关于食品的实践报告模板13篇。
如果您想要深入了解“关于食品的实践报告”那么请耐心看完本篇文章。行是知之始，知是行之成，为了更好的完成下一项工作。我们经常都会用到报告，报告可以用来反映实际工作中遇到的问题。需要了解的人请前来查阅！
关于食品的实践报告 篇1
社会实践是我们迈向社会的第一堂课。校园与社会环境的不同，接触的人与事也不大相同，通过社会实践活动，我们可以从社会实践中学到许多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学习，从学习中实践的良性循环,下面是整理的关于暑假社会实践调查报告格式，欢迎阅读参考!
经过两年的学习，我越来越意识到到大学是一个特殊的人生阶段，需要掌握更多、更专业的知识，但同时也要逐步学习校园向社会的过渡，也要了解生活，学会生活。作为一名大学生，应当时刻铭记前辈们的教诲：为中华之崛起而读书。但是要服务社会、服务人民，首先要了解和认识社会。20几岁的年纪，正是朝气蓬勃、充满好奇、乐于探索的时候，我应将自己的一腔热情挥洒在社会实践中，用自己的眼睛发现、了解生活，并努力为他人的幸福，整个社会的繁荣安定而奋斗，我想这就是我参加社会实践的动力。
当今中国经济飞速发展，国内外经济不断变化，在机会越来越多的同时，也出现了更多的问题，有了更多更艰巨的挑战，这也就对人才各个方面的要求也越来越高。因此我们不仅要学好课本里的知识，还要主动走进社会，积极在实践中学会发现问题，学习如何解决问题，学会运用自己的知识为我国的经济繁荣发展、社会和谐稳定奉献自己的一份力。
最近，有关食品安全的问题不断涌现，双汇瘦肉精事件、染色馒头、墨汁粉条、毒豆芽等食品安全事故相继发生。这些我们生活中必不可少的食品似乎都已经不再安全。民以食为天，食品安全问题的不断涌现对社会到底产生了多大的负面影响，需要我们去探究;食品的安全问题也必须给以充分的保障。为此，我利用暑期社会实践的时间做了一次相关的调研活动，主动调查民众意见，以增加人们对于食品安全的了解，向社会提供食品安全的建议，不断提高百姓的生活质量，减轻居民买菜负担，切实使食品的安全水平得以提高。
俗话说，病从口入。食品的安全问题，直接影响到人的健康，这是不容忽视的问题。食品的生产、销售等环节都会影响到食品的质量。从广义上来说食品生产者应包括食品原料的生产者和食品的制造或加工者。例如，作为农产品的生产者农民由于缺少环保知识，施用农药的技术不过关或出于经济利益考虑，有些菜农使用国家明令禁止的氧化乐果、甲胺磷等高毒、高残留类农药，造成农药事故屡有发生。经销商也对食品问题负有很重要的责任。食品是一类易腐性商品，只有极少数食品的保质期在一年以上，大多数食品的保质期只有3～6个月，不少食品保质期只有几天。因此，由于营销管理不善、不了解各类食品保鲜贮藏的知识，常出现产品过期的现象，使很多人成为食品危险性因素的受害者。近年来注水猪肉、矿物油、地沟油、三聚氰胺奶粉、抛光粮食、生猪饲料添加“瘦肉精”、石蜡制火锅调料、敌敌畏浸泡金华火腿……食品安全事件时有发生，看上去食品安全问题离我们很远，实际上食品安全问题离我们很近。我通过调查我家乡的各个大小菜市场及超市，对家乡的食品安全情况进行调查，了解了菜市场及超市对食品安全的管理方式及重视程度，但与此同时也存在着一定的诟病。通过这次实践活动，让我明白了食品安全的重要性，以及判别食品，蔬菜是否优质的一些小技巧，让我感悟到生活无小事，即使是最微不足道的事情，也有可能对我们的生活造成很大的影响我对家乡的大小菜市场进行调查，发现很多菜市场都没有进行安全检测，只要菜商支付相应的摊位费，就可以在该菜市场进行销售。这样的营业模式必然是存在着极大的风险，百姓的食品安全只能仅仅卖家的道德建设的高低来决定了;如果卖家将已经腐烂或者以及过期的食品混在在优质的食品中，鱼龙混杂的卖给卖家，轻者只是是买家感到常委不舒服，重者可能对买家的身体造成不可磨灭的危害。
在7月4号到7月13号这10天时间，我先后走访了温馨花园小区旁的菜市场，火车站旁的菜市场，六队旁的菜市场，水晶路上的农贸批发市场，七队居民区的菜市场，金桥超市，民家超市，乐多超市等近十几个菜市场和超市。通过对询问交流的方式随即采访市场里的菜农与消费者，向他们了解食品安全的相关问题。
刚开始的时候，我走在菜市场的人群中，屡次想拦下一个阿姨想问一下她关于在买菜是所遇到的一些不良现象。可是，却发现自己似乎有些张不开口，不知道是因为自己从来没有这样子过，还是因为和陌生人交谈有些胆怯。想着想着我不由得一愣，突然间明白了这次社会实践的意义所在，从小到大，我们几乎所有的时间不是在学校里学习，就是在家里些作业，我们身边都是同龄人，我们基本上拥有着同样的爱好，同样的梦想，我们之间有聊不完的话题。可是，我们不曾或者很少接触过那些比我们大几十岁，可以当我们爸爸妈妈，爷爷奶奶的人，我们和他们之间的相同点极少极少，在他们眼中我们是单纯的，幼稚的，应该被保护的。再过两年我们就要毕业了，我们必需去面对那些我们不得不面对的人和事，我们会面对许许多多我们不曾面对的事情，面对许许多多和我们不一样的人。而这次社会实践恰恰是给我们提供一次机会，让我慢慢的去学习和不同的人交流，从他人身上学习他人的优点，不断的纠正自己身上所存在的不足。这样想着想着，我也不再胆怯，或许会拒绝，或许会被忽略;但是成功的开始总是失败了，有了失败，从中吸取教训，才能成功。
为了不妨碍在他人，我尽量去问一些不在购买的人，只是问一些在随便看看的行人，这些人有阿姨，有叔叔，有爷爷奶奶，甚至还有小孩。通过对不同年龄段得人群进行分析，我发现：爸爸妈妈这个年龄段人对买菜一般都是在家或者下班回家的路上去买些菜，对买菜这种事情也不是很精通，只是觉得看着还不错就买一些，价格方面也不是太计较;其中有一位阿姨说她其实也想买些新鲜，价格适宜的菜，可是自己也不会挑，价格方面每次想砍些价，菜农总是说这已经是批发价了，不能再低了，她也不好再说些什么。爷爷奶奶这个年龄段的人一般都会去一些比较的市场去买，他们买的菜普遍都比较新鲜，价格相对比较低;但他们都表示由于老人家吃的比较少，因此每次买的菜经常会坏掉，觉得怪浪费的。小孩子这个年龄段的小朋友大都是帮父母去买菜，不大怎么关系价格，只要觉得看着好看一般都会买。通过对这些消费者得分析，我发现大部分不知道怎么买到安全，新鲜的蔬菜，只要看着可以就行了。
在本次社会实践中，我采访了形形色色的人。但其过程并不是一帆风顺，好在大多数人都很热心，愿意抽出一定时间和交谈，分享他们对食品安全的观点与看法。让我记忆比较深刻的是在温馨花园菜市场时遇到的一位失去右手的残疾人，他向我们分析了菜市场的一些最基本的规律，以及规律背后蕴藏的道理。他还说，关系到大家直接生命安全的这些问题，都是大问题，对于那些损害大家利益挣黑心钱的人，大家一定要共同监督，并且要促进法律的进步，跟上时代的步伐，增加对这些热能的打击力度，保护大家。听了他的话，也让增强了我自己的社会责任感，也略微体会到这个社会并不是总是会像我们想的那样好，我们不仅要学着保护自己，更要努力保护他人、保护弱势群体，还要打击社会的一些恶势力。我们肩上的负担真的很重。这次实践活动也让我了解到自己的义务所在，每个人都不是孤立的个体，我们与这个社会是分不开的，自己的幸福与生命安全也是建立在整个社会的安定和和谐上的，食品问题不解决，又何谈社会安定呢。
我不仅仅是去实地进行调查，我还做了问卷，再网上发起问卷调查，研究人们对食品安全的重视程度，以及人们在生活中所存在的食品安全问题。这次问卷调查，有13.2%的人年龄段在20~30岁,60.8%的人在30~50岁,26%的人在50岁以上。82.7%的人都会在超市购买食品，这充分表明人们比较信赖超市中食品的安全度，72.9%的人都会去刻意的关注食品安全方面新闻报道，这表明了人们对食品安全有极高的重视度;并且78.5%的人都认为政府部门的监管对食品安全有很大的作用。由此我发现，食品安全对的重要性，对生活的重要性。要向每个人都生活的健康，首先就应该从我所食用的产品开始注意。
这次暑假社会实践活动给我带来的是欣喜，是得到成果的喜悦。在实践活动中，我锻炼了自己的能力，在实践中成长，在实践中学习，充实了自我，增强了口头表述能力，与人交流，真正地走出课堂，有时会很累，但更多的感觉是我在成长，我在有意义地成长，虽然我自己的力量不足以改变一些东西，但如果整个社会共同努力，这才是动力之根本，动力之源泉，使国家繁荣富强的途径，提高国民素质的实践活动。另一方面，我意识到了自己的不足，没有经验，没有与人交流交往的能力，有些东西以前没有尝试过，难免会出差错，如果我还这样的话，以后很有可能在社会上没有立足之地，现在的社会不仅要有知识，还要拥有一些应辨能力等综合素质,只靠在学校汲取知识，远远不够，从现在开始，就要培养自己的能力。
然这次活动时间很短，但是社会实践活动提高了我们的社会实践能力。引导了我们接触、了解社会，增强我们的社会责任感和社会适应能力。而学校组织的活动，更让我们明白了学会适应社会的重要性。在竞争如此激烈的今天，对于我们这些出生牛犊的大学生们，独立的培养和社会的洗礼是多么的重要。“真理来源于实践，实践出真知”我们只有在不断参加社会实践中才能将我们在学校所学的知识与社会实践相结合。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
关于食品的实践报告 篇2
对城市与农村居民食品安全意识比较的调查报告--以海宁为个案xxx摘要：为全面客观地了解当前城市居民与农村居民的食品安全意识，我们暑期实践队在暑假期间在海宁范围内对居民进行了一次抽样调查。调查内容主要涉及调查对象的基本情况;对食品安全的关注和认识;对食品安全知识的掌握情况;遇到的食品问题以及处理方式;问题产生原因及解决对策等几个方面。
关键词：食品安全意识;城乡比较;
一、调查背景
近几年，虽然我国不断加大食品安全的监管力度，但"从农田到餐桌"的食品产业链条依然危机四伏。卫生部的统计数据表明，我国食品安全问题更趋严重，频频见诸媒体和走进公众视野的如广东"毒大米"案件、"瘦肉精"猪肉中毒事件、安徽"阜阳劣质奶粉事件"、"苏丹红一号事件"等。
我们进行此次关于居民食品安全的调查，主要目的就是为了对海宁各地区农村居民和城市居民的食品安全意识观念进行一次比较详细的调查，了解在浙江这样一个经济和教育都比较发达的省份，居民的食品安全意识状况以及城市居民和农村居民的差别。
二、调查方法
本次调查以问卷法为主，访谈法为辅。另外为了保证果的客观性与准确性，我们还采用了观察法与文献法。观察法主要是我们合身边的实际情况，在农村或城市生活获得的感受，以及自己的所见所闻。除此之外，我们还用到文献法，在浏览一些资料，文献，尤其是网络资源、报刊等二手资料，甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。
本次调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。被调查者年龄从20岁到70岁，以20-40岁为主;调查内容主要包括：调查对象的基本情况(性别、年龄、职业等);对食品安全的关注和认识;食品安全知识的掌握情况;食品安全的消费意识;遇到的食品问题以及处理方式;问题产生原因及解决对策等。
三、调查果及分析
1、调查对象的基本情况本次调查共发放调查问卷100份，回收100份，问卷回收率为100%，其中有效问卷98份，有效率为98%。参与调查的居民中，男42名，女58名，男女比例基本平衡;年龄在20岁以下的占24%，20-30岁的占30%，30-40岁的占26%，40岁以上的占20%。调查对象基本包含了各个职业，包括学生、工人、商人、农民、教师、行政官员及其他等。
2、消费者眼中的食品安全状况调查发现，对于近几年中国的食品安全环境，农村居民中有35%认为是逐年好转的，而城市居民中有高达59%的居民认为是逐年好转的。20%的农村居民和11%的城市居民认为食品安全状况的一年不如一年。
消费过程中曾遭遇到的食品安全问题：
食品安全问题农村城市食品不清洁加工12%17%转基因食品24%37%食品添加剂超量使用44%32%农药、抗生素、重金属等高残留8%10%食品过期变质28%33%据调查现阶段居民在食品安全方面最担心的问题主要有食品过期变质，农药、抗生素、重金属等高残留，食品添加剂超量使用，食品不清洁加工等。
在被问及已经暴露的食品安全问题是否被解决的时候，有34%的农村居民和46%的居民认为有一些食品安全问题得到了解决;只有3%的农村居民和11%的城市居民认为产生的所有问题都得到了解决。
3、食品安全意识调查表明大多数居民都十分关注食品安全，其中64%和62%城市和农村居民表示对食品安全十分关注。少部分的居民对食品安全的关注度一般，但是仍有35%的农村居民和39%的城市居民表示无所谓，很多人认为只要吃不死人就无所谓。不少群众还存在"不干不净，吃了没病"的落后观念。尤其在农村地区，卫生意识缺乏的情况令人担忧，农家宴多而杂的剩菜剩饭等都"舍不得丢"，卫生质量难以保证，容易造成食物中毒。
一般来讲，消费者对购买农产品的地点选择能够在一定程度上反映出消费者对食品安全性的要求。调查发现，有35%的城市居民平时选择在大型超市购物，而农村居民为25%。有30%的城市居民选择在小商店购物，而农村居民高达38%。另外有小部分居民选择在摊点等其他商店购买商品。
