上交谈与结识,关键问题是做到与客户互信互利,才会有生意做。必须留意以下几个方面:

1.公司的主营产品,如果公司以小规模发展速度,公司的人力、物力、财力实务不雄厚情况下,公司必须经营销售专一产品,方会尽快见到效果。面向更多的产品经营,战线拉得太长,从前线业务到工厂搜索与售后跟进需一个完整体系与多位专业人士及专业知识来操控。

报价并不是一个很简单的活动,它是企业与新客户沟通的切入口。要懂得本行业出口量和前景。本行业内各个企业报价的平均水平和报价趋势。及本公司的产品质量和在国内同类产品属于哪个水平面(高中低),自己的产品报价与市场行情差价,及如何以达到报价的正确性,让客户查到公司知道公司的主要经营产品及及产品优势与核心竞争力。

2.报价表

公司以一定的数量为基础,提供一份产品价格表(pricelist)。此报价表上的数据是企业发展策略的一部分。因为它决定了公司业务开拓的切入口。价格的定位也就将客户进行了定位。不同的价格就会培养不同素质的客户群,也就决定了公司的发展方向,产品/服务策略,发展速度和未来。所以小小的一份报价表,看似简单,实则要经过仔细和认真的推敲。摸清客户动机及诚意再报价,以免成为报价工具,浪费时间。外贸竞争异常急烈,以目前中国市场所见是供大于求,要想异军突起,特别注意服务和经常学习,避免出错。

未来的路是怎样的,我也不知道,但是我知道,只要自己不断的努力,那么迎来的就一定是很好的前景,虽然我知道在外贸公司工作并不是长久之计,但是目前供我选择的余地也不是很大了,所以我只有自己不断的努力了,因为自己还是要生活的。生活中有很多的事情来做,但是需要不断的努力。我会在日后努力做到更好的!最后,祝愿我们的公司日后更加前景更加光明!

日报工作总结700字【篇7】

日报社网络中心2016年工作总结

随着网络技术的高速发展,新兴媒体蔚然成风。在大数据时代微信、微博、APP客户端、直播平台日益壮大使我们在新媒体的路上受益良多。在网络中心成立这6年多的时间里,各项工作有序进行,从最开始的门户网站建设,到后来的移动终端,从文字到图片到视频再到直播,我们不断完善自己,迎接更多的挑战。现将2016年呼和浩特日报社网络中心工作,总结如下:

一、思想方面:

重视理论学习,坚定政治信念,积极参加单位组织的各项活动,能够针对自身工作特点,学习相关文件、报告和辅导材料,通过深刻领会其精神实质,用以指导我们的工作。2016年社里开展的各项业务学习,我们每一位同志都积极参加,在学习过程中认真按照社领导的要求深入学习其内容,掌握其精髓,把理论知识与实际工作相结合。

二、工作方面:

外网:

中国用户的特点是移动化和标签化。在拥有7.68亿网民的中国,有着5.94亿的手机用户,而其中每天使用移动终端不低于3小时的用户占比大约是89.4%,中国的移动互联网市场是巨大的,而媒体在其中移动端的表现更是证实了这一现象。54.9%的受访者会选择用移动新闻应用来获取新闻,相比下用PC端新闻网站来获取新闻的用户只有16.9%,同比电视只占13.5%。主要的用户大多都来自移动端。在互联网中的用户会被媒体贴上了各种标签:比如95后的喜爱个性化、订阅内容,80、90后的喜爱民生、经济类内容,偏好定制原创内容,70后的喜爱被推送、转发和分享,偏好时政和生活类内容等。所以在我们在移动终端上采用了,文字、图片、视频、直播多角度呈现首府新闻满足各个年龄群体的喜好。

1.数字化平台(数字报):网络中心在PC平台为塞北新闻网、呼和浩特新闻网以及自治区各大媒体提供呼和浩特日报、呼和浩特晚报、乳业时报、土默特报、托克托报、和林格尔报、武川报、新赛罕报的数字化服务。编辑、记者、以及市民都可在线阅读、拷贝相关内容,数字报在6年多的发展中不断创新。从最开始的纸媒转化到现在的PDF阅读,从开始的简单阅读到现在的文章选取、拷贝,从开始的有限时间阅读到现在的跨时间摘取,已经达到了国内纸媒先进阅读平台的水平。

2.微信():以独特的角度,简洁生动的标题,新鲜丰富的内容吸引读者。我们不仅用国内、国际的热点新闻吸引读者,还在首府建设、创城、惠民工程等专题上做了系列报道,而且我们还参与了中国共产党第十八届六中全会精神、党代会、“两学一做”等党政类新闻报道,所以在短短的一年多的时间里就达到14789的关注度,并且以裂变的方式不断增加。

3.APP客户端():在面临着媒体融合的环境下,传统媒体以用户思维为变革起点,一方面发展APP,抢占移动端的入口;另一方面拓展数据新闻,优化形成过程与表达,同时伴以与自媒体的融合共生。社领导带领着我们紧跟时代步伐,在2016年6月,将全新APP客户端(掌上呼和浩特)改版上线映入读者眼帘,以最新颖的方式将新闻呈现给读者,不只是在新闻的本身做文章,还添加了拓展阅读,相关知识点、趣图等一系列延伸。在APP平台我们添加了客户端数字报阅读,方便大家及时关注新闻;在拓展方面我们做了在线便民服务,包括:旅游、美食、水电费、快递查询、地图、手机充值等;并且在入秋之时,我们尝试了在线图文直播,带着读者观赏万亩草场的金秋美景,领略首府新农村的变化,老百姓们安居乐业的生活,得到了网民积极的参与与好评;就在上个星期我们又直播了“孩子的心愿2017点赞内蒙古童星演唱会”,现场发图实时直播,用独特的方式进入读者视线。在之后的工作中我们会逐渐推出淘城、在线购物、在线活动等一系列改进;在我们的不断努力中,不到半年时间APP装机量达到19000次,这样的数字对于我们来说就是最夯实的回报,虽然中间我们遇到了各种困难,但我们坚信我们可以做的更好。

内网:

1.保障采编服务器(双机备份服务器)、文件共享服务器的稳定运行和数据备份。

2.维护防火墙、路由器、交换机等网络设备,保障外网和采编内网的正常运行。

3.监控外网和采编内网的使用情况,建立外网和采编内网的使用和管理的制度并贯彻执行。

4.每天巡视机房内服务器运行情况,定期对社内办公电脑进行检查,及时发现软硬件问题并做出相应处理。

5.管理服务器、网络设备、业务软件的使用密码,严禁外泄,保障信息安全。

6.制定服务器的防病毒措施,安装正版杀毒软件,及时下载最新的病毒库,防止服务器受病毒的侵害。

7.保障新华社卫星接收系统的正常运行,如遇天气恶劣或硬件损坏影响接收信号,及时帮助编辑使用新华社互联网补稿系统选稿。

2016年对于我们网络中心来说,是跨越的一年是紧张而有序的一年,在这一年里,虽然部门发生了很多变化,但忙碌而充实,在领导及各部门各同事的共同努力下,我们顺利的完成了本年度的工作。

