客房实习周记10篇。
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客房实习周记【篇1】
湖南天玺大酒店总体介绍
湖南天玺大酒店是由湖南拓展集团投资，由新加坡华夏国际酒店集团管理，按照国家五星级标准建造的湖南省首家产权式商务酒店。__年9月正式通过四星级酒店评定。
酒店坐落于长沙市商业中心芙蓉中路518号，主楼高达100米，共30层，比邻新世纪体育中心，凭楼远眺，山水洲城尽收眼底，酒店距黄花机场26公里，30分钟车程;距火车站4公里，10分钟车程;距步行商业街3公里，5分钟车程;距省政府3公里，5分钟车程，交通十分便利。
其中客房的分布及特点：11楼-26楼共24层，18楼设有儿童活动室，25楼设有阅览室，23楼为无烟楼层，24、25、26楼为行政楼层，客房内均提供免费宽带上网。11楼-23楼的客房情况：每层楼有17间客房，01、21号房为商务单人房，02、05、06、08、18、19、20房为高级双人房，07为豪华双人房，12、15、16、17为商务双人房，10为豪华套房(其中11、15、17楼的10房为豪华双人套房，12、16、18楼-23楼的10房为豪华单人套房)，11为高级套房(与豪华套房类同)。01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，变换着的摩天轮是最耀眼的风景线，特别是夜景，将长沙的繁华尽收眼底。
在酒店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
1.服务质量
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在天玺我们看到，酒店领导十分重视服务质量的提高，即使对于我们短期实习生，也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗。
客房实习周记【篇2】
第一周
从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是，体检，然后培训。而培训我的以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五星级酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺利，最后我的归宿是客房部，说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的一般可以看出一点。
第二周
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被发配到客房的同学全都被安排在客的七楼开荒(酒店刚开张，把刚装修好的房间收拾干净)。
现在是夏天，房间还没装好空调，非常之热。当然我们都是很积极的，其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片，很不趁手，于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是个很热，很吵，还有点闲的地方。因为文员搞错了，其实我应该是被分到PA部的。
第三周
PA部，想了好久想明白是publicarea的缩写，公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点：哦，这就是培训生呀，哪里缺人就顶哪，但是培训到哪去了呢？？
但手上还是尽可能的勤快的，我的先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧，只要嘴上勤快点，然而不幸还是发生了！
我的主管太急于让我成才了，一定要教我用机器。那是个晶面机，明明看着很好用的，我一把它的把手抓要手里，机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块，当时懵了，虽说没撞到人是万幸(当时边上有主管和另一同事)，但是我猜是要照价赔偿的。
还好，最后是请工程部的同事用胶水给粘上，解决了。我，不用赔。
但仍心有余悸，不敢对机器有想法了。
第四周
这周里有个小插曲，当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了，是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境，我自是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意，她愿意接收我的)，我当时就去和部门经理说了。我说我想调回洗衣房去。他问什么理由，我就说是自己更喜欢洗衣房的工作氛围，因为更融洽。但是经理没同意，当时我也觉得这理由有些牵强了，说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而返。
为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人，平时打闹下，嘻哈下，时间也就过去了，快一个月了，我的实习生活。
第五周