56%的农村居民选择在小商店、小摊点等购物，这与农村的食品销售方式以小型商场、各式的小卖部，小摊点等为主有关。这也导致农村食品市场构较为复杂，安全管理难度很大购买食品主要关注的方面：
农村城市生产日期、保质期82%92%品牌30%36%价格63%67%认证标志15%25%外观1%2%净含量0%0%通过上表我们可以发现，无论是城市居民还是农村居民，在购买食品是最关注的是价格和保质期。因为农村整体文化水平不高，很少关注产品标识，容易形成对假冒伪劣等食品存在认知缺陷。
4、维权意识当被问道遇到食品安全问题会通过什么方式解决时，有46.7%的农村居民和40.8%的城市居民表示会与生产经营者协商解决;有17%的农村居民和35.7%的城市居民表示会通过消费者协会解决;有12.7%的农村居民和21%的城市居民表示会向行政部门申诉;有29%的农村居民和35%的城市居民表示不严重的话则自认倒霉，以后小心(见下图)。
可见，城市居民在遇到食品安全问题时的维权意识高于农村居民。我们这一问题时多选题，但只有36%的城市居民会选择请消费者协会调解，21%的城市居民会向行政部门申诉。这主要是由于相关部门对消费者权益保护工作缺乏应有的重视，且程序复杂。在遇到食品质量问题时，他们不愿去投诉，去索赔，更谈不上追究生产者、经营者的责任了，这在一定程度上给制假售假者以可乘之机。
5、消费者认为食品安全问题众多的原因及解决方法造成目前食品安全问题众多的原因：农村城市不法食品生产加工企业和个人利欲熏心46%49%惩罚力度不够26%35%主管部门职责不明21%25%各执法部门沟通不畅13%11%购买者鉴别能力不高27%16%消费者维权意识落后29%25%近半成的城市居民和农村居民认为不法食品生产加工企业和个人利欲熏心是造成目前食品安全问题众多的原因。政府因加强对不法加工企业的查处和取缔，同时企业应加强自身的自律行为，重建和增强消费者对食品行业的信心。
政府及企业采取什么措施能够提高民众的消费信心：
经调查，在政府及企业采取什么措施能够提高民众的消费信心这个问题上，47%的城市居民和41%的农村居民认为政府和企业应当严格食品检验检测。38%的城市居民和37%的农村居民认为应当通过国家有关食品认证6、总通过这次调查，让我们了解到了食品安全对人们的影响，同时也加深了群众对有关食品安全的关注和了解。随着社会的不断发展，人们的生活水平不断提高，人们越来越关注自身的饮食卫生及安全。食品安全的保证离不开政府，社会，以及广大市民的共同努力。
"食品安全是消费者最基本的权益，只有懂得理性消费、文明消费理念，善待农民，食品安全才有保障"。广大市民是食品消费的主体，能否保障他们"吃"得安全，是政府各级部门关心的重大问题之一。政府应采取有效措施尽快提高农村居民的食品安全意识，并力求使人们从观念的转变到他们的行为意识上去，以引导人们健康消费，纠正不良饮食习惯，促进全民健康发展。
在实践中我们也了解到了居民的无助和无奈，了解到他们的现状和真实想法。很多居民对于食品安全的现状十分不满，但苦于没有反应的途径，他们希望我们能把他们的想法和建议带给相关部门，我们也希望居民们的疑虑最终能依靠某些部门得到落实。
关于食品的实践报告 篇3
县食安委:
为了进一步规范我县农产品种植业、养殖业生产环境，深入实施全县食品放心工程，确保人民群众身体健康和生命安全，按照县食安委统一安排部署，我局在深入学习实践科学发展观活动中，积极维护广大人民群众的切身利益，结合环保部门职能职责，积极实施了农产品种植业、养殖业生产环境安全监管，采取了系列举措，确保了全县农产品种植业、养殖业生产环境安全、放心。
一、领导重视，精心组织
在接到县食安委[20xx]16号文件后，我局高度重视该项工作，立即召开专题会议进行了安排部署，落实了工作责任，立即成立了由局长任组长，分管副局长任副组长，环境监察执法大队、生态股、污控股、监测站等相关单位为成员的领导小组，下设办公室在环境监察执法大队负责日常工作。
二、制定方案，明确目标
根据我县辖区幅员广阔、人口居住分散、国道318线横贯全境等现状情况，制订了县环保局食品安全专项工作方案，按照食安委工作安排，实行分工负责、分类实施、协同推进的具体工作部署。在五一、中秋等节日旺季之前，进行了拉网式全面执法检查6次，有效确保了农产品种植业、养殖业生产环境安全。
三、联合执法，强化监管
按照县食安委专题会议安排部署，我局协同农业、工商、质检等职能部门迅速开展联合执法工作，建立了联合执法队，进行了拉网式执法巡查，发现问题及时查处，确保了食品安全。
截止目前，未发生任何一起因环境安全问题引起的农产品质量行为。
关于食品的实践报告 篇4
20xx年7月14日上午，温州大学“食品安全社区行”实践队于人本超市宣传流动营养站，并对路人和超市顾客进行了关于居民对食品安全法的了解及看法和家庭食品安全健康观念的问卷调查。
最后队员们观摩了鹿城区首台工商食品监督电子查询系统。
首先进行的是流动营养站的宣传。一部分队员在人本超市内及附近发送传单与相关的食品安全和食品法的资料。一部分队员则负责做相关的问卷调查。
问卷调查过程中，一些人表现出了积极性，对食品安全问题很关心。但也有一部分人匆匆来去。
上午九点半，工商局的工作人员来到人本超市。他们在现场进行了知识宣讲，与群众进行一对一的交流。食品安全实践队的队员对食品检测方面的知识有了进一步的了解。
工商局消保科科长为队员们介绍了工商食品监督电子查询系统及其使用方法。通过电子监管系统，以刷条形码的形式，可以直接查询到早已扫描到电脑上的厂家资料、工商营业执照、检查报告、卫生许可证等详细资料。周科长预言，今年要完成温州市内120家商场的系统安装。周科长还建议，系统完善后，未扫描到工商食品监管电子查询系统中的物品可暂时不予销售。
通过今天的活动，队员们对食品安全有了更全面的了解。问卷调查则反映给队员们食品安全宣传的必要性及重要性。
关于食品的实践报告 篇5
实习目的：
对xx食品厂实地实习认识，对工厂的设计，现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。
泡读美文
操作要点：
1、xx公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主，通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。
2、切半分机器切半和人工切半两种，工人挑选大小合适，形状规则的优质黄桃进行机器切半；其余继续传输进行人工切半。
泡读学习
3、碱法去皮，碱含量为14%，为钾液，过碱液时分已去核和未去核两种半桃，每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。
4、去核，修整，挑选：质量的做半桃，次之切条，最差的进行切丁，装罐。
5、加糖水，排气，补加糖水，最后封罐，杀菌。
整个生产工艺中，最重要的为淋碱步骤，去皮是否彻底，对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40公斤碱液，对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题，车间的污水直接通过小道外流，在相隔不远处设有简易的过滤装置，其余的水进入污水处理处进行分级处理。整个公司员工约有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切条两个地方，属于典型的劳动密集型企业。人员多，加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果，主要生产期集中在每年的7月至9月，很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生，其中不乏偷工减料者，在车间中，有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而对于卫生条件要求很高的食品行业，这势必带来了隐患，下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍，在车间短短的2个小时，汗一直往外冒，他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时，非常艰辛，同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。
实习心得
在xx公司参观实习过程中，我置身于企业的实际生产环节，了解了黄桃罐头生产工艺，通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程，使我对食品厂有了更深入的理解。也看到了常用的工艺设备：切片机、传送装置、淋碱装置、灭菌设备、封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半，机器切半的人数约为人工切半处的1/20。很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本，但与人工切半相比，机器切半去核的效果不佳，很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上，不断调整设备参数，改进生产工艺是企业不断前进的方法。从另一方面，间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解，它对机器的依赖程度不高，设备的选购秉承了利润化的原则，从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法，黄桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话，采用碱法去皮并不一定是的选择，酶法去皮在此方面则具备明显的优势。
第2天参观的黄桃基地，见到了不同品种的黄桃，初步了解了黄桃的各项指标，形成了从原料到餐桌的整体概念。
非常感谢xx省农产品加工研究所和xx有限公司为我们提供了此次机会，让我们进一步的将理论和实践相结合，了解到企业的思考角度，为我们今后的科研提供了现实参考依据，也更有利于产学研三者的有效结合。
关于食品的实践报告 篇6
据了解，****食品有限公司成立于x年8月。公司产品包括四大版块：禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空干燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。其中，禽肉熟制品是公司的主打产品。产品主要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地区。公司是中国食品工业优秀龙头企业，全国首批10家禽内熟制品出口免检企业之一、山东家业产业化重点龙头企业，“潍一”牌禽肉熟制品是“山东名牌”产品。公司在开拓国际市场的同时，大力发展国内禽肉熟制品市场。公司建有3000多平方米的现代化车间专门用于国内禽肉熟制品生产，年产能达6000多吨。公司拥有技术力量雄厚的食品研究所，把国内外食品深加工的研制作为主要的工作职能，根据市场变化不断开发不同口味、不同风格的新产品向客户推介，供消费者选择。公司化验室获得了中国合格评定国家认可委员会(cnas)认可证书，对产品生产全过程实施有效的监控学和习检网验。
公司是挺有前景的，来看看我的工作吧!7月11号是我们第一天到公司的日子，上午安排好宿舍，下午相关工作人员带我们参观了厂区以及我们工作的车间，发下工作服。第一天算是过去了，还没开始工作呢，有的同学一开始喊累了。晚上躺在床上想，不知我能不能坚持下这四十多天，总之加油吧。
12号是我们正式进车间开始工作的时间，这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛，想给领导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来，一身粉色，全身只漏俩眼睛了。工作人员告诉我们，这是食品工作，不能马虎，需要每天检查我们身上的异物。等真正进入车间了，眼前一切真是新鲜，一片粉色的海洋，四五个人围着一张桌子在加工。班长为我们安排好工作台，开始交代我们工作。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做，但还真需要一番耐性才能学会。例如，茶巾包，需要你把年糕、香菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内，最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢，系的角度长短都有讲究，刚开始系的很慢而且不准，后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的，学了不少的手艺啊!