近一年来,部门的同事始终坚持严格要求自己,勤奋努力,在自己平凡而普通的工作岗位上,努力做好本职工作。但我们也清楚的认识到自己了不足之处:

1.简单的问题重复出现重复解决,是因为对一些新的微信、图片合成制作软件认识不够,没有汉化版本,只能不断的摸索。

2.我们的思路还很窄对现代网络技术的发展认识的不够全面,自己对新技术掌握速度还不够快,必须加强对新事物的学习。

3.对于一些好的想法、好的活动缺少资金支持显得有些乏力,或许在运营这块还需要增强,需要时间的磨合。

总结了过去,方能展望未来!最后说说明年的工作计划,辞旧迎新,在总结本年度工作的同时,针对自己不足之处,我对明年工作也提出了初步设想:

1.在继续完善单位网络的同时,加强理论和业务知识学习,不断提高自身综合素质水平。把工作做到更好。

2.领导交办的每一项工作,分清轻重缓急,科学安排时间,按时、按质、按量完成任务。

3.在新媒体日新月异的变化中,壮大自身、拓展思路、勇敢面对。

4.内网对单位所有电脑设备进行统一计算机名称,和IP实现远程管理,维护。提升工作效率。

5.内网在硬件条件允许的情况下安装,网络流量检测软件,对局域网进行监测,及时发现网络故障和排错,使网络快速高效的运行。

在大数据新媒体时代,我们将新闻更真实、贴心的送到读者眼前,让老百姓更方便直接的了解国家的相关政策、了解更多的惠民工程、了解更多的青城大小事,这就是我们要做的。

日报工作总结700字【篇8】

新人日报工作总结

在公司的新人培训阶段,新员工通常会被要求每天写一份日报,以总结当天的工作内容和收获。一份良好的新人日报工作总结应该详细、具体和生动,以便让上级领导和导师对新员工的工作情况有清晰的了解。下面是一份新人日报工作总结的示例,供参考。

【日期】年月日

尊敬的导师/领导:

我是公司在(日期)加入的新员工,以下是我今天的工作总结。

今天我主要的工作是完成(任务一)的准备工作。在准备工作中,我首先深入了解了该任务的目标和要求,并与相关部门和同事沟通,以确保我对任务有清晰的认识。然后,我调研了相关的行业资料和市场信息,以便更好地理解我们的目标受众和竞争对手。在此基础上,我制定了一个详细的工作计划,并与导师进行了讨论和确认。

随后,我着手执行了工作计划。首先,我进行了(任务一)所需的数据收集和整理工作。我查阅了内部数据库和外部资源,并采集了相关的数据和资料。然后,我对这些数据进行了分析和处理,以得出有用的结论和建议。在此过程中,我遇到了一些困难,例如部分数据缺失或存在错误。我通过与同事交流和向导师咨询的方式解决了这些问题,并确保了数据的准确性和可靠性。

接下来,我开始撰写了一份关于(任务一)的报告。在撰写报告的过程中,我特别关注了结构的合理性和表达的清晰度。我根据报告的目标和受众,选择了适当的解释和例子,以便让读者更好地理解我的观点和建议。在报告完成后,我向导师提交了初稿,并收到了一些建设性的反馈意见。我根据导师的建议,对报告进行了一些修改和完善,并最终提交了最终版。

除了以上的工作,我还参加了公司内部举办的(会议/培训/活动等)。通过这些活动,我有机会与其他同事进行交流和学习,了解了公司的文化和价值观,并建立了一些有意义的人际关系。我也积极参与了团队的讨论和决策过程,提出了一些建设性的意见和建议。

总的来说,今天是我在公司的新人日报中所写过的工作最为充实和繁忙的一天。通过完成(任务一)和参与各种活动,我不仅深入了解了公司的业务和运作方式,也提高了自己的沟通和解决问题的能力。虽然在工作中遇到了一些挑战,但我通过与同事和导师的密切合作克服了这些困难,并取得了一些阶段性的成果。

谢谢您对我的支持和指导,我将继续努力,为公司的发展做出更大的贡献。

新人员工(您的姓名)

厨师工作总结简短汇编15篇


你知道如何最大化地利用范文吗?使用文档处理工具可以更好地记录和分享工作成果,范文的重要性已经不容忽视,跟工作总结之家一起来了解关于“厨师工作总结简短”的内容吧。

厨师工作总结简短(篇1)

火锅店这一年,也是在我们的努力下,做的不错,看到全年的业绩,我们也是完成了领导交付的任务,看到客户喜欢我们的火锅,也是对于我们工作的一个认可,在此我也是就火锅店这一年工作来总结下。

作为火锅店的店长,负责这个店铺,我也是知道是领导给予信任,其实自己也是有一定的压力,毕竟我们火锅店的名声是不错的,而自己作为管理者,也是要去做好,要对得起这份期待,让客户满意,让他们吃得开心,工作之中,我也是尽责的去做好管理工作,去和同事们相互的配合,一个火锅店不是一个人可以开立起来的,而是需要大家的努力,才能让我们的工作开展的顺利,无论是后厨的厨师们,还是前厅的服务员们,其实都是要大家一起来努力来为客户服务,那么才会得到肯定,才会有业绩。而我作为店长,也是积极的参与进来去了解火锅店日常的工作,去熟悉同事们的工作,清楚他们的问题,去帮忙解决,无论是客户有时候的纠纷,或者一些冲突事情,我也是尽量的解决,让客户满意,同时不断的思考来提升我们火锅店的服务水平。

一年工作下来,的确和之前相比也是有了进步,当然也是有外部的环境督促着我们去前进,毕竟上半年的业绩真的太差了,好多天都是没有办法堂食的,而对于我们火锅店的经营来说,外卖终究不是一个长久的路子,更是无法让我们真正的把业绩给做好的,所以我们也是积极的配合社区同事一起做好防控工作,为堂食营业而去做好消毒,做好卫生要求,让我们能尽快的走入正轨,而到了下半年也是积极的去做好促销工作,提升我们的客流量,虽然平时的工作辛苦一些,但是也是明白,如果没有客流,那么我们也是完不成业绩,也是无法得到收获的,而忙碌的一年下来,也是感触到,的确有时候有压力也是一种动力,危机下也是有不错的机会,外卖的工作依旧开展着,也是为我们火锅店的经营提供了新的业绩收入渠道,同时对于堂食卫生安全的要求,我们也是比以前做的更好了,也是得到了客户的信任和肯定。