我在前公司的经理跟我说过，一份工作的第一月是最难熬的，尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费，且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服，这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在，那管理呢，在哪？没有人看到过，只是都听说了。
还情绪容易失控，我经常跟同学表述我的不满，我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想，感觉他压根就没有跟我说什么，就是把我晾在一边，他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了，而想法还是有的。这让我想到有时候沉默也是种力量。
我的实习第一月这么过去了，按规定是下个月才能领工资，所以我改掉了自高中养成以来的好习惯，吃起了泡面。别的没什么，就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在，我很怕舍友们会比我更不自在。
第六周
都9月份了，这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们，说起特别怀念学校时候的生活来着，因为可以睡懒觉，更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉，我的在学校没有美好回忆，说到这个就比较灰色。
我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架，据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味，还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是一片和谐。
第七周
对我的现在工作越发厌恶了，因此这工作越发枯燥，虽说主管确实人好。在这个部门，学会使用机器很重要，无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的，刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼，我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好，但是会很麻烦，得眼观六路，耳听八方。
放松警惕的时候也是有的，有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。以致到后面，降格以求，凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就OK了！
发工资了，第一次领工资！这个酒店发工资还准时嘛！还好，没拖欠农民工工资！
激动却是绝对没有滴，因为要扣250的押金，还要还个债，交个话费上网费，理个发啊什么的，所剩无几了！
第八周
愈发想调换部门了，往哪调呢。据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了，只能在部门里打转转。我比较期待能面客的岗位，经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。那岗位叫客房服务员，名声比现在的清洁工好些。
重要依据是，每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时，我就会建议他们调PA来。但这样的建议总是会被拒绝。在心底我要自己是不要在意别人的看法的。我辩解道想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。
客房实习周记【篇3】
第一周
在进入酒店实习的第一周里，我被安排在了酒店客房部门进行实习。刚开始的几天，我主要是了解酒店的基本情况，以及客房部门的组织架构和相关职能。同时，我还了解到酒店客房部门的主要职责是维护客房内部和公共区域的整洁卫生，确保客人的住宿舒适和满意度。
在第一周中，我主要参与了客房部门的日常工作。我和其他实习生一起打扫客房，清洗床单、毛巾，清洁浴室和厕所，擦洗地板和窗户等等。虽然这些工作看似简单，但却需要认真细致的态度，因为任何一点疏忽都可能会影响到客人的住宿体验。
此外，在这一周中，我也了解到酒店对客房清洁的标准是非常严格的。每个客房都需要经过多次清洁和检查，确保没有任何污渍和异味。如果有客人对房间的整洁不满意，客房部门会立即对其重新进行清洁，确保客人的满意度。
总体而言，在酒店客房部门的这一周实习中，我学会了如何认真细致地完成每一个细节，以及如何保证客人的住宿舒适和满意度。
第二周
在实习的第二周中，我开始接触到了更多的工作内容，从而感受到了酒店客房部门日常工作的复杂性和多样性。
这一周中，我主要参与了客房清理和整理工作。除了日常的床单、毛巾和地板清洁，还需要对房间中的小物件进行整理。这样可以让客人在入住时更方便地寻找和使用房间内的设施。
同时，在这一周中，我还学习了如何使用酒店专用的清洁设备，例如真空吸尘器和深度清洁设备。这些设备可以更快速、高效地清理客房，为客人提供更快捷、优质的服务。
此外，在这一周的实习中，我还与客人进行了接触。我向客人介绍了酒店的一些设施和服务，并帮助他们解决一些问题和困难。与客人的交流，让我深刻体验到了酒店客房部门的核心价值，即提供高质量、高效率、周到的服务。
第三周