我们的工作算是整个产品生产的一个环节，而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组，比如生产茶巾包时，一人称，一人装年糕，一人装肉和香菇，另外两人专门系，这样分工不仅提高效率，“术业专攻”而且还能有效的防止漏装、少装。当然，我们每干一个产品都会有一个这样的小分工来保质保量地完成工作。
关于食品的实践报告 篇7
暑假刚开始没多久，我便随几个同学一起开始了社会实践的旅途。这次的社会实践虽然只有短短的一天，但是我的收获却非常的多，不仅仅是在知识上的收获，更多的是我看到了关于中国食品安全的希望。
这次我们的实践地点是香猪果园农场，目的是了解有机农产品的发展前景及当前形势。当我们历尽千辛万苦来到这个期待已久的农场时，第一个感觉就是失望，至少我是这么感觉的，因为它没有一个像样的大门，里面杂草丛生，农作物种植得杂乱无章。与印象中果实累累，鸡鸭成群，布局整齐的农庄差距明显。走到一个屋舍，我们见到了农场的工作人员，从她那得知农场主需要到次日中午才能赶过来。没办法，我们只能将调查工作推到明天。随后我们就在附近转了转。在农场转了一阵子后，便开始吃晚饭了，其实就是一个菜—豇豆，无它！此时我心里就是一个感受—失落！一天50元换来的就是一盘素菜，实打实的花钱买罪受。虽然孟阳一直提醒我这是有机食品，但我心里仍然很不甘心。渐渐的，我对这个农场失望，不屑，甚至鄙视。
一大早我就被鸡鸣声吵醒，洗漱过后我拿着相机到外面转了转，过了半个小时其他组员也起来了，我们吃完跟昨天晚餐没两样的早餐后，到农场周围转了转，清晨的郊野真是让人感觉舒服，依稀的蝉鸣，湿润清新的空气，挂着露珠的花花草草，让人心无杂念。远离尘世喧嚣的感觉真好。一路上跟组员唠着嗑，心想就要见到农场主了，真想看看他是个什么样的人。
可能是昨天没休息好的原因，今天感觉浑身无力，散完步，一躺在床上就睡了过去，不知道什么时候，一个高高瘦瘦的人把我叫醒了，原来他就是农场主，一个充满活力的人。我跟着他来到遮荫棚与其他组员汇合了，于是我们在这里开始了对他的采访。
据了解，这个农场是XX年开的，已经近XX年了，里面的所有蔬菜都是非转基因品种，在生长过程中不施化肥，不撒农药，是完完全全的天然食品，相对的，没施化肥，这些蔬菜的生长周期较那些批量生产的蔬菜长，所以产量也非常有限，成本也很高，售价不菲。对于草根百姓来说，这种天价蔬菜是他们不能承受的。所以一开始这个农场的产品就是面向高端人群的。对于农场作物的奇怪布局，农场主解释说，这是为了遵循大自然的客观规律，因为批量化的大生产本身就是有悖于自然客观规律的，所以一旦发生虫灾，农作物基本上都会毁于一旦。而农场多种作物搭配种植，遵循了大自然的法则，一片地物种丰富，害虫与其天敌相互制衡，作物在这种动态平衡中得以生存。这是一种高度稳定并且环境友好的种植方式。
引用农场主的一句话：蔬菜种植的最高境界就是无为而为。需要补充的是，农场主是一个太极拳师，对道家思想有一定研究，以中国古代哲学作为思想支柱也是他能成功管理这个农场的一个重要原因。
渐渐的，我对农场有了好感，也对农场主产生了一分崇敬。
在接下来的农场产品的市场前景调查中，农场主有喜亦有忧，农场的销售方式为会员制，农产品的生产和销售没有中间商，所以销售完全做到了一分钱一分货。同时也与客户建立了更好的信任关系，回头率很高，客户有增无减。
可是当前面临的问题是销售范围太窄了，以至很多人从未听说过有机农场这个概念。而对于中下层百姓，要享受这种绿色食品简直就是奢望。所以现在要面临的问题就是如何减少成本，扩大销售范围。农场主说，他们正在把生产理念宣传给当地农民，尽量增加产量，满足市场需求，从而降低成本，让更多人吃到放心的绿色蔬菜。
不过总的来说，在国内这个食品安全岌岌可危，到处充满着食品添加剂，商贩泯灭良心为了牟利置法律不顾生产黑心食品的大环境下，人们都渴望吃到放心健康的食品，有机食品市场巨大，农产前景很好。如果有机农场能够把握住这个机会，很可能成为中国食品行业的希望。
此时此刻，我竟有一种莫名的激动。感觉收获很多，绝对不虚此行。
采访结束后，我们采了很多小番茄吃，番茄口感很好，颜色虽然不及市场上的鲜艳，但是味道却更浓郁。这大概就市场上的蔬菜是无污染食品的差距吧。
在午餐中，我们跟吃到了用野草喂的香猪，还有各种蔬菜，味道甚是美味。同桌的还有农场主的一些客户，从谈话来看应该是老客户了，他们聊得很投机。
午餐结束后，休息了一阵子，为了不妨碍农场主与客户交流，我们准备离开，农场主执意要送我们去地铁站，我们欣然答应，在车上我们闲聊着，在聊天过程中，渐渐觉得农场主是一个有理想有抱负的人。有恒心，而且对自己的未来胜券在握，我很欣赏他这一点。
到目的地后，我们相互告别了。看着他渐行渐远的车，我真心祝愿他能够成功实现理想。
此次实践，收获真的很多，除了学到了许多经营方法，农业知识等等，更重要的是其中蕴含的哲学思想以及今后的处事方式。这些东西远不是区区50元能换来的。而这些东西对我今后潜移默化的影响也不是能够简单估计的。在此我已有限的文字进行记录，以表我对这次实践活动的重视。
关于食品的实践报告 篇8
一、实习目的
通过对农大三康食品厂的实地实习认识，对工厂的设计以及牛奶豆浆等生产过程要有一定的感性认识，学习掌握牛奶的加工过程。
通过生产实习，拓宽我们的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，熟悉生产车间的规章制度，了解和应用生产装备，以便加深我们对所学课程知识的理解，使学习和实践相结合。
通过生产实习，学到从书本学不到的专业知识，并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息，激发我们向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。
二、三康食品厂简介
江西农业大学食品科学实训基地——南昌三康食品厂于1993年经各方筹资组建，地址位于学校东区。该厂现有固定资产200多万元人民币，占地面积4000平方米，现有在职员工30人。三康食品厂实现乳制品日生产能力10吨，是江西省生产酸奶的专业厂家。
三康食品厂是具有独立法人资格的校办企业，由食品科学与工程学院提供智力支持和技术保障，同时三康食品厂也为食品科学与工程学院在校学生实习提供了一个很好的平台，每年可承担500～600名学生的实习与培训任务。三康食品厂为加快发展，20xx年进行了技术改造，加大投资力度，引进了优秀的经营管理人才;20xx年按照“QS”要求，食品厂投资500万元建设一个新的标准化厂房，同时进行了技术改造，以满足日益增长的市场要求和教学要求。
实训基地秉承“以人为本，以市场为导向，以质量管理为中心”的理念，不断进行新产品开发和技术做创新，以管理求效益、以市场求发展。三康食品厂主要产品有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十几个品种。其中双岐酸牛奶为江西省市场首创产品，“三康”品牌被评为南昌市最受欢迎的品牌。
三、产品介绍
三康食品厂生产的产品主要销往南昌市区，是南昌地区比较受欢迎的乳品企业之一。详细来说，它的市场又主要集中在南昌的昌北地区，例如江西农业大学及其周边地区，这主要依托于它的区位优势。三康占到了这一地区乳品市场的大部分，过去曾实现年销量一千万瓶的好成绩。
如此好的销量，表明三康食品厂在消费者心中建立了良好的信誉。而良好的信誉则来源于“三康产品”精益求精的质量。依托于江西农大食品科学与工程学院提供的智力支持和技术保障，三康食品厂生产的乳品不仅注重质量，而且品种也花样繁多。有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十几个品种。特别是其中的双岐酸牛奶为江西省市场首创产品，填补了省内空白。
四、产品生产工艺流程
液态奶生产的工艺流程和要求
液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会(IDF)的定义，液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。液态奶的化学成分很复杂，至少有100多种，主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等组成。
牛乳的前处理前处理包括鲜乳的验收、过滤、净化、乳粉的还原，和产品的质量标准化等。
均质：一般采用170~220kg/cm2的压力，均质温度为50~60oC。
杀菌或超高温杀菌：杀菌条件：115~120oC的条件下保温5~10s或130~150oC的条件下保温1~4s 。
冷却：高温杀菌后，采用盐水冷却至10oC以下。
罐装：冷却后的牛乳必须及时灌装，并保证灌装时不受到污染。
(二)酸奶生产的工艺流程及要点
酸奶是指以牛乳为主料，经巴氏杀菌后冷却，加入乳酸菌发酵而制成的一种奶制品。长期易用酸奶，可促进人体对磷.钙.铁的吸收，维持B族维生素平衡，缓解乳糖不耐症，降低胆固醇，预防心血管及肝脏疾病的发生，对便秘和细菌性腹泻起到预防作用。酸奶还能提高人体免疫力，抑制癌症，抗衰老，具有固齿.键发等美容作用。
牛乳的预处理：前处理包括鲜如的验收、过滤、净化、乳粉的还原、产品质量的标准化合杀菌等。
均质：一般均质压力为160~180kg/cm3,温度为50~60℃。
杀菌或超高温杀菌：杀菌条件是115~120℃条件下保温5~10秒，或130~130℃条件下保温1~4秒。
发酵培养:按一定比例加入混合发酵剂(巴加利亚杆菌合嗜热链球菌等)在一定条件下培养。
包装：添加发酵剂混合均质后，应立即灌装。