当然火锅店一年的工作也是有做的还不够好的方面,这些也是要继续的提升,要和同事们一起努力去做好,在来年把业绩去做的更为出色,我也是相信我们火锅店会越来越受到客人们的欢迎。

尽管今年完成的火锅店采购工作没有太多新意却也让自己颇有所得,无论是食材的采购还是供货商的选取都能够让自己对价格方面的因素变得更加敏感,也得益于店长的信任让我在拥有较大自主权的同时也能实现采购工作的价值,虽然自己在采购工作中的成就略显平淡却也在不断的'积累中进行提升,因此我在总结今年完成的火锅店采购工作的同时也希望能够有着较好的发展。

处理火锅店的食材采购工作之时仍不忘做好相应的记账留作备份,尽管在前期的时候因为各项数据变化不大从而可以借鉴以往的记录进行采购,可是等到后半段时间的时候由于肉价增加从而带动了采购花费整天了许多,尤其是肉质食材让我在增加采购经费和减少采购数量的选项中纠结了比较长的斯将会,所幸的是店长的支持让我在对比多加进货商以后找到了自己需求的摊位,考虑到夏天吃火锅的人数较少以及保质期较短的问题导致自己采购的数量少了不少,但也正因为在不浪费的是能够况下可以提前储备从而合理地避免了浪费状况的产生。

当店中人数较多的时候充当临时服务员并做好相应的上菜工作,鉴于店面较小的缘故即便有时违规将餐桌摆放至外面也难以容纳太多的顾客,这也导致了火锅店中长期处于拥堵的状况从而影响了服务工作的开展,因此在店长的领导下开展了顾客自己取食材的方法并获得了较好的成功,并现阶段顾客的素质普遍较高导致他们在用餐完毕以后往往不会因为贪图便宜而故意谎报数量,虽然自己处理服务工作仅仅只算是兼职行为却让自己在忙碌的过程中感到比较充实。

参与到火锅底料的中去并将采购的食材存放在指定的区域,由于要做好大批量顾客到来的准备需要提前准备好足够数量的火锅底料才行,而且为了防止有员工为了偷懒而导致火锅店口碑下降导致我在工作过程中进行监督,至于火锅的菜品也要提前进行处理并摆盘才能够及时端至顾客餐桌上,处理好这部分事务以后便可以根据采购的信息进行分析并保管好相应的收据,当财务进行统计的时候便可以根据这方面的数据分析出今年火锅店的收益大概是多少。

时光流逝却阻挡不住自己对火锅店采购工作的满腔热情,所以我要积极应对采购工作中出现的挑战并在明年继续秉承这股良好的作风,相信自己能够凭借这方面的天赋从而在火锅店领导与同事们的帮助下解决采购工作中出现的难题。

厨师工作总结简短(篇2)

作为一个厨师,我经过多年的实践和努力,积累了丰富的经验和技能。在这篇报告中,我将详细总结我的厨师实践经历,并分享我在厨房中学到的一些重要经验和教训。

作为一个厨师,我深知在厨房工作需要高度的责任感和细致的工作态度。在处理食材和准备菜品的过程中,任何一点疏忽都可能导致食物的质量受损,甚至对顾客的健康造成威胁。我总是严格遵守食品安全和卫生的规定,确保食材的新鲜和质量,准确掌握食材的加工和烹饪方法,严格控制食品加工中的时间和温度,以确保菜品的品质和口感。

作为一个优秀的厨师,我深知良好的团队合作是成功的关键。在厨房的工作中,每一个厨师都扮演着重要的角色,只有大家齐心协力,才能确保菜品的质量和口感。我总是尊重并信任我的同事,积极与他们沟通和合作,共同解决工作中遇到的问题和困难。在团队合作中,我也经常给予他人帮助和支持,发扬团结互助的精神,以确保厨房的工作顺利进行。

作为一个对厨艺极具热情的厨师,我始终保持学习和进步的心态。在日常工作中,我不断探索和尝试新的菜品和烹饪方法,不断磨练自己的技能和提升自己的水平。我还善于借鉴和学习其他厨师的经验和技巧,不断吸取他们的优点和经验,以丰富和完善自己的厨艺。通过持续的学习和努力,我不仅提升了自己的厨艺水平,也拓展了自己的职业发展空间,赢得了更多顾客的信赖和认可。

小编认为,通过多年的实践和努力,我在厨房工作中积累了丰富的经验和技能,提升了自己的专业水平和职业素养。我相信,在未来的工作中,我将继续发扬团队合作的精神,持之以恒地学习和进步,不断提升自己的厨艺水平和服务质量,为顾客提供更加美味和健康的菜品,实现自己的职业目标和梦想。愿在未来的日子里,我可以继续努力,不断进步,成为一名更加优秀和专业的厨师!

厨师工作总结简短(篇3)

作为一名厨师长,是酒楼厨房的负责人,执行酒楼总经理的工作指令,贯彻食品卫生法和酒店的相关规章制度,负责厨房的全面管理工作,领导厨房全体员工完成每天的生产任务,审批厨房采购计划,与楼面、采购部、仓库部、财务部等配合、协调。对出品质量、成本、毛利率、卫生、厨房安全等负责。作为一名厨师长,是酒楼的一个重要角色,必需懂专业技术、会管理、精晓酒楼厨房全面工作,明确自己的职责。.厨师挣钱靠手不靠嘴,靠嘴只是临时好处,技术才是长久的效益。

要当好一名合格的厨师长,就必需做好以下全部工作;

一、制定好菜谱;菜名要普通易懂,尽量的避免如“一本万利”、“腰缠万贯”之类客人猜都猜不出来的菜名。如某些菜肯定要用寓意菜名时,后面必需加用料和烹调方法,以便客人对菜品的了解。根据酒楼的档次和经营目标去拟出菜谱,高档奢华酒楼的目标是高层次的客人,这类客人消费高,菜品品种应从名贵的山珍和高档的'海鲜、海味【燕、鲍、翅】为主;中档酒楼的目标是中等消费的客人,菜品品种应从中档的海鲜、禽类为主,菜价要适中;大众酒楼经营的目标是低消费的平民百姓,菜品要以家畜、家禽、鱼鲜为主,菜价要便宜,菜品要实惠。如高档奢华酒楼经营一般的菜品,客人就会感觉档次太低;如大众酒楼经营名贵山珍海味,就会无人问津。因此,制定菜谱必需与酒楼的档次和经营目标符合,否则,就会导致经营失败。

二、制订成本表、做好成本的核算;是将每一道菜的用料、用量做个详细地列表,算出每一道菜的成本和毛利,这样配菜就有了一个统一的标准,出品的份量就会得到很好的控制,给成本的核算带来更为精确的数字。

厨房的成本和毛利,主要是由厨师长控制。厨师长应于财务部门共同做好厨房的月终盘底和核算工作。做好成本核算,是确保酒楼利润和维护消费者好处的根本措施,做好成本核算的要求是;