在实习的第三周中，我开始了解和参与了一些新的工作内容，大大提升了我的实习体验。
在这一周中，我主要参与了客房部门的卫生监测工作。这项工作的目的是确保客房的卫生质量符合酒店的标准。我需要负责对每个客房进行细致的检查，在每个房间的房门和浴室门上贴上检查标签。如果发现房间的卫生质量不符合要求，我需要及时向客房部门主管反映和处理。
另外，在这一周中，我还参加了员工培训课程。这次培训课程主要是对客房部门内部工作流程的介绍和学习。在课程中，我学习了如何更好地组织和分配工作，以及如何应对各种紧急情况，比如客人的投诉和意外事件。
总体而言，在这一周的实习中，我更好地了解了酒店客房部门的工作流程和标准，进一步提升了我的实践能力和实习体验。
客房实习周记【篇4】
酒店客房部实习周记1大全
第一周
从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了。虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。
这一周的主要工作就是，体检，然后培训。而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺利，最后我的“归宿”是客房部，说是到了客房部再分配部门。个人感觉酒店方面都不是很认真，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点。
第二周
客房据说是酒店里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”（酒店刚开张，把刚装修好的房间收拾干净）。
现在是夏天，房间还没装好空调，非常之热。当然我们都是很积极的，其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀片，很不趁手，于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。
接着，我被分到了洗衣房，但只是一天而已。那是个很热，很吵，还有点闲的地方。因为文员搞错了，其实我应该是被分到PA部的。
第三周
PA部，想了好久想明白是“publicarea"的缩写，公共区域嘛。口语化一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点：哦，这就是培训生呀，哪里缺人就顶哪，但是培训到哪去了呢
但手上还是尽可能的勤快的，我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感觉处得还可以吧，只要嘴上勤快点，然而不幸还是发生了！
我的主管太急于让我成才了，一定要教我用机器。那是个晶面机，明明看着很好用的，我一把它的把手抓要手里，机器一开马上就出事了。机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块，当时懵了，虽说没撞到人是万幸（当时边上有主管和另一同事），但是我猜是要照价赔偿的。
还好，最后是请工程部的同事用胶水给粘上，解决了。我，不用赔。
但仍心有余悸，不敢对机器有想法了。
第五周
我在前公司的经理跟我说过，一份工作的第一月是最难熬的，尤其是月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费，且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心里很不服，这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在，那管理呢，在哪？没有人看到过，只是都听说了。
还情绪容易失控，我经常跟同学表述我的不满，我的愤怒。最后我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮久。现在想想，感觉他压根就没有跟我说什么，就是把我晾在一边，他一直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了，而想法还是有的。这让我想到“有时候沉默也是种力量”。
我的实习第一月这么过去了，按规定是下个月才能领工资，所以我改掉了自高中养成以来的好习惯，吃起了泡面。别的没什么，就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不自在，我很怕舍友们会比我更不自在。
第六周
都9月份了，这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我们，说起特别怀念学校时候的生活来着，因为可以睡懒觉，更重要的原因是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉，我的在学校没有美好回忆，说到这个就比较灰色。
我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架，据说是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味，还常有同事自觉拖地板。用句流行点的话是就是—一片和谐。
第七周