冷藏保存：成品应贮藏在2~8℃冷库中，且低温下销售。
五、生产操作规程
(一)操作车间卫生管理细则
原料的卫生
投产前的原料必须经过检验，不合格的原料不得投入生产;
各工序必须连续生产，防止原料和半成品积压变质而导致病菌、腐败菌的繁殖。
操作过程的卫生
生产前必须对工器具、管道和设备进行清洗、消毒，沸水消毒要确保消毒时间、温度，经过检验合格方可进行生产;
因设备或其他原因中断生产时，必须严格检查该批产品，如不符合标准，不得作为食用或间接食用产品;
乳制品杀菌应有法度记录，注明产品的生产日期和班次，本厂采用的是超高温瞬时灭菌方式;
对操作过程中外溢或飞溅的原料和半成品应及时清洗干净，以免滋生污染源;
工作人员如调换工作岗位可能导致原料、半成品受污染时必须更换工作服、洗手、消毒。
操作车间卫生的管理
操作车间必须灯光明亮、通风良好、有防蝇、防鼠设施、设备、墙面、地面便于清洗、消毒;
工作完成后必须对工器具设备进行彻底的清洗消毒，车间墙壁、地面、排水沟也必须清洗，消毒;
设置废弃物存放桶，废弃物应随时清理，并及时清除出厂，每天及时对废弃物存放桶清洗、消毒。
个人卫生和健康要求
操作员应保持良好的个人卫生，工作服应保持清洁卫生;
每年定期接受《食品卫生法》，乳品厂卫生规范及其他有关卫生规定的宣传教育;
取得健康合格证方可上岗工作，每年进行一次健康检查。
(二)制备菌种操作规程
对制种用的不锈钢奶桶和大三角玻璃瓶用开水进行消毒，100度开水，保持20分钟以上。
制种开始前，从冷库中拿出小三角瓶种和大三角瓶种(母发酵剂)，放在已消毒的灌装间指定的地方备用。
母发酵剂的制作：从灭菌奶中接出3L，43度的牛奶放入大三瓶中，打开小三角瓶盖，把菌种倒入大瓶奶液中，摇匀，加盖，用消毒了的塑料模扎口，瓶外有奶垢应用清水冲洗干净，然后放入发酵室发酵。
关于食品的实践报告 篇9
食品安全是关系到人民生命安全和身体健康的一件大事，关系到经济的发展和社会稳定。黄山头有人口4万多人，总面积75平方公里，多年来，镇内的食品安全环境十分的复杂，自02年起，镇内的定点屠宰尤其是理兴当码头的秩序十分的混乱，部分屠工欺行霸市，我行我素，毫无法律意识，使得我镇的屠宰秩序比较混乱，致使国家税源流失，严重影响了我镇的经济环境。为了全面提高我镇食品安全水平，促进我镇食品经济的健康协调发展，构建和谐平安黄山，今年，在县委、县政府的正确指导下，我镇加强了食品安全的监管。现讲上段工作情况汇报如下：
一是加强工作班子。成立了由镇长为组长、人大主席、新农村第一书记为副组长的食品安全工作领导小组，下设了办公室，由专人负责管理。党委、政府组织专人到安丰、安裕实地学习，借鉴兄弟乡镇在食品安全工作方面的好经验、好做法。
二是狠抓宣传发动。自去年下半年开始，我镇就开始部署定点屠宰工作，对屠宰商在全镇实行公开招标，发动宣传车10余次，拉横幅20多条，贴标语百余副。我们通过层层开好会、个个谈感情，处处讲法律，积极转变屠工屠商的经营理念。共召开屠工屠商会两次，书记、镇长亲自到两码头进行工作调研，并和屠工屠商们近距离接触，了解他们的思想动向，宣讲法律法规等，这都为下一步工作的开展打下了良好的局面。
三是完善设施建设。我镇努力促成屠宰场的规范建设，用了12万多元按标准扩建了黄山头码头主宰场，新建了理兴当码头宰场一个，做到了适应实际，合理布局。
四是强化管理措施。我们联合派出所的执法干警，对少数冥顽不化、不服管理的屠商屠工采取了严厉的打击措施，严格执行检疫检验，对于白板肉上案一律实行没收。自四月初开始，我们凌晨四点就赶往非法屠工屠宰地点，对于发现的违规操作的，一律没收工具和白板肉。有三次都是书记带队亲自上、全体机关干部一起出动，特别是在4月10日的打击行动中，我们和县屠管办、国税局、地税局、工商局等部门组成了联合执法小组，书记、镇长强行开门，带领干部冲进非法屠宰现场，没收白板肉和屠宰器具，并将他们带到政府强行整顿，进行法律教育，收到了良好的效果。
五、及时缴纳税费。我们严格规范收费标准，并实行到宰场实地征收税费，努力做到了国家税源不流失。今年我们还主动完成了半年度的定点屠宰税费上缴工作，得到了上级主管部门的肯定。
目前，我镇的定点屠宰秩序井然有序，无白板肉、无非法作业，宰场的管理进一步规范到位，上级部门检查一致表示满意。群众吃上放心肉，也很满意了。经济效益渐渐突显上来，全天两码头可宰杀牲猪20余头，直接国家税费收入每天可大一千多元。
下段工作：镇党委、政府决心以定点屠宰工作为突破口，狠抓其他各方面的食品安全工作：
一是加强部门联合，形成食品安全防治新合力。只有实现卫生、工商、公安、国税等相关只能部门的强强联合，严抓严管，我们的工作才会更有成效。
二是突出安全教育，全面提升食品安全意识，做到预防为主。继续强化食品安全监督责任，提高干部食品安全意识。多形式、多途径扩大宣传，提高广大人民群众的食品安全意识，使他们积极参与到自动维护食品安全工作中来。
三是突出工作创新，建立健全有关规章制度，做到规范管理。建好责任台账，实现食品安全信息员的归口管理，并不定期的进行适当的培训。
四是突出日常监管，严防食品准入关口。严把食品加工原料关、水源关、场所关，做到劣质食品不上市，加强打假力度，对不合格食品，一经发现，一律没收，并对严格追求相关人员的责任。
五是突出长远规划，从根本上解决问题，做到标本兼治。食品安全工作要常抓不懈，确保广大人民群众的身体健康和生命安全，为全镇的经济发展、社会稳定、人民安居乐业作出贡献。
关于食品的实践报告 篇10
今年暑假，我在我们县的一家速冻食品公司打工，完成了我今年的暑期社会实践。最大的收获只有一句话，没有汗水和努力，绝对没有收获。
到了我们这个年纪，就该有所担当了吧，我这样想着。放假休息数天后，便开始满腔热情地找工作。然而几天过去了，找的地方越多，失望便越大……有的地方根本不招暑假工。有的地方你去应聘了再去细问的时候却又杳无音讯了，我想他们根本没打算招我吧。所以，听到的大多数就是“不好意思，我们不招暑假工。”“我们觉得你不适合我们的工作。”“你经验不够，不好意思。”诸如此类……
最后找到的这个工作，还是托了好几个门道寻到的，说实话，工作还真不好找……
起初我的工作是公司的仓管，其实就是负责一个仓库日常的进出货物情况，然后进行登记。但是点数的时候我老是出错，损失虽然不大，但是由于我的马虎，还是出了很多不必要的差错。某天，我照常去超市货物通道接货，然后照常将货物上架，由于我的疏忽，没有把以前的货物进行整理，依旧摆在最下层，而速冻食品要经常翻动，保证货物的保鲜期越长，不然就会出现货物变质的情况。而由于我那次上货没有进行整理，导致放在下面的货物变质了，当然损失是一定的，同时也有些负面影响。但由于我及时向该公司反应了当时的情况，所以我只需承担一部分的费用。但还是有点心有余悸。
这个暑假就这么在无数的冒失和错误中度过了，学的东西太多，时间太短…不过这一切很值得！
关于食品的实践报告 篇11
据调查，食品有限公司成立于年8月。公司产品包罗四大版块：禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空枯燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。个中，禽肉熟成品是公司的主打产品。产品首要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地域。公司是中国食品工业优异龙头企业，全国第一批10家禽内熟成品出口免检企业之一、山店主业财产化重点龙头企业，潍一牌禽肉熟成品是山东名牌产品。公司在开辟国际市场的还，大力发展国内禽肉熟成品市场。公司建有3000多平方米的现代化车间专门用于国内禽肉熟成品生产，年产能达6000多吨。公司拥有技能力气雄厚的食品研讨所，把国表里食品深加工的研制造为首要的工作本能机能，依据市场转变不时开拓分歧口胃、分歧作风的新产品向客户推介，供消费者选择。公司化验室取得了中国及格评定国家承认委员会(cnas)承认证书，对产品生产全进程施行有用的监控学和习检网验。
公司是挺有前景的，来看看我的工作吧!7月11号是我们第一天到公司的日子，上午布置好宿舍，下昼相关工作人员带我们观赏了厂区以及我们工作的车间，发下工作服。第一天年是过去了，还没开端工作呢，有的同窗一开端喊累了。晚上躺在床上想，不知我能不克不及坚持下这四十多天，总之加油吧。
12号是我们正式进车间开端工作的工夫，这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛，想给指导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来，一身粉色，全身只漏俩眼睛了。工作人员通知我们，这是食品工作，不克不及纰漏，需求天天检查我们身上的异物。等真正进入车间了，面前一切真是新颖，一片粉色的海洋，四五小我围着一张桌子在加工。班长为我们布置好工作台，开端告知我们工作。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做，但还真需求一番耐性才干学会。例如，茶巾包，需求你把年糕、喷鼻菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内，最终再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢，系的角度长短都有考究，刚开端系的很慢并且禁绝，后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的，学了不少的手艺啊!