1、厨师长必需了解原材料的市场价格,把握各种原料的净料率,熟悉各种菜品的用料与用量,根据规定的毛利率计算出菜品的销售价格,关于成本和毛利率的关系又要结合具体情况而灵活看待。不肯定要求每一道菜都是规定的毛利率,有些促销菜品、急推菜品、特价菜品则可降低毛利率,乃至可以赔本销售。不见得成本越低,毛利率越高,利润越大。如果没有生意或生意太差,即使成本再低、毛利率再高,也照旧没利润,乃至亏损。如果生意特别好,即使成本高一些,毛利率低一些,也照旧挣钱,反而利润还大了。

2、认真做好盘点工作,盘点时必需全面盘清、盘准。每月盘点一次至二次,这样才能使成本和毛利率的结果准确。

三、人员的合理安排;应根据每一个人的特长和爱好进行合理的分工,安排到适合的工作岗位上可以更好地发挥每一人的作用,使工作做得更好。

四、出品的质量;质量确实是生命,酒楼的质量不行,就不会给酒楼创造效益,因此,出品确实是酒楼的生命。要抓好出品的质量就应从五个方面把好关;

1、采购应把好进货质量关,采购的原材料必需新鲜、质优、而且还要符合菜品的选料要求。

2、厨房不受也不用不符合菜品要求的原材料。

3、原材料的加工【刀工、火候、调味】必需按照菜品的要求进行

4、主、配、调料肯定要在色彩、口味上得到科学合理的搭配。

5、装盘的成形美观

五、加强原材料的管理;厨房原材料的管理是一项很重要的工作。原材料的管理好与差,关系到成本、出品的质量。原材料的管理目的是保证出品的质量,减少损耗,提升酒楼的利润

厨师工作总结简短(篇4)

厨师长工作总结

篇1:厨师长>工作总结

大家好!伴着圣诞节的喜庆以及元旦的气息,2014年的钟声行将敲响。,我预祝大家新年快乐、工作!回首2014年,在各位的下,在同事的支持下,一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,团结以及带领食堂员工,为顾客了精美的菜肴以及优质的服务;为食堂经济利益以及社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的工作总结如次:

一、经营:我在各位的下集思广益、制定较的经营计划。如:顾客的消费生理,推出绿色彩食品以及野生食品;季节性原料供应独特的地方,推出特价菜。等等。

二、办理:以人为本,我员工情况素质教诲,每天都对员工有性的厨艺>培训,并经常激励把工作看作是的事业。努力,员工整体素质得以,如注重仪表、笃守厨房规章轨制等;有些员工甚至还开始琢磨新菜谱。现在,了、优质、高效、创新的团队。

三、质量:菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。厨师长,我严把质量关。对每道菜都制作了投料标准及制作程序单,做菜时标准,每道菜的色、香、味稳定;还前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进;还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,回头客每次都可以尝到新口味。

4、卫生:《食品卫生安全法》,抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都对各自的卫生区,由我不查抄;,规定食品原料分类存放,分别,厨房器具也存固定位置;,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也的温度以及湿润程度测量。一切可以的气力,食品卫生安全,防止顾客食物中毒,不须要的后果。

五、成本:在菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,是追求的。厨师长,我也总结出降低成本的新方法。如:库存状态,坚决先进先出原则,把存货较长的原料尽快销售出去;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,就把成本控制到每个员工身上,使所有厨房员工都成本,从而效益最大化。

综上所述,在本年度,团队的努力,在厨房经营办理了;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质等都高的成绩。当然,也还,比如,受甲流以及金融危机的,消费者就餐的品味与档次下降,这使的年收益受到程度的。但面可抗力,需研究制造物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的年收益,从而转危为机的。从事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。此后,我会带领我的团队挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,将在2014年的根蒂根基上,经营办理、质量卫生监控以及成本控制,要改进的工作思绪,考查新的菜品,菜肴的创新,从而追求在2014年的经济效益以及社会效益。

上海世博会将会给带来又一次的发展机遇。与此,周边酒楼以及饭店的与日俱增也使得2014年餐饮业的竞争白热化。,我相信,在各位以及同仁的以及帮助下,的团队能够抓住机遇,迎接挑战,走向收成的2014!

篇2:厨师长工作总结

时光飞逝,转眼间2010年已经过去。食堂作为服务窗口,要安排好单位内部员工的餐食,尽管是件“众口难调”的事,但是本着从卫生、营养、科学的配餐为出发点,为了员工的健康,与行领导一起根据季节变化,在市场允许的前提下,尽可能安排适合员工口味的营养餐食谱。让员工吃得卫生、营养、吃出健康。现将本人具体工作情况汇报如下:

一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。本年度食堂主要以口味清淡、爽口的农家小菜、绿色蔬菜为主,以高档菜肴为辅,虽然经营收入上没有很大突破,但是让员工吃得舒心、放心是我工作的第一出发点。

二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强>素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高的方案,如注重仪表、遵守厨房>规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、高效、创新的团队。

三、质量方面:作为厨师长 ,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;在菜肴的出品把关上,采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师 把关、炉台厨师把关、传菜员 把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。我们还认真听取各方面的意见和反馈,总结每日出品问题,并及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保就餐职工经常可以尝到新口味。

四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到>安全生产,警钟长鸣!

五、成本 方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利职工,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;厨师知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制 落实到食堂员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

六、在菜品定位上,依照建行整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和就餐职工的市场调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来食堂消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品创新菜品。

2010受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

展望2011年,作为一名厨师长,我将各位领导的指导下,在广大同事的支持下,始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。

篇3:厨师长工作总结

2013年已经成为了历史,在这过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,以下对自己的工作做一总结:

一、员工的思想方面

1、目前本部厨工没有思想波动。

2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。

3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。

二、人员管理方面

1、进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准。

三、菜肴质量方面

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任,制定菜品的操作流程与投料标准并执行。

四、成本方面

首先掌握库存执行先进先出的原则。

在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。

五、在食品卫生安全、消防安全方面

1、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生安全工作。

2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

六、厨房存在的问题

1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。

2、男生宿舍漏雨需要做防水。

3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。

4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。

七、XX用餐情况

接待了四次大型会议。

中餐每月接待200桌左右的宾客。

八、XX年的设想与工作安排。

我们团队要在XX年的基础上继续加强经营管理,质量卫生控制和成本控制,同时改进自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的创新。继续在技能上强化培训以增加团队的战斗力。力求每道菜都符合顾客要求!