对我的现在工作越发厌恶了，因此这工作越发枯燥，虽说主管确实人好。在这个部门，学会使用机器很重要，无奈我已对机器产生了恐惧症。学会了跟人打招呼才是相对重要的，刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼，我们例行的周四培训反复强调过的。我发现这么做的结果是每个人都很友好，但是会很麻烦，得眼观六路，耳听八方。
放松警惕的时候也是有的，有天我碰到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了。以致到后面，降格以求，凡碰到部门经理等酒店管理层的必须打招呼就OK了！
发工资了，第一次领工资！这个酒店发工资还准时嘛！还好，没拖欠农民工工资！
激动却是绝对没有滴，因为要扣250的押金，还要还个债，交个话费上网费，理个发啊什么的，所剩无几了！
第八周
愈发想调换部门了，往哪调呢。据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了，只能在部门里打转转。我比较期待能面客的岗位，经过这么一考虑我能去的只能是楼层了。那岗位叫“客房服务员”，名声比现在的“清洁工”好些。
重要依据是，每当我在楼层的同学羡慕我在PA有规律的下班时间且还不什么累时，我就会建议他们调PA来。但这样的建议总是会被拒绝。在心底我要自己是不要在意别人的看法的。我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意。"
第九周
终于，我发现有规律的下班也不是一件很好的事，下了班我经常的无事可干。一般作法是呆在宿舍里，守着。想了想，我觉得没有啥业余爱好的人活的无聊。
后悔在学校时没培养出个啥爱好了！生活还是需要自己找乐子，自娱自乐嘛。
历尽艰辛找到个消遣的法子。附近的家乐福超市里有书卖，并且是有地方可以坐着看的。我琢磨着我就只看不买吧，当然这样看起来会比较"无耻"。
上班这件事乏善可陈，只好在上班之外补回来了！于上班似乎是麻木了。
于是，我决定调到楼层去了，传说是比较恐怖的地方，早上9点上班然后无偿加班到晚上八九点是习以为常的。相对于上一次申请调部门，这次应该是很顺利。因为上一次经理有过承诺。
但是我的主管不太乐意，她希望我再帮她一个月，然而我的决心是不会变的。
临下班的时候接到主管口头通知，叫我下个月到楼层上班！
第十周
原来楼层真的是酒店最辛苦的地方！且说第一天，一般对新员工来说，他的第一个工作日会是轻松点的。但这不是一般的地方。这天我学会铺床后，一整天都在铺床。大概20多个吧，忙到晚上9点。每每学到新东本我都是很兴奋的，所以这一周过的还是很快的。感觉虽累，但很充实。
传说是楼层的人不好相处，我还是见识了些。我想这么些人我还是应付得过来的，因为我以为她们的`恶劣程度在我的意料之内！
第十一周
我已在楼层工作了两个月的同学们这回真的想走了，有十来个人的样子，这正合我意。但是学校方面说过要是我们中途退出的话，会在毕业证上在为难我们。共同的的原因中：实在太累了。这时问题的关键在学校方面的态度，酒店方面是没有异议的，至少在表面上是。
然而收了管理费的学校方面居然集体装哑巴，找电话，不接；发短信，除了回过一条“要坚持……”之外，没见再回过。QQ留言，才不理你呢！
这让我们实在很恼火！
第十二周
这最后只有两个同学走了而已。不得不承认，毕业证是我们的软肋。留下来的人，像我，都在盼着离开呢，但又心存顾忌。于我得到一个重要教训，不要被信任的斧头砍到脚。
哎，谁叫我们不小上了贼船呢
第十三周
上了贼的结果只能是一直后悔下去！我发现主管给我加房速度非常之快一个月没到，就20天就让我做12间房了（标准就是12间），而之前我的同学是一个月左右才做到的12间。无效，忍气吞声！
这个月很忙，又缺人，所以我的假被停了两天。本来假就少的，这么一停那就是让我非常的累了。终于能休息了，跟俩同学去虎门看了下沙角炮台。感觉八块钱的门票还挺值！来东莞这么久，第一次出去玩，难得。但因此决定接下来每个月都出去玩一次，称之为“每月一游”
第十四周
快了，就三个月实习就结束了。但是越发难熬。办公室的文员对我们服务员特别凶，不知道是因为历史原因。
当然像我这样把这份工作看作鸡肋的人看来，无所谓！但毕竟也是涵养还不够。所以每每对方大声说话的时候，我一般会针锋相对。这么做的结果这让我一整天的心情都不好。盛怒之后，心情很难平复。两败俱伤！
第十五周
我感觉主管对我的态度也愈发恶劣了。真的不想这么以为的，但是我在清理一间房的时候，频频被叫回上一间房或上上一间房返工。其实等我全部做完房后再返工也行得通的，当初将我“拔苗助长”也是此人，每每非常的恼火。“就因为我是实习生？”，至此我的语气也好不到哪去。脾气越来越差了，想过改。
客房实习周记【篇5】
客房实习生实践周记
第一周：
作为一个初来乍到的客房实习生，我的工作范围被限定在酒店客房的清理和服务上，而我的主管则是一位经验丰富的客房经理。在第一周的实习中，我了解了酒店客房的清洁流程和标准，并学会了如何与客人进行基本的沟通。
当我打开房门，看到乱糟糟的房间时，我感到有些手足无措。然而我仍然需要在规定的时间内，仔细清理房间，准确对已有的标准进行操作，保证每件物品都处于一个符合要求的位置。我学会了如何挑选适当的清洁工具和化学品，并在房间内合理使用它们，保证整个房间的卫生和清洁。
在服务方面，我学会了如何与客人进行基本的沟通，了解他们的需求，解决问题和提供优质的客房服务。我发现，在这个过程中，态度是相当重要的。我必须做到微笑并保持亲切的语气，这样才能使客人感到受欢迎和被重视。
第二周：