我们的工作算是整个产品生产的一个环节，而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组，比方生产茶巾包时，一人称，一人装年糕，一人装肉和喷鼻菇，别的两人专门系，如许分工不只进步效率，术业专攻并且还能有用的避免漏装、少装。当然，我们每干一个产品都邑有一个如许的小分工来保质保量地完成工作。
关于食品的实践报告 篇12
秋季正值学校食品安全事故高发季节，为进一步做好我区学校食堂食品安全工作，强化学校依法治理的意识，牢固树立健康第一的指导思想，促进学校改善卫生条件，完善食品安全各项规章制度，防止食品中毒事故的发生，保障师生的身体健康和生命安全，根据市食药监局《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》要求，我区食药监局和教育局于8、9月份联合开展了加强学校食堂食品安全专项工作，坚持“预防为主、科学治理、明确责任、综合治理”的工作方针，依据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，把日常监管与集中整治、食堂自律与部分监管、全面推进与重点突出有机结合起来，现将工作开展情况总结如下：
1、认真开展学校食堂食品安全检查
区食品安全监管部分对我区学校食堂开展了专项检查，共检查中学食堂1家，小学食堂3家，幼儿园食堂22家，检查采取查看资料和现场查验的方式，依据学校食堂食品安全专项监视检查表的内容，仔细检查学校食堂环境、许可情况、从业职员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加剂的治理使用等环节，检查总体情况良好，各学校、幼儿园负责人高度重视学校食品安全工作，卫生条件符合要求，各项制度落实比较到位，但检查中也发现个别学校食堂的卫生状况不理想，食品留样不规范，台账登记不全，针对存在的题目，检查组出具卫生监视意见书，责令限期整改。
2、全面落实学校食品安全责任制度
各学校都建立健全食品安全责任制度，明确每个环节每个岗位职员的责任，确保治理责任到人，校长(园长)作为第一责任人，总揽全校食品安全工作，分管领导作为直接责任人亲身检查督促，协调解决治理工作中的题目，专职食品卫生治理职员认真履行职责，按照卫生监视部分的要求，狠抓各项卫生安全措施的落实，学校食堂从业职员和广大师生食品安全意识普遍进步。同时我区各学校认真完善食品安全突发事故应急预案和食堂食品安全长效治理制度，积极开展应急演练，确保食品安全工作常抓不懈。
3、大力开展宣传教育培训
检查中，大部分学校通过开设健康教育课、专题讲座，利用板报、宣传栏、校园广播、发放宣传单等多种形式宣传普及食品安全知识，进步广大师生的法律知识和维权意识，做到人人知晓，广泛参与。同时我区加大对食堂从业职员培训，9月30日下午，区食药监局对我区30余家幼儿园开展了一次食品安全知识培训，重点讲解了《食品安全法》、学校食堂环境卫生要求和突发食品安全事故的应急处理，有效进步了食堂从业职员的安全意识和业务水平。
此次学校食品安全工作，针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广，全区学校食堂食品卫生安全工作总体水平有了较大进步，学校食品安全工作步进了制度化、规范化、科学化治理的轨道，有效的消除了食品安全隐患，为预防食品中毒事件的发生打下了良好基础，今后，我局将继续加大对学校食堂的监视检查力度，切实保障广大师生的身体健康和饮食安全。
关于食品的实践报告 篇13
实习目的：
学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理，获取本专业的实际知识，培养初步的实际工作能力和专业技能，食品厂社会实践报告。
进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课，通过这节课让我们更好地接触广阔的社会，为今后实际工作打下基础。实践是检验真理的唯一标准，通过这次实习，我对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解，同时也学习到了许多书本上没有的知识，更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。
公司简历：
xx市欢乐家食品有限公司，是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头，鱼类罐头，果汁饮料，调味品为主的食品企业。公司拥有xx及山东两处生产基地，总占地面积110亩，厂房面积4。1万平方米，公司现拥有固定资产8000万元，是xx市农业龙头企业，广东省著名商标，公司通过iso9000，haccp两大管理体系认证。展望未来，欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神，坚持“对客户——服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念，愿于各界朋友携手合作，向更新、更广阔的领域前进！
实习过程及结果：
我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的，因而对外界的了解都是很肤浅的，社会实践报告《食品厂社会实践报告》。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会，如果我们带着僵硬的书本知识走向社会，必定四处碰壁，耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解，才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应社会，更好地实现自我价值。因而在今年七、八月份，我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下，到xx市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。
7月23号早上九点左右，我们到达了xx欢乐家食品有限公司，此时工厂已在生产当中了，在外看来一片安静，但进入车间里面却是另一番景像，工人们忙忙碌碌的，好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们，随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍，接着带我们去买好工作帽，借来工作服和水鞋，最后还收集我们的相片去办好实习工作证，她的热情招待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们安排了许多实习的岗位，让我们去实际操作，亲身动手体验。
从第二天起，我们便开始深入车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工，他们的分工很细，对员工的要求是很严格的，每个工序上都有上十名员工，但只听到机器的声音，每个人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包装车间里的。作为新手，跟那里的员工打完招呼后，便开始投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧，并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助，胶布封纸箱一步，一女员工就亲手教了我半个小时，直到我基本掌握，实在难得与心存感激。通过现场的不断观察学习和实践后，我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间，我一般都是挑着最为笨重的装箱工作，虽然较辛苦，常常是大汗淋漓，但看着一箱箱的终产品出现在自己面前，操作技能一步步的提高，员工们灿烂的笑容，心里却是乐滋滋的。
GZ85.cOm更多工作总结范文延伸阅读
关于感恩的实践报告模板
你是否在寻找报告文案范本？不管我们是学习，还是工作中，接触并使用报告的人越来越多。写报告的时候要注意内容的完整，探索“关于感恩的实践报告”相关内容的精髓接下来请继续阅读，让我们一起变得更加有价值和适应市场！
关于感恩的实践报告 篇1
1、 节日感恩实践活动的目的和意义如下
为践行中国梦、弘扬中华民族传统美德，学会知恩、感恩、报恩，我决定于2016年暑假期间重返中学母校，看望曾经培养、教育过我的恩师；回顾曾经高考季的峥嵘岁月；向老师和学生介绍我的大学、系和专业特点；分享我在大学的学习状态；以学长身份给正在苦读拼搏的学弟学妹们提点经验和教训；在实践中践行尊师重教的传统美德；锻炼自己的沟通和组织能力；感恩活动的实践让寒假生活更有意义。
二、活动流程安排
1参观学校领导和高中班主任：7月8日至7月10日
2利用假期与母校高考弟弟妹妹商量：7月11日至7月15日
3.了解更多有关年幼学生的信息：7月16日至7月25日
三、活动开展具体情况：
1、母校简介
2、活动调查的展开
我们向同学们介绍了今年在我校和我省的录取情况，接着介绍了大学的文化、背景，同学们对我校充满了期待与向往。在宣讲过程中，同学们积极提问，包括学校有哪些好的专业、学校的具体情况是什么、大学生活是怎么样的、还有怎样考上我们学校都进行了耐心的解答。随后我结合我自己高考时的经验，给同学们分别从明确目标、调整心态、报好志愿三个方面进行了阐述，使同学们不要犯我以前的错误。
告诉他们我的经历和经历在高考中受到了意想不到的效果和反响。学生们很热情，气氛也很活跃。每次交流结束后，我都留下了自己的****，部分同学主动找我谈了一下他们的学习状况，让我给他们提些意见。
另外还有部分同学加了我的**，建立了长久的联系，并准备在放假期间通过**同我进行了一些学习方面的交流。
四、个人总结与体会：
这次活动真是益处多多。使同学们很好的了解了大学的相关信息，广泛宣传我校，扩大了大学的知名度，吸引优秀学子积极报考我校，同时还帮助同学们解答了他们对于高考方面的困惑，教会了他们如何做一名高考的成功者，鼓励他们努力学习，欢迎他们报考我校。我和母校的弟弟妹妹零距离接触，就好像回到高三一样。
我对母校有着深厚的感情。我的母校承载着太多的回忆和感动。当我看到那些朝气蓬勃为了追梦正不懈努力着的高三学子时，让我不禁回忆起自己那些岁月里的点点滴滴，那时，我也像他们一样哭过，笑过，迷茫过，努力过，一路上正是因为有恩师，挚友，亲人的鼓励和支持才给了我不断前行的勇气和动力。
通过这次活动，我学会了如何感激和感谢所有帮助和支持我们的人。感谢学校领导的支持，这次活动得以成功举办；多亏了父母，有了他们的支持，我才有信心把这次实践活动办好；感谢热情的学弟学妹们，是他们的配合与支持，让这次活动能顺利的进行。
五、附件附表
关于感恩的实践报告 篇2
感恩于行社会实践报告
尊敬的彭成先生，各位领导、家长、老师和亲爱的同学们，大家好：
美好的生活，需要一颗感恩的心来创造，感恩的心，需要美好生活来滋养。感恩，是一种处世哲学，是生活中的大智慧。只有懂得感恩的人，才会懂得付出，有了感恩之心的人，才会担当责任，才能学会自立，才会懂得回报，回报亲人，回报社会。正因如此，一首流行歌曲《感恩的心》才会唱遍大江南北，正是如此，西方的美国和加拿大才会把每年的11月的第四个星期四定为传统的法定节日——感恩节。也正因如此，今天我们才最荣幸地请到了彭成老师来我校为同学们作这次关于感恩的精彩教育，现在我提议，让我们再一次用最热烈的掌声对彭成老师表示最衷心的`感谢。
同学们，彭老师让我们明白：感恩是中国人的传统美德，懂得感恩是一个人最起码的道德品质。谁言寸草心，报得三春晖。我们一定要学会感谢父母，父母给了我们的生命，父母是我们人生的第一位老师，父母对我们倾注了毕生的爱和奉献。我们还要学会感谢老师，老师是我们成长道路的引路人、启蒙人，老师给了我们前进的动力，给了我们飞翔的翅膀，给了我们指明人生的方向，给了我们放飞世界的希望。
彭老师还让我们懂得：“感恩”不仅是一种情感，更是一种人生境界的体现，感恩不仅是一种美德，更是一个人之所以为人的基本条件!永怀感恩之心，才能从各个方面获得更大的情感回报。那么，我们不仅要正确理解感恩的内涵，还要拓宽感恩的外延。对父母、老师固然要常怀感恩之心，做一个胸有大恩的人，因为他们在我们心里的地位比较特殊。同时我们还要学会感恩世界的多彩，社会的和谐，生活的美好，祖国的强大;学会感谢你周围的每一个人，包括你的同学，你的朋友，你的对手，甚至是一个陌生人。
同学们，有几句歌词说得好：“我来自偶然/象一颗尘土/有谁看出我的脆弱/我来自何方/我情归何处 /谁在下一刻呼唤我/天地虽宽/这条路却难走/我看遍这人间坎坷辛苦/ 我还有多少爱/我还有多少泪/让苍天知道/我不认输/感恩的心/感谢有你/伴我一生/让我有勇气做我自己/感恩的心/感谢命运/花开花落/我一样会珍惜”。
让我们珍惜今天这个特殊的日子吧，今天，我们有幸，请来了彭成老师，聆听了他的感恩教诲，今天，我们有幸，迎来了这么多优秀家长，让他们来感受同学们真诚的感恩之心，今天，我们更有幸，全校师生共聚于此，感受“感恩教育”带来的巨大震撼。