厨师工作总结简短(篇5)

厨师在厨房里的生活并不是那么简单,他们需要长时间的盯着火炉,解决突发的问题,还要运用自己的一切智慧做出美味佳肴。荷打是厨师在烹饪过程中最重要的一个步骤,下面我会分享一些我在实践中总结的经验和个人体会。

第一段:荷心是厨师的基本功。

任何一个良好的烹饪技巧都取决于荷心,这是做出美味佳肴的基础。荷心不仅仅是简单地把食材放入热油中,它还需要在短时间内完成特定的步骤。首先,需要保持炉火恰当的火候,以确保食材在加热过程中不受损坏。其次,荷心的速度需要快,这意味着你需要做足功课,保持耐心,因为荷心阶段通常是烹饪过程中最短的一步。

第二段:掌握荷心的艺术并不容易。

掌握荷心的技巧需要有足够的经验和练习,良好的商业环境也对提高你的荷心技巧非常重要。在我的职业生涯中,我始终在与其他厨师的合作中不断练习着荷心技巧。我们互相补充和帮助彼此完成工作,这让我更加自信和独立。

第三段:荷心是菜肴口感的关键。

在烹调过程中,荷心是为菜肴增加口感、烟熏味和非基本味道的重要机会。实践中,我发现在不同的菜肴中,荷心对味道的影响有很大差异。有些菜肴需要荷心非常热,以便快速将食材焦黄色,制造出浓郁的味道。而有些菜肴需要荷心的速度更慢,这样可以给食材更多的时间渗透进食材,增加其风味。

第四段:荷心的掌握离不开实践和自信。

如果你要在荷心方面取得进展,必须充分意识到实践的重要性。荷心的练习需要多次重复,特别是在你尝试制作其他菜肴之前。通过不断尝试新食谱和灵活的想象力,你会变得更加自信和熟练。自信是厨师一个关键的品质,这种能力不仅仅是做出口感完美的菜肴,还能充分发挥其价值。

第五段:结论。

通过这些实践经验和自己的体会,我相信大家已经了解到了在荷心这个步骤中的需要注意的细节和难点,以及需要我们怎样去掌握这种技能。掌握荷心技巧并不是易事,但是凭借练习和经验,我们可以做到。无论何时,我们都能够做出好的美味佳肴。

厨师工作总结简短(篇6)

20xx年9月已经过去了,在这个月里,我们的厨房经历了许多挑战和机遇。作为一名厨师,我认为每个月的总结都是非常重要的,它不仅可以让我们回顾过去的工作,还可以为未来的工作提供指导和启示。在这篇月总结报告中,我将详细地介绍我们在9月中所取得的成绩和遇到的困难,希望能够和大家共享我的感悟和心得。

我想说的是在这个月里我们团队的凝聚力得到了进一步的加强。在繁忙的餐厅环境下,每个人都需要密切合作才能保证菜品的质量和口感。在这个月里,我们团队通过不断地沟通和协作,解决了很多问题,使得整个厨房的运转更加顺畅。我们每个人都很珍惜这个团队,我们愿意互相帮助,互相支持,这种精神不仅提高了我们的工作效率,还带来了更多的工作乐趣。

在9月份我们也面临了一些挑战。比如说,菜单的调整和更新是一个不小的挑战。随着季节的变化,顾客的口味也在变化,我们需要根据市场的需求和食材的供应做出相应的调整。在这个月里,我们尝试了一些新的菜品和配方,有些取得了成功,有些则遇到了困难。但是我们并没有灰心,相反,我们越发地思考和研究,希望在未来能够推出更多受顾客喜爱的新品。

我们在9月还面临了人手不足的问题。由于季节性的变化,餐厅的客流量在这个月有所增加,但是我们的员工数量并没有相应增加。在高峰时段,我们经常需要加班加点,才能保证顾客们的用餐体验。这对于每一个厨师来说都是一种考验,但是我们还是尽力迎接挑战,保证每一道菜的质量和服务质量。

小编认为,20xx年9月是一个充实而有挑战的月份。我们提高了团队的凝聚力,面对了许多问题和挑战,但是我们始终坚持以顾客为中心的原则,努力为他们提供最好的用餐体验。我相信在未来的工作中,我们团队能够进一步提高自己的专业素养和工作效率,取得更好的成绩。

希望20xx年10月我们能够继续努力,打造更加优秀的菜品和服务,为顾客们带来更多的惊喜和满足。让我们团队团结一致,共同努力,创造出更加辉煌的未来!

厨师工作总结简短(篇7)

大家好!伴着农历脚步的渐渐远去,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年11月至今,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和率领广大厨房员工,努力为顾客提供精美的菜品和优质的服务;为实现公司经济效益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将这几个月来的具体工作,作个总结,向大家汇报如下:

一、加强培训教育,提升员工素质

公司的规章制度,我经常在例会上向厨房员工提及、宣读,旨在要求大家都养成遵守公司制度的习惯;结合员工具体情况,我加强对员工进行有针对性地厨艺培训,并经常鼓励他们把工作看作是自己的事业。经过我的努力和大家的积极配合,厨房员工整体素质得以提升,遵守公司及厨房的规章制度、保持良好的个人卫生和仪表、钻研烹饪技术等行为,基本上都成了厨房员工的自觉行为。现在,一个和谐、优质、高效、创新的团队差不多初步形成。

二、注重销售导向、加强质量管理

菜品是产品,产品只有在销售出去才能创造效益,好的产品才能创造好的效益。因此,我在平时工作中就很注重厨房员工销售意识的培养,我们要注重全局,不能只盯着做菜这一道工序,更应该关注菜品能否顺利销售,关注顾客消费后的感受。我们要增加营业收入,我们要提供优质的服务,那菜品口味所以要好、质量所以要跟得上。菜品质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。

我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的`色、香、味稳固;我们认真听取前厅员工意见及顾客反馈,总结每日成品问题,并在次日例会中及时研讨,改善不足。我们在努力,我们要使顾客对我们的菜品产生一种如恋人般的眷恋,一种剪不断、理还乱的思念之情。

三、加强卫生管理,落实消防要求

我们严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。首先,每一个员工都必需对各自的卫生区负责,确保卫生区干净、清洁整齐;其次,规定食品原料必需分类存放,分别处置,厨房用具也必需存放在固定位置。防火工作,历来是厨房工作的重点之一。为落实消防要求,我要求全部员工必需做到“人离火熄、电断、气关”;我们还不定期检查厨房的燃气管路,防止因泄漏而引发火灾事故,经常检查各类电器的电源线,防止跑电漏电引发各类消防或电击安全事故。我们严格按照要求,确保食品卫生安全和消防安全,为公司安全经济运行提供应有的保障。

四、加强节料节能,严格成本控制

在保证菜品质量的情况下,降低成本,始终是我们的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的方法。如:把握库存状况,果断执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;落实节约厨房用水、用电、用气的举措;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值。通过以上措施,把成本控制落实到每一个员工身上,使全部厨房员工都关怀成本、控制成本,从而达到效益化。

综上所述,在今年度,通过团队的共同努力,我们在厨房综合管理、员工素质、菜品质量、卫生安全、成本控制等方面都取得肯定成绩。所以,我们也还存在不足,比如,对市场需求变化的把握不够及时,时鲜产品的推出滞后,厨房管理还没有形成系统等。

在新的一年,我将率领我的团队,在20xx年的基础上,继续加强教育培训、质量卫生安全监控和成本控制。同时我要改善自己的工作思绪,及时把握市场动向,考察新的菜品,加快菜品的创新;加强厨房管理的基础建设,努力使管理形成体系,从而寻求在新一年内创造更好的经济效益和品牌效益。

周边酒楼和饭店的与日俱增,必将使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同事的指导和帮助下,我们的团队肯定可以抓住机遇,迎接挑战,20xx年必将有一个全新的收获!