在第二周的实习中，我被分配到了房间服务组，这意味着我需要提供更高质量的服务，并与客人建立更密切的联系。我知道，每个客人都是独特的，在他们离开房间时，他们希望看到的是完美的房间。因此，我必须为每个客人提供特定的服务，并确保房间内的每个要求都得到满足。
我了解到，亲自为客人服务时，无论需要多少努力，都绝不能为自己开小灶。必须采取着一种冷静而客观的态度，并遵循固定的标准和程序。此外，清洗房间后，我还需要反复核对，以确保每个匹配之间的差异都被照顾到，并清除自己在房间内留下的任何痕迹。
第三周：
第三周的实习对我来说是最具挑战性的一周。客房经理给我分配了一个更为复杂的任务。我需要负责为一个要求高度保密的客房提供服务，并要强调不泄漏客人的隐私。这次实习让我体验到了更多的责任感和紧张感。
我明白，在整个服务过程中，我需要时刻保持冷静、沉着，以便在客人有任何要求时都能快速响应、保证隐私不受泄漏。在完成任务之后，我需要通过正确的渠道报告工作，让客房经理最终审查。
第四周：
在实习的最后一周，我已经成为了一名更加自信和有经验的客房实习生。此时，客房经理安排我负责一个特殊的任务。酒店中将要发布一个年度质量保证报告，并需要我领导一次完整、细致的房间巡视，以确保酒店在这一指标上表现最佳。
我了解到，在这个过程中，不能有任何一个环节出现漏洞，只有在充分的准备和认真对待每个细节的情况下，才能保证我们的质量保证报告合格。我的工作包括审核每个房间的完整性、清洁度和符合标准，检查物品是否齐全、是否放置正确、浴巾是否清洁等。在完成任务之后，我把巡视报告提交给了客房经理，最终得以成功完成了这个任务。
结论：
随着日益增长的实用经验，我现在是一位更加自信和有经验的客房实习生。我意识到，懂得如何与客人建立密切联系、如何进行完美的服务是很重要的。同时，随着天长日久的实践，我掌握了很多技能，并逐渐发现了自己擅长的领域。在实验的四周里，我通过不断地反思和改进，不断进步，成为了一名更好的客房实习生。
客房实习周记【篇6】
本人是一名在学校里专攻旅游管理的大三学生，在完成学校规定的实践任务之后，我正式成为了一名客房实习生。尽管我来自一所名校，但是进入实习之后，我才发现理论到实践之间的巨大差距。我认为，我必须付出更多的努力来适应这种变化，从而在客房管理这一领域中获得更多的收获。
我的实践开始时，我意识到自己的知识储备已经无法满足实际工作的需求。然而，我并没有受到困扰，因为我有一个很棒的导师。她是这个部门的经理，她带领我逐步认识到了客房管理的种种细节、要求和注意事项。她的工作激励着我，我也开始逐渐融入到这个大家庭中。
我的工作主要是帮助管理好客房，因为旅游业的发展给客房带来了更高的人流量和更复杂的问题。在这一过程中，我需要始终保持冷静和专业，特别是当一些客人对服务或环境表示不满时。在这个时候，我需要仔细倾听客人的意见和需求，并尝试解决问题。上班时间的开始和结束，每一次清理客房和更换床单之间，我与客人交流的机会也就越多。我的同事一直教导我，无论何时都要保持微笑，并尽量理解客人的需求。
更重要的是，我逐渐意识到了良好的沟通和团队合作对客房管理的重要性。为了更好地为客人提供服务，我们必须协调好工作，不仅在客房管理中，还在与其他部门的交融中。在这个团队里，我也更好地了解到我的长处和短处，我也在班上找到了我的伙伴。
与客人的接触不仅让我对人性和情感有了更深刻的理解，也进一步巩固了我的管理知识和技能。纵观我的实习之旅，我有许多的成功和失误，但这些经历都让我受益匪浅。我明白，掌握客房管理中的技能需要时间以及不断的经验积累。
总而言之，我的客房实习周记中，记录了我从一个懵懂的学生到一个能够胜任客房管理工作的成长。我认为，实践是将理论融入实际的重要桥梁，实践是优秀品质和能力的必经之路。这次实践给我带来了无限的启示，让我看到了自己未来的发展方向。我要再次感谢我的导师和同事们，因为有了他们的帮助和支持，我现在已经充满信心。我相信我将会成为一个专业、优秀的客房管理者。
客房实习周记【篇7】
酒店客房实习周记
第一天：
今天是我在该酒店的客房部门开始实习的第一天，整个部门的工作氛围让我感到非常excited。在与导员的简短会议后，我被分配到与实习导员合作的团队中。导员对我进行了详细的介绍和培训，包括客房清洁流程和标准。
第二天：
今天我正式开始参与客房清洁工作。一早我就被导员带到了一间房间，他仔细地指导我如何清扫和整理房间。刚开始我有些慌张，不知道如何做得更好。但导员非常耐心地告诉我一些技巧，例如从房间的左上角开始清洁，顺时针方向进行，保证每一处都得到了充分清洁。
第三天：
今天我继续参与客房清洁工作，对于一些琐碎的任务，我渐渐变得熟练。清洁房间的同时，我也学会了如何换床单和打扫浴室。在整个过程中，我意识到细节的重要性。每一处都要清洁彻底，所有细节都需要被注意到。而且，及时反馈和沟通也是关键，我学会了向导员报告任何需要修复或替换的设施。
第四天：
今天，我有机会参与房间布置的工作。导员给了我们一个特殊任务，给一间客房布置生日惊喜。我们小组一起商讨了布置的细节，然后按照计划开始行动。首先，我们将床上用品换成粉色的，布置了一些气球和生日蛋糕。最后，我们还放上了一封贺卡。当客人进入房间时，她们都感到非常惊喜和开心，这也让我感到非常有成就感。
第五天：
今天，我参与了一次客户投诉的处理。一位客户发现她的床单有些脏污，她非常不满。我立即向导员报告，并迅速换上了干净的床单。然后我主动向客户致以诚挚的道歉，并向她解释了整个解决过程。最后，我还将客户的投诉信息记录在了纪录簿中，以便日后参考。这次经历让我更加明白了客户满意度的重要性，也让我更加意识到自己工作中的潜在问题和如何提高自己的服务水平。