同学们，水有源，树有根，做人应怀感恩心。真诚地希望同学们能从今以后，常怀一棵感恩之心，做一个知恩图报的人。“滴水之恩，涌泉相报”，“感恩于心，感谢于行”。“得人花果千年香，得人恩惠万年记”。让我们记住今天这个值得感谢的日子吧，也希望同学们以后能将一颗感恩的心用于实际行动中。对于父母，一声甜甜的称呼，一杯暖茶，一句关心的话语，一点细微的进步，就是对父母最好的报答。对于老师，一句精彩的问题回答，一次认真的作业书写，一次独立的考试，一节安静的晚自习，一次尽心尽力的卫生值日，就是对老师最大的感恩。
关于感恩的实践报告 篇3
白云奉献给蓝天，于是蓝天有了一颗感恩的心，便把晴空万里给予人们;树叶奉献给大树，于是大树有了一颗感恩的心，便把一片片树荫洒向大地。父母把爱奉献给子女，于是子女有了一颗感恩的心，尽管方式不尽相同。但都有一个共同的夙愿-----那就是愿天下父母平安渡春秋。子女的心愿与父母的心愿是一致的，父母希望子女好，子女同样希望父母平安健康。
有一种爱，它是伴随我们一生的暖流，这种爱是身后的父母之爱，这种情感是深深的爱子之情。他默默付出，默默奉献，无欲无求。他博大精深，不会因时间的流逝而被人淡忘，也不会如爱情版轰轰烈烈，他就像潺潺的小溪缓缓的滑过我们的身体。流进我们的心里。这是一种伟大无私的爱。
寒假的到来让我有足够的时间回报父母。提到父母，除了感激，就是感谢，是他们把我带到了这个美好的世界大学生寒假社会实践报告 感恩父母大学生寒假社会实践报告 感恩父母。从我呱呱坠地起，爱就像阳光一样，无时无刻不在照耀着我们。我的父母家开始为我担心，小到吃穿，大到工作等等。父母为我操碎了心，我不会再让父母失望，难过。这个寒假我决定留在家里帮助爸爸妈妈，让他们感受到子女的爱。时间一天一天的走过，每天看着父母忙东忙西，心里就有着幸福在涌动。同时心头却又丝丝心疼，父母的劳累看在眼里，疼在心里，却什么也帮不了，一种从未有过的自责划过心头，责怪自己无用，却又无可奈何。只有让自己变得强大，才能保护父母，善养爸妈，让爸妈幸福快乐。爸爸曾说过：我的快乐就是他们的快乐，只有我能幸福，他们才会幸福。
每每想到这句话都会侵湿眼角。以前曾看到过这样的一段话：今世的父母都是前世的子女，因为他们是来报前世的恩。来世请让我还做你们的父母，来回报你们今生的爱。让我为你们无私奉献，无欲无求。寒假社会实践的这段期间，我看懂了所有的父爱与母爱。都说他们伟大无私，可又有谁能说出他们艰辛与无奈。父亲挣钱养家，母亲操劳家务琐事，看似简单，可这是最艰巨的工作与责任。每天抢着洗碗洗菜，不为别的只为妈妈嘴角的那一抹微笑，每天为爸爸打好洗脚水，不为别的只为缓解他这一天的疲劳。为他们做的这些事怎能表达我对他们的爱。以前爱和妈妈顶嘴，觉得她不懂我，爱跟爸爸瞪眼睛，觉得他爱我太少。现在想想突然发现，那不是爱的太少，而是爱得太多爱的太在乎。那是我最宝贵的成长历程，其中包含了太多的包容，无奈与爱。成长的幸福，在这条路上始终有父母的陪伴，无论我多么的偏离轨道。可是只要我回头总能看见他们鼓励的微笑大学生寒假社会实践报告 感恩父母社会实践报告。所以我懂了：我活的的确是我自己的生活，走的也是自己的路，可是在这个过程中陪我的只有父母
每次放假回家，远远地就能看见家的门口站着妈妈，嘴角不自觉的上扬，想到一句很经典的话 世界如此美好 。时间不短的在流逝，我们不断在成长，父母却在不断的衰老，他们鬓间的白发和额头上的皱纹，就是我们成长的最有力的证明。长大后的我们，有了新世界，新动力，为了理想不断努力，有时会迷失那最原始、最初的感动。只是一味的向前奔跑，最求最想要的，可是谁有想过停下来，回头看看努力想要离你最近的父母，他们还能否还跟上你的脚步。你是否注意了，他们的脚步越来越慢，有时焦急、无奈，有时激动万分、又欣慰的眼神是多么的心酸。
关于感恩的实践报告 篇4
爱让这个世界不停旋转。父母的付出远远比山高、比海深…怀着一颗感恩的心，去看待社会，看待父母，看待亲朋，自己将会发现自己是多么快乐，放开你的胸怀，让霏霏细雨洗刷自己心灵的污染。学会感恩，因为这会使世界更美好，使生活更加充实。
实践正文：
家务事是必不可少的一部分，但体验一把工作，一定更能体会到父母的心情。
在一家超市找了一份寒假临时工，做促销员。
挂着实习生的牌子站在柜台旁，一脸幼稚、迷茫地站在那，不断地提醒自己要大胆地接近顾客，拉拢顾客，可好长一段时间站在那一声不吭的。一个大姐在顾客少的时候教我如何推销产品。我也慢慢地放开胆去尝试，其实这种交流比想象的容易多了。就好象上台前紧张兮兮，但在台上只顾着自己的表演而忘了紧张。害怕就是这样被克服的。关键在于大胆地迈出第一步。在超市做促销员不能坐着，也不能
在超市随便逛来荡去，得时刻注意服务顾客。但一天时间下来，还是腰酸脚痛。或许也正如孟子所说“天将降大任于斯人也，必先劳其胫骨，饿其体夫，空乏其身。"
下班回到家，觉得时间过的很快，却又觉得早上出门又是一件很遥远的事。回去就只想享受，什么也不想做了。况且在工作的时候，就只是工作不用想其他的，但我不禁联想到，要是爸妈在工作的时间，会不会有时候心里分出一片空间，想着我，想着家里的事？那么这么多年他们都是这样过来的，他们要尽力工作，下了班回家还要做饭、要操心、要关心我们。他们的时间是怎样安排的？他们是怎样休息的？他们的生活明明都是被工作、被子女、被家庭交费、被柴米油盐占去了很多。留下的，留给自己的时间只是那么一点点。
即使我以前想过他们的难处，心里知道，也不会有经过了体验的这么深。我能做的有限，但毫无疑问我会接力回馈。
关于感恩的实践报告 篇5
为弘扬中华民族传统美德，塑造健全人格和心理的现代大学生，我们学校开展了为期近一个月的寒假社会实践活动。在我的个人实践中，为期一个礼拜的寒假社会实践已经结束，虽然这是一次简单的小规模实践，虽然只是帮父母完成一些力所能及的家务，做一些简单的饭菜，但通过这次的 感恩父母 主题实践，我还是受益匪浅。
有人说过，我们伤害最深的往往是与我们最亲近的人。也许是因为太熟悉彼此，所以自己的缺点都毫无保留的展现出来，而这些缺点又伤害了那些包容和原谅你一次又一次的人们。因为他们爱你呵。想想，我们的父母还真是这样。从小到大，不管我们做错了什么，他们虽然会责备我们，但在造成了不良后果的时候，他们还是最心疼自己的那个大学生感恩父母寒假社会实践报告大学生感恩父母寒假社会实践报告。
然而，现代社会家庭中大多数是独生子女， 子女在成家后往往会为家庭而奔波，忽略掉父母的感受。父母因为心疼孩子，也往往不去打扰他们，怕自己给他们带去什么麻烦。于是，空巣老人也越来越多。其实，有哪一位父母不希望能陪在孩子身边安度晚年?所以感恩，不仅仅是因为他们把我们带到这个世界上，更因为他们是这世界上最最疼爱我们的人。作为大学生的我们，是社会建设的桥梁，在延伸专业知识的同时，更应该懂得这个道理，培养健全和良好的人生观。其实，类似 感恩 这种话题，不仅仅只在我校这次活动中得到关注，河北工程大学最近组织了一次 一封家书 征文活动，一些大学生通过参赛，重新开始使用书信的方式抒发对父母的感激、忏悔与愧疚之情。但也有一部分学生对 写家书 持不以为然的态度。 现在各种通讯设施这么齐全，给家里写信多浪费时间啊。 一名大学生表示。调查显示，90.5%的大学生选择用电话与父母联系，只有7.9%的大学生选择用书信的方式与父母联系
有72.9%学生从未当面对父母说过 我爱你们 或其他类似的直接表达感情的话，其中男生占78.7%，女生占21.3%大学生感恩父母寒假社会实践报告社会实践报告。 有大学生认为，是中国人含蓄的传统造成了孩子与父母交流的减少， 尽管有时想和父母联系一下，可是时间又比较紧张，想用那种传统的方式和他们交流，但拿起笔来一时也不知说些什么，甚至出现提笔忘字的情况。绝大多数人还是把孝敬父母落实在了刻苦学习、掌握知识的实际行动上 。调查显示，32.3%的大学生表示，上大学是为了 改善父母生活，孝敬父母 ，38.5%的人认为上大学是为了 找份好工作，好好过日子 ，18.4%的大学生是为了 实现自己在学术领域的理想 ，此外还有10.8%的大学生是为了遵从 父母的命令 。还有一部分同学认为，其实大学生们还是懂得感恩的，上大学就是他们在以实际行动表达着感恩之情。
所以，通过这些数据我们可以发现，虽然有人有感恩的心，但行动很少。可是我们都知道，人不会读心术，你不说出来人家怎么知道你在想什么?在这次的寒假社会实践中，我提出来要做寿司。妈妈知道后非常开心，我猜首先是因为她自己也没做过，还有就是她大概没想到我会做给她吃。当天我在做寿司的时候，她就很积极的煮好了饭大学生感恩父母寒假社会实践报告大学生感恩父母寒假社会实践报告。后来完成寿司，因为没放寿司醋，味道有点将就，不过她还是全部吃完了。我曾经不知道我要做什么才能让她开开心心的，现在我才知道，只要我好好地呆在她身边，她就是幸福的大学生。离家半年，年轻的我也不曾想到过我会想家。只是那天回家看到她焦急地在车站张望，心里骄傲的自己才终于承认，原来我还只是她的孩子。
父母就是父母，他们始终认为我们是长不大的.孩子。哪怕我们在外面已经能做的很好，哪怕我们在外面是领导;也哪怕我们在外面是有多么辛苦，多么隐忍和艰辛，回到家后，他们是无论如何都会给我们拥抱的人大学生感恩父母寒假社会实践报告社会实践报告。
刚开学时，第一次离家，住在学校的第一个晚上我就站在阳台上看着被灯光照亮的马路，看着那些匆匆回家的行人，心里第一次明白了 月是故乡明 这首诗。而在这短短的一个星期里，我向妈妈还了解到，原来她在怀我时就已经很辛苦了，家住5楼，每次爬楼对她来说都是一种痛苦。
可是，我还是期待你的降临。 说这句话时，她满脸幸福。
感恩父母实践报告范文二
感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气面对自己，感恩的心，感谢命运，花开花落，我一样会珍惜。 这首《感恩的心》相信大家都不会陌生吧，感恩是一种生活态度，是一种品德，是一种思想境界。学会感恩，懂得感恩，是每个人都该修行的。 就像落叶在空中盘旋，谱写的是一曲感恩的乐曲，是大树对滋养它的大地的感恩;白云在蔚蓝的天空中飘荡，绘画的那一幅幅感人的画面，是白云对哺育它的蓝天的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会，因为感恩才会有真挚的友情，因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。 而当父母把你带来人世间，当你第一次说话叫的是 爸爸 妈妈 的时候，就注定了我们最先应该感谢的就是我们的父母。以前热播的电视剧《娘》中，片尾曲是这样唱的 你的眉头一皱，我就来到人间，从此我给你带来辛劳无边。 当我听到这句实在平凡却又表现出无限感情的歌词时，心头猛地一颤，有种幸福，有种苦涩，更多的那是一种感恩的情感大学生感恩父母寒假社会实践报告大学生感恩父母寒假社会实践报告。 从母亲开始孕育你的时候，就开始对你灌注了无限的爱。你呱呱落地的第一声哭声，你喃喃学语叫出的第一声爸妈，你托着口水在地上爬出的第一步，你踩着小小的脚丫走出的第一步，你背着书包第一天去上学，你第一次拿着成绩单奖状回来，你第一次背上行李远离家乡求学 .也许你从来没有注意过载着无数次的第一次中，挂满了父母的喜怒哀乐。 在我们漫长的成长过程中父母付出了多少心血，倾注了多少爱，你的每个第一次都在他们心中记着。经常听我妈跟我说： 你小时候啊 。这都已经成为我妈回忆我小时候的一个固定句型了。看到他们回忆时脸上堆着的笑容，我的心里也很暖和，知道心里的幸福满得开始向外溢的感觉吗?每一次成功，每一次失败，每一次调皮，每一次犯错，他们都牢牢地记在心头，陪在你身边，给予你默默的支持，陪你一起成长!记得妈有一次说： 你小时候啊，很白很可爱，而且又很乖，陌生人抱着都不哭，每个人看见都要抱出去玩。有一次不知道谁抱出去玩了，一天都没回来，把我吓死了，到处找，急的不行，最后直到别人把你抱回来的，你居然手里拿着饼干在他怀里睡得很想了，我当时哭笑不得呢。 边说边笑着，我从来没有见她笑得这么开心过。 每个人都有一个时间段觉得自己突然长大了，懂事了，我也希望有越来越多的人能明白感恩的意义。
现代中国是13亿人口的大国，但其中60岁以上的老年人口占了2亿。中国正逐步进入老龄化社会，这一现状是不可忽视和避免的。据了解，20世纪90年代以来，中国的老龄化进程加快。65岁及以上老年人口从1990年的6299万增加到2015年的8811万，占总人口的比例由5.57%上升为6.96%，所以说，其实目前中国人口已经进入老年型。性别间的死亡差异使女性老年人成为老年人口中的绝大多数大学生感恩父母寒假社会实践报告社会实践报告
预计到2040年，65岁及以上老年人口占总人口的比例将超过20%。同时，老年人口高龄化趋势日益明显：80岁及以上高龄老人正以每年5%的速度增加，到2040年将增加到7400多万人。 迅速发展的人口老龄化趋势，与人口生育率和出生率下降，以及死亡率下降、预期寿命提高密切相关。目前中国的生育率已经降到更替水平以下，人口预期寿命和死亡率也接近发达国家水平。随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年，可以预见，21世纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期。
所以，当他们真的老去，你还能无动于衷么?