厨师工作总结简短(篇8)

xx年已经成为了历史,在这过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广阔同事对我工作的支持,作为厨师长我肯定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为来宾供应服务,同时弥补我们发觉的不足,以下对自己的工作做一总结:

1、目前本部厨工没有思想波动。

2、对领导今年的二次涨工资大家都特别满足,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失状况。

3、大部份员工认为自己的实力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。

1、进行专业技能考核,优胜劣汰,采纳请进来走出去和定期培训的方法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的'前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新敏捷运用,以提高对厨工技能为准。

采纳四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发觉有问题,都有退回的权力。否则都得担当相应的责任,制定菜品的操作流程与投料标准并执行。

首先驾驭库存执行先进先出的原则。在菜品设计上要让来宾满足经济实惠做到物尽所值。

1、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生平安工作。

2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到平安生产,警钟长鸣。

1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化须要更换,虽是小细微环节问题时间久了恐出事故。

2、男生宿舍漏雨须要做防水。

3、厨房门把手大部分已损坏全部须要更换。

4、部分员工基础差接收实力差,给工作带来肯定的压力。

接待了四次大型会议。

中餐每月接待200桌左右的来宾。

我们团队要在xx年的基础上接着加强经营管理,质量卫生限制和成本限制,同时改进自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的创新。接着在技能上强化培训以增加团队的战斗力。力求每道菜都符合顾客要求!

厨师工作总结简短(篇9)

在领导和同事的积极支持下,作为一名厨师,我始终秉持以身作则,标准低,建议严苛,团结一致。为顾客提供更多精致的菜肴和优质的服务。为了同时实现酒店的经济效益和社会效益,我们刻苦深入细致。一年去的具体内容工作总结如下:

一,经营方面。

在领导的指导下,我集思广益,制订了更合理的商业计划。比如,根据顾客的消费心理,我们面世了绿色食品和野生食品。根据季节性原料供应的特点,我们面世了一些具备农家特色的菜肴,并为客人提供更多季节性花茶等。

二、管理。

根据员工的.实际情况,我定期对员工展开存有针对性的烹调培训,并经常引导他们搞好本职工作。经过努力,员工的整体素质获得了提升,比如说著重仪器,严格遵守厨房规章制度,不断提升厨艺,甚至有些员工已经开始尝试自己搞新菜。如今,我们已经构成了一支人与自然、优质、高效率、技术创新的团队。

三,质量方面。

菜肴质量就是酒店餐饮存活和发展的核心竞争力。做为领导,我以身作则,协助厨师严格控制菜肴的质量。我们为每道菜制作了投料标准和制作程序清单,做菜时严苛按照标准继续执行,保证每道菜的色、香、味平衡。我们还深入细致汇报餐厅员工的意见和客人的意见反馈,总结每顿饭的菜肴制作问题,并在每天的讨论会中及时分析厨房的严重不足。我们经常嵌入崭新菜肴,以保证回头客每次都能够尝到了代莱味道。

四,卫生。

严格执行《食品卫生安全法》,深入细致搞好食品卫生安全工作,把握住食品加工的各个环节。按照规定,每个员工都必须对自己的卫生区负责管理,同时,我会不定期检查。我们利用一切需用的力量,保证食品卫生安全,避免顾客食物中毒,导致不必要的后果。

五,成本方面。

在确保菜肴质量的同时,降低成本,使顾客受惠,一直就是我们崇尚的关键目标。身兼厨师,我还总结了一些降低成本的新方法。比如:掌控库存状况,坚决执行先进先出的原则,尽快销售库存时间较长的原材料。

出去。研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本。还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面获得了明显实效。在菜品技术创新、菜肴质量、成本掌控、员工素质提升等方面都获得相当低的成绩。当然,我们也还存有严重不足,从这个事件上,我也深表我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会率领我的团队不断拒绝接受挑战、勇于创新,烹调更精致的菜肴。

厨师工作总结简短(篇10)

大家好!

1目前本部厨工没有思想波动。

2对领导今年的.二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。

3大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。

1、进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准、

2、制定菜品的操作流程与投料标准并执行、

1、首先掌握库存执行先进先出的原则。

2、在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。

1严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

2严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故、

2、男生宿舍漏雨需要做防水、

3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。

4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力、柒、用餐情况。

1、接待了四次大型会议。

2、中餐每月接待200桌左右的宾客。

1、我们团队要在的基础上继续加强经营管理,质量卫生控制和成本控制,同时改进自己的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的创新。

2、在技能上强化培训以增加团队的战斗力。

厨师工作总结简短(篇11)

回首过去的一年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

一、经营方面

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的`温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料不足,请大家谅解。在这几个月的工作中,我着重在以下几个方面开展工作:

一、菜品的制作质量

在菜品的制作中,根据电力公司职工的口味,及时调整菜品的制作,以求达到大家满意的效果。比如,有些菜品的制作(如重庆辣子鸡、水煮肉片等)在制作的过程中做成两种口味,以满足不同口味的需求。有些菜品,大家不愿吃,就尽量不做。大家喜爱的菜品,基本上每两周就做一个,力求达到最佳效果。

二、餐厅卫生方面

餐厅卫生方面分为两大块。一块是厨房,在厨房卫生工作中,要求员工每周做一次大清扫,天天做一般卫生,定期清理厨房油烟道,避免火灾的发生。厨房卫生做到无卫生死角,冰箱、冰柜及时清理除霜,成品、半成品做好防护工作,避免交叉污染。另一大块为餐厅就餐区,在工作中,餐厅桌椅每天用玻璃水擦洗,随时保持餐厅地面干净整洁,窗明几净,给就餐员工造就一个舒心的环境。

三、在食品卫生方面严格把关

从进货的验收、半成品的加工,到菜品的制作,都严格按操作规程进行。餐具、分餐工具及容器具除每天必须清、洗、消以外,每月还进行一次彻底的清洗和消毒。

四、对员工的管理培训

在这两个月的工作中,对员工进行了安全、品质卫生方面的培训,做到人人对安全、品质卫生都有了足够的认识。在平常的工作中,由于项目人员少,工作杂,不能够你是厨师就干厨师活儿,你是内管员就干内管员活儿,必须大家密切配合,就像一块砖,哪里需要往哪搬。