总结：
在这一周的实习中，我对酒店客房部门的工作有了更深入的了解。我感受到了工作的挑战和乐趣，学到了很多实用的技巧和知识。同时，我也深刻体会到了沟通和团队合作的重要性。通过与导员和团队成员的合作，我不仅在实习中取得了不错的成绩，也提升了自己的能力和个人素质。酒店客房部门的实习经历让我明白了专业技能的重要性，同时也为我的未来职业发展奠定了坚实的基础。我对未来在酒店行业中的发展充满了信心和期待。
客房实习周记【篇8】
本文是我在某酒店客房部门的实习周记。在此期间，我深入了解了客房部门的日常运作、岗位职责、工作流程等方面，并积极参与到实际工作中，逐渐获得了一定的经验和技能。
第一天实习，我受到了工作人员的热情接待。首先，他们让我了解了酒店客房部门的组织结构、职能、各岗位职责和工作流程等。然后，我被分配到了清洁岗位，主要负责客房的日常清洁和整理工作。清洁工作是要求按照规定的标准和程序进行的，这在客房部门尤为重要，因为客房是酒店的门面，需要保持清洁、卫生、整洁、舒适的环境，给客人留下良好的印象。
在清洁岗位上，我需要掌握清洁工具和清洁剂的使用方法，注意清洁细节，避免对客房设施造成损坏，注意隐私和安全问题。同时，我还要了解每种客房的不同特点和要求，例如标准间、商务房、豪华套房等，这样才能更好地满足客人的需求和要求。
第二天，我被分配到了服务岗位，主要负责客房服务和客人沟通。客房服务包括为客人提供洗涤、换床、更换毛巾、排污等服务，同时要注意客人的隐私和个人习惯。客人的满意度和体验是评价客房服务成功的重要因素，因此，我和同事们都要秉持服务至上、客户至上的原则，尽力为客人提供高品质、高质量的服务。
客人沟通也是服务岗位的重要内容，我需要了解客人的需求和要求，为他们提供贴心、周到的服务。同时，我还要学会处理客人的各种投诉和问题，包括提前解决和调解矛盾的能力。对于客人的疑虑和不满，我们必须要态度诚恳地接听、理解、解释和解决，保持沟通畅通，避免对酒店形象和服务品质产生负面影响。
第三天，我被分配到了客房检查岗位，主要负责检查客房清洁和服务工作质量。客房检查要求细心、认真、严格，每个细节都不能放过。我需要检查客房的干净程度、床品的整齐程度、洗漱用品的充足程度、设施的完好程度、安全的保障程度等诸多方面。如果发现瑕疵或质量问题，我需要及时向同事反馈、整改和把控，确保客服质量始终达到最优质和高标准。
除了以上三个岗位，我还参与到了其他一些工作中，如客房保养、清洗用具、整理物品等。在每个岗位上，我都学到了很多实用的技能和经验，例如如何使用清洁工具、如何判断客房的清洁和服务质量、如何处理客人的不同情况和状况等。这些经验必将在今后的工作实践中受益无穷，帮助我成为更专业、更优秀的服务行业从业者。
总之，在酒店客房部门实习的这几天，我认识到了客房部门工作的重要性和严肃性，也体验到了客房工作的繁琐、细致和不易，更深刻地认识到了“服务客户，为客户”这一核心理念。希望今天的实习经历，能够成为我未来工作的宝贵经验和财富。
客房实习周记【篇9】
终于，我发现有规律的下班也不是一件很好的事，下了班我经常的无事可干。一般作法是呆在宿舍里，守着。想了想，我觉得没有啥业余爱好的人活的无聊。后悔在学校时没培养出个啥爱好了!生活还是需要自己找乐子，自娱自乐嘛。
历尽艰辛找到个消遣的法子。附近的家乐福超市里有书卖，并且是有地方可以坐着看的。我琢磨着我就只看不买吧，当然这样看起来会比较"无耻"。上班这件事乏善可陈，只好在上班之外补回来了!于上班似乎是麻木了。于是，我决定调到楼层去了，传说是比较恐怖的地方，早上9点上班然后无偿加班到晚上八九点是习以为常的。相对于上一次申请调部门，这次应该是很顺利。因为上一次经理有过。但是我的主管不太乐意，她希望我再帮她一个月，然而我的决心是不会变的。直接找经理面谈未果后(他星期天休息)，我写了个申请书交了上去。自以为理由很充分，申请能通过是应该的。临下班的时候接到主管口头通知，叫我下个月到楼层上班!
第十周
原来楼层真的是酒店最辛苦的地方!且说第一天，一般对新员工来说，他的第一个工作日会是轻松点的。但这不是一般的地方。这天我学会铺床后，一整天都在铺床。大概20多个吧，忙到晚上9点。每每学到新东本我都是很兴奋的，所以这一周过的还是很快的。感觉虽累，但很充实。
传说是楼层的人不好相处，我还是见识了些。我想这么些人我还是应付得过来的，因为我以为她们的恶劣程度在我的意料之内!
第十一周
我已在楼层工作了两个月的同学们这回真的想走了，有十来个人的样子，这正合我意。但是学校方面说过要是我们中途退出的话，会在毕业证上在为难我们。共同的的原因中：实在太累了。这时问题的关键在学校方面的态度，酒店方面是没有异议的，至少在表面上是。
然而收了管理费的学校方面居然集体装哑巴，找电话，不接;发短信，除了回过一条“要坚持……”之外，没见再回过。QQ留言，才不理你呢!
这让我们实在很恼火!
第十二周
这最后只有两个同学走了而已。不得不承认，毕业证是我们的软肋。留下来的人，像我，都在盼着离开呢，但又心存顾忌。于我得到一个重要教训，不要被信任的斧头砍到脚。
哎，谁叫我们不小上了贼船呢??
第十三周
上了贼的结果只能是一直后悔下去!我发现主管给我加房速度非常之快一个月没到，就20天就让我做12间房了(标准就是12间)，而之前我的同学是一个月左右才做到的12间。*无效，忍气吞声!