树欲静而风不止，子欲养而亲不待 。我们不该让这样的悲剧发生，更不该等到时候才追悔莫及。时间，是一切的终结者。
生活中，父母的爱总是无微不至。他们的爱不会惊天动地，而是在不经意间敲打你的心大学生感恩父母寒假社会实践报告大学生感恩父母寒假社会实践报告。比如收到从来不会发短信又怕打电话打扰到你的父母的一条嘱咐的短信。当某天我手机震动，打开一看，一条新短消息显示着一个熟悉得不能再熟悉的号码，激动地打开短信： 女儿，你很长时间没打电话回家了，最近怎么样，你就一点都不想妈吗? ， 国庆节没有出去玩吗?放假应该放松一下 哭笑不得，更多的是感动。立刻拨了电话过去，听带了久违的声音，有些激动，有些哽咽
当时我下定决心，我不会再因为某段时间很忙就忘记就是这些 无非 的谈话，每次都能让人心里暖暖的，就仿佛每个时间段的充电，让人又充满了战斗力。 当你在某次回家看到正激动地想迎接你的父母时，你看到了他们头上多出来的白发，看到了他们沧桑的脸上的褶皱，着就是岁月和我们加诸给他们的大学生感恩父母寒假社会实践报告社会实践报告。你在渐渐的长大，你的父母却在渐渐地衰老。长大了的我们，有了新世界，新的感动，有时候会忘记迷失地那种最原始，也最深刻的感动。只顾一味地向前奔着，寻找着自己想要的，可是却忘了回头看一下那个一直在你后面正努力追近你的父母，脚步越来越慢，但有时焦急，无奈，有时激动，欣慰的神态是多么地让人心酸。
所以，懂得感恩， 是因为我们欠他们的太多太多。开始行动吧，趁现在他们还在身边，趁现在时光正好。
感恩父母实践报告范文三
慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。
------------题记
白云奉献给蓝天，于是蓝天有了一颗感恩的心，便把晴空万里给予人们;树叶奉献给大树，于是大树有了一颗感恩的心，便把一片片树荫洒向大地。父母把爱奉献给子女，于是子女有了一颗感恩的心，尽管方式不尽相同。但都有一个共同的夙愿-----那就是愿天下父母平安渡春秋。子女的心愿与父母的心愿是一致的，父母希望子女好，子女同样希望父母平安健康。
有一种爱，它是伴随我们一生的暖流，这种爱是身后的父母之爱，这种情感是深深的爱子之情。他默默付出，默默奉献，无欲无求。他博大精深，不会因时间的流逝而被人淡忘，也不会如爱情版轰轰烈烈，他就像潺潺的小溪缓缓的滑过我们的身体。流进我们的心里。这是一种伟大无私的爱。
寒假的到来让我有足够的时间回报父母。提到父母，除了感激，就是感谢，是他们把我带到了这个美好的世界。从我呱呱坠地起，爱就像阳光一样，无时无刻不在照耀着我们。我的父母家开始为我担心，小到吃穿，大到工作等等。父母为我操碎了心，我不会再让父母失望，难过。这个寒假我决定留在家里帮助爸爸妈妈，让他们感受到子女的爱。时间一天一天的走过，每天看着父母忙东忙西，心里就有着幸福在涌动。同时心头却又丝丝心疼，父母的劳累看在眼里，疼在心里，却什么也帮不了，一种从未有过的自责划过心头，责怪自己无用，却又无可奈何。只有让自己变得强大，才能保护父母，善养爸妈，让爸妈幸福快乐。爸爸曾说过：我的快乐就是他们的快乐，只有我能幸福，他们才会幸福。每每想到这句话都会侵湿眼角。以前曾看到过这样的一段话：今世的父母都是前世的子女，因为他们是来报前世的恩。来世请让我还做你们的父母，来回报你们今生的爱。让我为你们无私奉献，无欲无求。寒假社会实践的这段期间，我看懂了所有的父爱与母爱。都说他们伟大无私，可又有谁能说出他们艰辛与无奈。父亲挣钱养家，母亲操劳家务琐事，看似简单，可这是最艰巨的工作与责任。每天抢着洗碗洗菜，不为别的只为妈妈嘴角的那一抹微笑，每天为爸爸打好洗脚水，不为别的只为缓解他这一天的疲劳。为他们做的这些事怎能表达我对他们的爱。以前爱和妈妈顶嘴，觉得她不懂我，爱跟爸爸瞪眼睛，觉得他爱我太少。现在想想突然发现，那不是爱的太少，而是爱得太多爱的太在乎。那是我最宝贵的成长历程，其中包含了太多的包容，无奈与爱。成长的幸福，在这条路上始终有父母的陪伴，无论我多么的偏离轨道，可是只要我回头总能看见他们鼓励的微笑。所以我懂了：我活的的确是我自己的生活，走的也是自己的路，可是在这个过程中陪我的只有父母。
每次放假回家，远远地就能看见家的门口站着妈妈，嘴角不自觉的上扬，想到一句很经典的话“世界如此美好”。时间不短的在流逝，我们不断在成长，父母却在不断的衰老，他们鬓间的白发和额头上的皱纹，就是我们成长的最有力的证明。长大后的我们，有了新世界，新动力，为了理想不断努力，有时会迷失那最原始、最初的感动。只是一味的向前奔跑，最求最想要的，可是谁有想过停下来，回头看看努力想要离你最近的父母，他们还能否还跟上你的脚步。你是否注意了，他们的脚步越来越慢，有时焦急、无奈，有时激动万分、又欣慰的眼神是多么的心酸。
“ 感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气做我自己，感恩的心，感谢有你，花开花落，我一样会珍惜”这首《感恩的心》唱出了多少儿女的心声，有多少父母听到后泪如雨下。感谢一路有你，让我茁壮成长，听过这样的一个故事：讲述的是一位作家拒绝母亲回家吃饭后遇到一位父亲的真实故事，这位父亲要去女儿家，他已经年近90岁了，体格还算硬朗，有一天发现儿子瞒着她女儿得了绝症的事，他为了不让家人担心自己，决定步行去女儿家，结果迷路在外呆了一天一夜，被这位作家遇到后送到了女儿家。作家知道真相后回家陪母亲吃饭。是怎样的父爱支撑着老人在外一天一夜。如果没有作假，老人是否会流落街头。母爱如海，父爱如山呐!
马克思曾说过：还有什么比父母心中蕴藏着的情感更为神圣的呢?父母的心是最仁慈的法官，是最贴心的朋友，是爱的太阳，它是光焰照耀，温暖着，凝聚在我们心灵深处的意向!
当我们遇到困难，能倾注所有的一切来帮助我们的人，是父母。
当我们受到委屈，能倾听我们哭诉的人，是父母。
当我们犯错误时，能好不犹豫地原谅我们的人，是父母。
当我们取得成功，会由衷为我们庆祝，与我们分享喜悦的人，是父母。
而现在我们远在外地学习，依然牵挂我们的还是父母。
让我们珍惜父母健在的时光，珍惜与父母的每一次相聚。
风中的风铃再次响起，似乎在奏响一首感恩之歌，感谢父母的唠叨/因为你他们是为了让你少走弯路/感谢父母的鞭策/因为他们是为消除你前行的障碍/感谢父母的斥责/因为他们是为了助长你的智慧/感谢父母赋予我们的一切，让我们用生命去珍惜，用感恩的心去呵护。
天下的儿女们，用带着感恩的心看父母，就会发现，原来世界上最可爱的人就是他们。让我们行动起来，感恩父母吧!