五、经常和甲方沟通,根据就餐员工的意见及时调整工作中的不足

通过我们项目全体员工的努力,以求达到电力公司员工、领导的一致认可。

以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩,如有不足之处,望大家指正。

厨师工作总结简短(篇12)

之前的我心比天高,总想找到一个大的平台,总以为大树底下好乘凉。选择大平台就可以前程无忧。于是一次次在寻找。然而事实却不同,发现每个企业都有自己的优势和某方面还不健全的地方,无论身处大企业或小企业我们都要去学习他们的优势,从而与企业一起面对困难,因为工作是靠自己努力坚持去做的。总是坐这山看那山,永远都会一事无成的。平台的大小,绝不是影响一个人成功的绝对因素,关键是自己在现处的平台中怎么去努力,怎么去做好自己本职工作和永无止境的学习钻研。现在我坚信,选平台不如做好自己。

二、遇事不淡定。

想想自己的缺点就是不够成熟。自己做事有点感情用事,常把生活中的情绪带到工作中来。易冲动,不够淡定。喜欢在冲动时做决定。以至于做出后悔的决定。习惯形成性格,性格决定命运。自己在以后道路上改掉这个致命的臭毛病,凡事三思而后行。

三、适应能力差,不坚持选择。

环境适应能力差。不坚持选择。常被外界因素所干扰。不好意思和刚认识的伙伴打成一片。自己思想过于沉重,种子春天播撒,秋天才有收获。只有在一个地方长期好好干下去,公司才会重用你,自己才能得到更好的发展。如果工作就像打游击战一样,这里工作一个月那里工作一个月,是不会得到很好的结果的,那样纯属于缺钱打零工。所以告诉自己要坚持选择。

新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了工作总结。

工作上,我担任学海餐厅白案组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;新韵数控食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服激光雕刻机。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识木工雕刻机。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切。

规章制度。

努力完成本职工作。工作上服从工作调配爱护集体财物做好集体和个人卫生严防食物中毒。在饮食烹调上我严格按食品操作规程进行工作保证安全、卫生。做到制作的主食合乎质量要求大小均匀掌握火候。副食要做到拣、洗干净切菜认真丁、块、丝分明。配菜美观色型好看炒菜味美咸淡适中。在服务上做到优质、高效对就餐人员态度和蔼说话和气。不说粗话不骂人团结一致做好伙食工作。

在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理毕业证档案。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实。

岗位职责。

清扫包干的卫生地段做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关对不符合要求的应予以指出及时纠正在生活上经常和组员沟通掌握全班人员的思想和工作情况以身作则毕业证样本带领全班人员搞好本班工作遇到困难或其它情况及时请示汇报。

在政治思想上我热爱祖国,热爱中国共产党,热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责历任校长。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

**年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的,伤心的,有成功的,开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者,懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好,你好,我好,大家都会好的。现将工作总结如下:。

一、培训方面:。

1.托盘要领,房间送餐流程。

2.大,中,小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3.宾馆相关制度培训与督导。

4.出菜途径相关安全意识。

5.对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:。

1.上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2.我对任何人都一样,公平,公正,公开做事。

3.以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1.负责厅面的酱料运转。

2.传菜出菜相应输出与控制。

3.传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1.人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2.由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱,不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3.为什么招不进人的原因,这是须及时解决的问题。

4.什么叫编制,什么叫发展,什么叫进步,什么叫改进,什么叫管理,什么叫谁管谁,什么叫谁为谁维护谁,要怎样才能稳定。

5.望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1.部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位。

2.有时没按相关标准操作。

3.由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,**年又是以今天作为一个起点,新目标,新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习,勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆,财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺,祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

厨师工作总结简短(篇13)

厨师的工作牵涉大家的吃喝玩乐等一些具体内容问题,被人们指出就是“出力不取悦的工作。在这种情景下,我没因为自我虽然搞了很多工作但不能获得大家的普遍认可而羞愧,而是尽心尽力地做好各项服务。强化各方面的管理,并不断为大家缔造较好的服务条件,为逐步迈向规范化管理和优质服务工作打下了较好的基础。我在狠抓各项管理的同时,还在发生改变模式、转型服务态度、提升服务质量方面搞了很多工作。我始终秉持以人为本的服务理念,实行了多种服务方式,尽量为大家供给便捷条件,并使大家在食堂用餐就有如返回“家”的感觉,为了再代莱一年里能更好的顺利完成本职工作,我对上一年的工作展开了总结。

一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质

我注重强化理论和业务知识自学,在工作中,秉持一边工作一边自学,不断提升自身综合素质水平。一就是认真学习工作业务知识,重点自学饮食烹制和提升食品质量的方法研究。二就是认真学习科学知识,融合自我工作实际特点,利用闲余时间,选择性地积极开展自学,经过自学,进一步进一步增强党员意识和为人民服务观念。

二、努力工作,按时完成工作任务

在过去的一年中,我践行与进一步增强为人民服务的思想。按时上班,确保按时开饭,严格遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,顺从工作调配,爱惜团体财物,搞好团体和个人卫生,努力完成本职工作。菜肴质量就是厨师以求存活发展的核心竞争力,所以在饮食烹制上,我严苛按食品操作规程展开工作,确保安全、卫生。努力做到制作的主食,符合质量建议,大小光滑,掌控火候。副食必须努力做到挑、洗脸整洁,切菜深入细致,丁、块、丝分野。配菜美观,色型漂亮,炒菜味美,咸淡适中,同时我还深入细致汇报用餐人员的意见,总结严重不足,并在下次烹制中及时提升。在服务上,我努力做到优质、高效率,对用餐人员态度和蔼,骂人和气。不说道粗话,不骂人,团结一致,搞好伙食工作。

在食品卫生上。我严格遵守食堂卫生制度,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐人员的危害,保障大家的`身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。个人卫生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻坚持清洁,无霉斑、鼠迹。每一天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、以及周边环境卫生。

食堂所分担的工作任务零散而繁琐,但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。为了不影响正常工作运转,我都能顺从领导的精心安排,不讲条件,全力以赴做好食堂工作。在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,坚忍履行职责自我的工作职责。展望未来代莱一年我会以更加倍的不懈努力和更大的热情严苛在领导的指导下顺利完成自我的本职工作。

尽管如此,回顾过去的一年,我还存在许多不足:服务意识不强,有时也还有研究不周,服务不到的地方;有时因急燥与个别员工发生意见冲突;节俭意识还不够强等等。

展望未来代莱一年我会加倍的不懈努力和更大的热情严苛在领导的指导下尽力改正缺点,克服困难,填补严重不足,搞好自我的本职工作。

厨师工作总结简短(篇14)