这个月很忙，又缺人，所以我的假被停了两天。本来假就少的，这么一停那就是让我非常的累了。终于能休息了，跟俩同学去虎门看了下沙角炮台。感觉八块钱的门票还挺值!来东莞这么久，第一次出去玩，难得。但因此决定接下来每个月都出去玩一次，称之为“每月一游”第十四周
快了，就三个月实习就结束了。但是越发难熬。办公室的文员对我们服务员特别凶，不知道是因为历史原因。
当然像我这样把这份工作看作鸡肋的人看来，无所谓!但毕竟也是涵养还不够。所以每每对方大声说话的时候，我一般会针锋相对。这么做的结果这让我一整天的心情都不好。盛怒之后，心情很难平复。两败俱伤!
第十五周
我感觉主管对我的态度也愈发恶劣了。真的不想这么以为的，但是我在清理一间房的时候，频频被叫回上一间房或上上一间房返工。其实等我全部做完房后再返工也行得通的，当初将我“拔苗助长”也是此人，每每非常的恼火。“就因为我是实习生?”，至此我的语气也好不到哪去。脾气越来越差了，想过改。
第十六周
我的休假又被停了，没的商量。这个部门永远缺人，只有培训生和一些老老员工(有升职潜力的)才会留下。好在，我还是看到招了几个新人，陆陆续续进来了，百年一遇、千载难逢呀!
决定不能再这么干下去了，我决定写申请书。我要申请上夜班!掂量好久，搜肠刮肚，写了一认为还算得上理由充分的申请书递上去。上中班夜班不用做那么多房，且我的一些同学下个月底就走了，我申请成功的机率还是很大的。忐忑不安的期待中。
这个月底出游的目的地是长安镇。天哪，一镇上居然有沃尔玛超市、五酒店，其经济能力怕是我们县城比不上的。我们没坐公交车，就瞎逛。走着走着，后面居然走到人家乡下去了。这是我6个月艰苦打工生活里的乐趣之一。
也确定了，下个月是我上夜班，夜班是就一个人上的。我喜欢新鲜事物。上了夜班，体力消耗没那么大，也就没那么累了。其实累倒也所谓，就是要看值不值。现在是下了夜班回去就睡觉，睡醒了就起来去上班。这中间连晚饭也不用考虑了。实在太懒，也很怕对胃不好!
这个时候我才发现。我呆的宿舍其实是24小时都有人在睡觉的。做啥都应该轻手轻脚呀!
第十八周
之前确认过，我们是可以和上一批来的同学一起走的，我想大概是学校方面良心发现的缘故，让我们有机会回家过年!但是我们第二批的倒不想走了，因为都不想回去考试。并且就回去在学校呆那么几天就放假了，麻烦得很，不值!
那留下来就好好干吧!
上夜班时退房是要特别小心的，因一是怕客房的光线不足，二是怕脑子太晕了看走眼。要知道，丢了啥就得赔啥的呀，这儿的东西还老贵。好在至今为止还没查漏过什么东西。另外一个原因是多是老外在夜班是退房的多，但最近老外多赶回家准备过圣诞了。
第十九周
没有了老外的我酒店，上班时事儿就少多了。但主管还是会吩咐些事做的。尤其是中班主管，我觉得这小子也太那个了吧。又不是我当班主管，老吩咐我干这干那。我痛恨越俎代疱者。可想到下个月可能我要当他手下，忍了。
比较出格的一件事，一同事卷了客人的不知道是什么东西跑了，实习报告网什么都有任你选一时间人心惶惶。林子大了，什么鸟都有!严格自律乎??第二十周
我上一批来的同学们回学校去了，我就没有特想和他们一起回的感觉。也没什么了，就是怕宿舍里住进些不和谐的人。好在搬进来的还是我们学校的。不过人家是试用期的员工了。
人力资源部的动作可快的。我有过一句话：酒店的员工不像库存，而是一条流动的河，跟黄河差不多嘛!
第二十一周
明明看到排班表上写的，我这个月上的是中班。但是这周的前四天居然让我上白班。我现在非常的讨厌做房，从心理上从体力上。所以有天我跟主管理论了起来，被经理听到。把我训了一顿，理由是跟主管说话太理直气壮了，并以写花我的实习签定相威胁。我当时道歉了，但对他的观点还是不敢苟同，不理直气壮我理论啥?
最后，跟主管商定的结果是当我那天休息(那天本来要我上9点钟的班的，我没去，直到12点)
现在想想，无所谓了，光脚的不怕穿鞋的。而以后也要学得聪明点了。
第二十二周
这是我在酒店最累的一个星期。我的工作时间是从每天中午的12点到晚上的零点，下了班回来睡觉，起床了，上班去。已经9天了，疲累之极。*无效!