饭店厨师实习工作总结

一、

作为饭店厨师实习生,我在这段实习期间亲身体验了厨房的繁忙与热闹,感受到了厨师工作的艰辛和乐趣。通过与同事的合作和指导师傅的教导,我的厨艺得到了显著的提高,同时我也对饭店行业有了更深入的了解。本文将从实习内容、工作心得和提出的建议三个方面进行总结。

二、实习内容

在饭店的厨房实习期间,我主要负责切菜、备菜、炒菜等基础环节的工作。每天早上,我和其他同事一起到市场购买新鲜的食材,然后开始进行切菜操作。这个过程需要耐心和专注,每一刀每一切都要求准确和迅速,否则会影响到整个菜品的口感。随后,我开始进行备菜工作,如准备调料、洗净海鲜等。这个环节需要细心和细致,以确保每一个细节都符合要求。在炒菜环节,我学习到了火候掌握的重要性和如何掌控炉灶的技巧,这些对我以后成为一名优秀厨师非常重要。

三、工作心得

1. 学会了承受压力:饭店的厨房是一个高强度高压力的工作环境,对时间和质量要求都非常高。在一开始的时候,我很容易感到紧张和焦虑,但是经过一段时间的磨练,我逐渐学会了承受压力,并且在高压下依然保持高效工作。

2. 团队合作的重要性:在厨房中,每个人都有自己的分工和职责,只有通过团队合作才能完成一道菜品。在实习期间,我意识到团队合作的重要性并通过和同事的合作学会了互助和支持,这对我今后职业发展非常有帮助。

3. 工匠精神的追求:作为一名厨师,我深深感受到了追求工匠精神的重要性。无论是切菜、备菜还是炒菜,我都要追求完美的细节和高质量的口感,这种追求对我今后的职业发展起到了很大的促进作用。

四、提出的建议

1. 注重基础功夫的练习:在实习期间,我发现自己的基础功夫不够扎实,对于刀法和火候的掌握还有所欠缺。我建议日后的实习生要注重基础功夫的训练,这对于成为一名优秀的厨师至关重要。

2. 多与师傅交流学习:在实习期间,我有幸得到了一位非常优秀的师傅的指导。通过与师傅的交流学习,我不仅学到了实际操作技能,还获得了很多宝贵的厨艺经验。我建议日后的实习生应该积极与师傅交流学习,在实践中不断提高自己的技能水平。

3. 做好规划和时间管理:在高压力的厨房环境下,时间管理和工作规划非常重要。我建议日后的实习生要学会合理规划时间,并分配好每一道菜品的制作时间,以达到高效工作的目的。

五、总结

通过这段实习期间,我在饭店厨房的工作中学到了很多,不仅提高了自己的技术水平,也锻炼了自己的心理素质和团队合作能力。我深刻体会到了作为一名饭店厨师的艰辛和快乐,并且对于以后从事这个行业充满了信心。希望我的实习总结能够对即将进行饭店厨师实习的同学有所帮助。

厨师工作总结简短(篇15)

20xx年已经成为了历史,在这过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自身,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,以下对自身的工作做一总结:

一、员工的思想方面。

1.目前本部厨工没有思想波动。

2.对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,推动了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。

3.大部份员工认为自身的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自身。

二、人员管理方面。

1.进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提升员工的业务技能和专业素养。在结合实际的`前提下,进一步健全厨房内部的各种规章制度。

2.今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活利用,以提升对厨工技能为准。

三、菜肴质量方面。采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发目前问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任,制定菜品的操作流程与投料标准并执行。

四、成本方面。首先掌握库存执行先进先出的原则,在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。

五、在食品卫生安全、消防安全方面。

1.严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生安全工作。

2.严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。

六.厨房存在的问题。

1.厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。

2.男生宿舍漏雨需要做防水。

3.厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。

4.部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。

七、用餐情况。接待了四次大型会议。中餐每月接待200桌左右的宾客。

八、20xx年的设想与工作安排。我们团队要在20xx年的基础上继续加强经营管理,质量卫生控制和成本控制,同时改善自身的工作思路,考查新的菜品加快菜肴的创新。继续在技能上加强培训以增多团队的战斗力。力求每道菜都符合顾客要求!

六年级音乐教师工作总结700字


当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训,提高认识,明确方向,以便进一步做好工作,并把这些用文字表述出来,就叫做工作总结。准备了《六年级音乐教师工作总结700字》,供大家参考!
时间很快流逝,这学期的教学工作即将结束!本学期我担任六年级音乐课本课程、古诗吟唱和葫芦丝的教学,学期将近结束,现将这一学期的教学工作做如下总结,以便今后更好地开展音乐教学工作,弥补不足,精益求精。

一、课堂教学:

坚持以审美教育为核心,注重培养学生对音乐的兴趣、爱好及情感。努力做到通过音乐教育陶冶情操、启迪智慧、激发学生对美的爱好与追求。注重以学生为主体,让学生在愉快的音乐实践活动(听、看、唱,讨论、联想、想象及律动)中,主动地去发现、去探究,去感受音乐、理解音乐、表现音乐,并在一定基础上创造音乐。

不足之处是侧重了情感、兴趣的培养,稍微忽略了对学生乐理知识的传授。毕竟三者是相互作用、相互促进的。掌握了乐理知识才能更深层次地感受、理解音乐。

二、课堂管理:

为了使学生能轻松、愉快地上音乐课,多用鼓励的方式使学生表现出良好的品质。努力做到用好的设计抓住学生的注意力。对于破坏课堂秩序的行为也进行了善意的批评与纠正。

不足之处是对于学生的一些扰乱课堂的行为批评力度不够。总以为学生不是恶意,只是不成熟的表现。所以给他们的环境较为宽松。致使他们不能真正认识到自己的错误而有恃无恐。因此,今后应特别注意赏罚分明、把握尺度。还有,幽默力量运用不够。

三、考试:

为了使音乐考试不流于老套、死板,使学生能更自然地表现音乐,表达自己对音乐的理解,也为了让我对每位学生有个基本的了解,这学期的音乐考试我采用了:让学生选择一种表演方式,即唱、奏、舞等来表现。

四、其他:

我经常利用休息时间去自费收集各种音乐文化资料,以便让学生能多听、多看、多接触优秀的作品,从而增长见识,并获得更多美的感悟。此外,我还很注意自身的学习。如:练习专业技能;阅读一些音乐、教育、文化等方面的报刊、杂志;上英特网里的教育工作站与各地的中小学教师进行交流。但做得非常不足的是出去听课太少,出去直接学习的机会不多。

综上所述,这学期我取得了一定的成绩,但也有不足之处,希望以后自己能多多学习,努力充实自己,做一个对学生负责,更对自己负责的好老师。

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