在这节骨眼上，桂林的某学校给我酒店发过来大批的廉价劳动力，我们部门就来了17个。
还好，他们刚到，看每个人都挺乐观的!
第二十三周
差一点点就可以离开了，而也快到春节了。初一初二我休假，闲得很，不想去饭堂。所以饿得慌，许多小店的老板回家过年去了的缘故!
第二十四周
手续诸如实习证明啊什么的，早就开始办了，很顺利!
到了2月2号了，也就是前天早上，我们早早把铺盖给退了……一直到下午的5点半，我们拿到属于我们的工资，坐上回家的车!临走前还得感受下这里的官僚主义。
结束了这份每个月必交100管理费，免管理，的鸡肋工作。六个月的实习真正结束了，没考虑过留下，不值!
而这六个月值与不值，由时间来做裁判了!至于说学到了什么，谁知道呢?
客房实习周记【篇10】
酒店客房实习周记
第一天：
今天是我在酒店做客房实习的第一天。一进入酒店的大堂，我就被宽敞明亮的环境和高挑大厅的大理石柱所吸引。工作人员的热情接待给了我很大的安慰和信心。经过简单的培训后，我被分派到了客房部实习。
傍晚时分，我穿过宛如迷宫般错综复杂的楼道，来到了我负责打理的客房。进入房间后，我被清洁工作的繁琐和细致所震撼。床铺整洁而舒适，地板上一根头发都不能有，卫生间必须无可挑剔。我认真地擦拭每一寸地面，清理浴室中的每一个角落。最后，将一封欢迎信、一条巧克力和一束鲜花摆放在客房中，心里充满了成就感。
第二天：
今天早上，我负责清理了一间双人房。不仅要将床铺的被褥折叠整齐，地板和家具擦拭干净，还要保证卫生间的马桶、浴缸和镜子一尘不染。清洁完毕后，我按照标准程序检查每一项清理工作，并记录在册。我深深感受到，细致、认真乃至完美是酒店客房工作的关键。
下午，我有机会跟随一位资深的客房服务员去为客人送洗衣物。在经过若干间客房时，我很欣喜地发现之前打扫的房间都处于良好状态。当我们到达目的地时，服务员礼貌地询问客人的需求，并将洗好的衣物送到客人房间。在这一过程中，我亲身体会到客房服务员与客人之间的交流对酒店形象的重要性。
第三天：
今天，我负责清理了一位长期住宿的客人的房间。在整理桌面时，我注意到他在房间里摆放了很多个人物品，有照片、书籍和小工艺品。我知道，客房不仅只是提供一个住宿场所，更是为客人创造一种温馨、舒适的家的感觉。
下午，我被安排参与给客房布草换洗的工作。我清点好每一间房的布草数量，并将其送到清洗中心的洗衣房。在洗衣房中，我学习了如何分类清洗不同种类的布草，并且了解到洗衣过程中需要注意的细节。在送回客房后，我为每一间房都细心盖好被子，确保客人入住时的舒适感。
第四天：
今天早上，我跟随一位客房服务员给一位要求打开房间冰箱的客人提供服务。在冰箱里，我们发现有一盒泡泡糖和几瓶饮料。服务员展示了如何清洁和整理冰箱，并将客人的物品摆放整齐。我惊讶地发现，服务员可以根据客人的需求提供个性化的服务。
下午，我负责为一位新婚夫妇准备蜜月房。我将红玫瑰散落在床上，用心摆放了巧克力和香槟，并在房间里播放轻柔的音乐。我希望给他们留下一段美好的回忆，因为这对夫妇在这里开始了他们新婚之旅。
第五天：
今天下午，我有幸参加了一次客房巡查。在巡查过程中，我学到了客房服务员如何检查完善每一个细节。我们确保每一个房间都没有遗留的遗失物品，床单和浴巾没有破损，所有家具都摆放整齐，并确保房间里的各种设施都正常运作。这个环节让我明白，客房服务员是酒店客人满意度的重要保证。
第六天：
实习的最后一天，我被赞赏为表现突出的实习生，并得到了一张感谢信和一份礼物。我真的很开心能够在这个星级酒店实习，通过与客人的接触和各项实践，我掌握了客房服务的各项技能，并深刻体会到了专业服务的良好态度和重要性。
酒店客房实习结束后，我在回家的路上细心回想这一周的经历。在这段时间里，我不仅学到了许多实用的技巧，更学会了如何提供优质、细致入微的服务。我愿意将这段宝贵的经历带入我的未来职业生涯，并会遵循酒店行业中的最佳实践，为每一个客人创造一个舒适、温馨的家。