关于感恩的实践报告 篇6
感恩是一种温暖的情感，像一条缓缓流淌的小溪，轻轻吟唱着，在心与心之间传递着人世间最纯美的讯息。阳光灿烂的日子，他们送给我们一片明媚的晴空；飘雨落雪的时节，他们为我们撑起一把温情的伞。父母常因我们的欢乐喜上眉梢也常因我们的烦恼而愁上心头。从我们来到这个世界上，他们给予我们太多。一年有一年，春去秋来，他们恋恋不舍的放飞，又舍不得撒手，无论我们走到哪，始终走不出他们的关爱。只有感恩，将感恩进行到底！
落叶在空中盘旋，谱写着一曲感恩的乐章，那是大树对滋养它的大地的感恩；白云在蔚蓝的天空中飘荡，绘画着那一幅幅感人的画面，那是白云对哺育它的蓝天的感恩。古人云："滴水之恩，当以涌泉相报。"我们带着对父母的感恩之请成长，也带着感恩之心回馈。
感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气面对自己，感恩的心，感谢命运，花开花落，我一样会珍惜。”这首《感恩的心》相信大家都不会陌生吧，感恩是一种生活态度，是一种品德，是一种思想境界。学会感恩，懂得感恩，是每个人都该修行的。
就像落叶在空中盘旋，谱写的是一曲感恩的乐曲，是大树对滋养它的大地的感恩；白云在蔚蓝的天空中飘荡，绘画的那一幅幅感人的画面，是白云对哺育它的蓝天的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会，因为感恩才会有真挚的友情，因为感恩才让我们懂得了生命的真谛。
关于支教的实践报告模板7篇
时光消逝的无影无踪，繁忙的上阶段工作刚刚结束，新的工作马上就要到来了，是时候认真总结这段时间的工作了，通过总结，我们可以正确认识以往工作中的优缺点，那么我们自己怎么写出一篇总结呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“关于支教的实践报告模板7篇”，希望对大家有所帮助。
关于支教的实践报告 篇1
时间匆匆而过，短短两周的支教稍纵即逝。第一次见到学生们的那份激动，第一次遇到棘手学生时的那份无奈，以及第一次站在讲台上时的那份责任，而今依然徘徊在我心头，难以忘怀。这次支教时间虽短，但在我看来这短短的两周却格外充实，难以忘怀。我从这些孩子身上学到的远比我授予他们的要多得多。
XX年7月19号，我们来到了此次支教活动的目的地——滕州市第一留守儿童学校。学校起初给我留下的印象就是小，但却格外的整齐。在经过进过充分的准备，我们的支教活动终于开始了。当时我们也想到过，支教的日子肯定会是辛苦的，但这里农村的生活条件和教学条件的艰苦是我们不曾想象到的。到学校的第一天，我们便过上了自力更生的日子，每天都分工明确，各司其职。由于那天白天比较忙，晚上9点多我们才回到住处，开始打地铺收拾自己的行李，从此过上了与鸡狗为邻的生活，条件非常简陋。从来没吃过这种苦的我们，一开始实就把这当成一个挑战，并最终坚持了下来。支教对我们每个支教队员来说，应都是一次磨练，毕竟它打破了原有的生活规律，要求我们要具备吃苦耐劳的精神。
支教的日子里虽然很辛苦，可也无时不充满着快乐，有课的老师去上课，没有课的就分配出来做后勤、下乡或者调研。刚开始觉得这里的孩子很调皮，很难教，可是他们身上的朝气是无法遮掩的，和他们在一起可以勾起许多儿时回忆，孩子们总是有贪玩的心理，可我们又何尝不是呢?熟悉了之后你会发现其实他们挺可爱的，这让我们觉得再辛苦也得坚持下去。
在这次支教中，我体会到当一名老师的艰辛，要当一位让学生喜欢的老师就更难，因为在这其中我们需要付出很多很多。老师不仅要在上课之前备好课，同时也要懂得变通，要根据上课时学生的反应对自己的课程做一些调整。期间，我教的是爱国教育与安全教育，由于孩子太小，对爱国没有一个确切的概念，第一节课我就碰壁了，课程内容太深奥，并没有太大激起孩子们的兴趣。在随后的安全教育课中，我增加了课程的趣味性，把教课内容讲到浅显易懂，争取让学生学到一些真正有用的东西。通过学习和总结，我的理论水平也有了长足进步，通过实践和反思，业务水平有了很大的提高。以前经常听到“为人师表”这四个字，但直到站上三尺讲台开始授课时，我才真正体会到这四个字的深刻内涵。
两周的支教很快就过了，8月2号晚上我们举行了文艺汇演，那个时刻的孩子们就像绽放着自己的光芒，把我们教给他们的竖笛、歌唱、朗诵等节目熟练地表演了出来，到场的家长们都笑了，而我们却哭了。回想这两个周所经历的种种，有太多的留恋与不舍。
支教让我体会到了作为教师的辛酸与苦辣，同时也让我在教育实践中学习提高。支教时，不仅是学生在学习，其实我们也在不断学习着，成长着。在这一路上，我懂得了很多，收获了很多，支教是辛苦的、忙碌的，但也是快乐的、充实的，如果让我说支教的感受，我会说，辛苦并快乐着，平淡并享受着，付出并收获着!
关于支教的实践报告 篇2
实践方式：暑期支教
时间地点：历城区西营镇白炭窑村留守儿童服务站
实践时间： 7月4日 至 7月19日 共 16天
一、实践目的
1、给留守儿童送去爱心，让他们知道自己没有被社会遗忘，让他们知道还有很多大哥哥、大姐姐关心自己，从而帮助孩子们树立健康的社会观，帮助他们更好地融入社会。
2、村里的留守儿童不像城里的孩子，可以在暑假里上辅导班，我们的支教活动正是为了解决留守儿童在暑假无人看管、无处读书的问题。大学生志愿者在暑假当起留守儿童的“家教”正好可以帮助孩子们提高学习成绩，不输在起跑线上。
3、社会实践是大学生培养锻炼才干的好渠道，一来，我们摆脱了“一放假就沉迷网络”的日子，过上了真正有意义的生活；二来，社会实践活动可以帮助我们更好的走出校门，走向社会，接触、了解社会，从而更好的投身社会。
二、实践内容
根据本次活动的组织者——商学院城乡互助工作组的整体安排，我们计划利用7月4日 至7月19日这宝贵的16天对历城区西营镇白炭窑村留守儿童进行集中的学习辅导。我负责辅导孩子们语文和数学，其他志愿者也各有所长，根据孩子们的具体需要，我们进行了分组，结果如下：
小学一到五年级
初中一到三年级
高中组
崔永华负责语文和数学
杨桦负责英语
邢立娟负责语文数学
刘振振负责英语
吴冬喜负责语文
程鹏负责数学
刘源负责物理化学
当我们真正走进孩子们的临时教室时，我们发现，原先“一个人上一节课”的计划是行不通的，因为孩子多，各个年级的孩子都有，而且只有一间教室，所以我们临时决定，分组同时上课，这样做虽然会使教室内稍显混乱造成一定程度上的互相干扰，但却是我们根据实际情况指定的最合适的方案。
我们将自己的支教生活安排得井井有条:
对于整体安排，我又根据我们教学组的具体情况进行了调整：
1、坚持每天布置作业，坚持认真批改，每份作业都写批语和鼓励的话；将一小时的课堂分成几个小部分，学一段玩一段，解决孩子们课堂疲劳的问题；
2、通过各种形式，锻炼孩子们的各种能力，比如在人前发言的能力、语言表达能力等等。
3、根据我对各个年级课本的了解，我为各个年级分别制定了十六天的学习计划，不同的年级，要求的难度也有所不同。一到三年级的主要任务是背诵经典课文，学习生字、组词、造句；而四年级和五年级的孩子除了要求掌握基本知识之外，还要求对课文进行理解。注重培养他们良好的学习习惯。
三、实践结果：
1、分组上课的策略
我们面对的情况是：从小学到高中几个教学组都有学生，而且所有学生都挤在一间教室里。我们意识到，原先“一个老师一节课”的计划是行不通的，要解决这个问题，必须按照分组同时上课，这样做既提高了课堂效率，又有助于老师们近距离的接触学生们，给他们更多有针对性的帮助。
2、针对学生的特点合理调整计划
众所周知，一到五年级的小学生最多能在三十五分钟之内集中精力，我经过分析和对孩子们的观察得知，我负责的小学组的学生不能做到在一个小时的课堂上保持精力集中。针对这个问题，我做出了以下调整：
（1）将一个小时的课堂分成两部分，前半个小时我给学生们讲解课本的基础知识，而后半个小时则用来做练习，这样既有利于孩子们在课堂上及时巩固学到的知识，而且这种听课与做题结合的方法能够缓解孩子们在课堂上的疲劳，从而对学习更感兴趣。
（2）下午第四节尽量在室外上课，这样做既可以使孩子们感到新鲜，从而更容易集中精力，而且可以减少孩子们的读书声对高年级学生们的影响。在最后一节课上，我们一般会集体背诵课文，然后让孩子们挨个在大家面前讲故事，以锻炼他们当众发言的能力。如果孩子们表现得好，学得快，我们还会做一些小游戏。我始终认为，教育小学生，要针对他么烂漫爱玩的天性，在游戏中教会他们知识，而填压式的教育只会是孩子厌恶学习。
3、注重孩子们综合素质的提高
在教授课本知识之外，我们还特别注重孩子们综合素质的提高，我们教孩子们下象棋，玩魔方，唱歌，跳舞，给他们的课余生活增添了很多欢声笑语。另外，我还特别注重对孩子们阳光性格的塑造，我平等的对待每一个孩子，不以学习成绩论学生，以求学生们不会产生自卑感。比如说我的学生于洋，他自尊心比较强，平常在课堂上，如果有个知识点别人都学会了，就剩他没有学会时，于洋就会急得大哭。这时我会先让其他同学做练习，我单独用各种方法教会他，决不让他落后！久而久之，于洋独立思考的能力提高了一大截，成绩也非常优异了！不过于洋还是有些内向，课间和小伙伴闹了矛盾，他就一个人坐在教室里不出去玩，这是我会动员其他孩子组织一个好玩的游戏，然后让于洋的好朋友邀请他去玩，笑容就又会在于洋的脸上绽放。
4、对专业知识的运用
作为法学专业的学生，怎样将专业知识运用到社会实践中去呢？我的教授对象为小学生，理解力有限，所以我没有选择向他们讲授具体的法律条文，而仅仅告诉了他们一些“宪法是我国的根本大法”“法律面前人人平等”等原则性的知识，让他们对法律有一个初步的认识。在村里，我们积极向村民讲解实用的法律知识，比如《债权法》《物权法》等，努力在村民心中树立“运用法律的武器保护自己合法权益”的观念。
5、与身边的人相处
（1）我们七个志愿者住在村长的母亲家中，与老人在一个厨房做饭。怎样与两位老人相处对我们来说是一个挑战，因为在学校我们身边只有同龄学生，在家中爷爷奶奶都宠着我们，很少与我们计较。所以，为了树立大学生良好的形象，更好地与两位老人相处我们自觉改掉了大声喧哗、用水不节俭、睡觉晚等不良习惯，并时常为两位老人做一些家务，赢得了老人的喜爱。
（2）一起支教的六个同伴对我们来说也有不同的意义，因为我们要一起生活十六天，一起做饭一起吃饭，有人刷碗，有人打扫卫生。又脏活累活大家都抢着干，有什么好吃的都给出来与大家一起分享。在共同生活的这些天里，我学会了关心别人，学会了为集体的利益作贡献，真正读懂了“出门靠朋友”这句话！短短十六天的相处，却让我们这七个原本不认识的年轻人成为了无话不谈的好朋友，我们在暑假里都还保持着联系，不时的关心一下昔日的“战友”的最新动态，感受友谊的无比珍贵。
四、实践总结：
大学生志愿支教活动，一方面能为孩子们带去一份光明，一份希望，同时，也能锻炼自己的社会实践能力和表达能力。
支教不单是教孩子们学习课本知识，更是要帮助孩子们养成良好的学习习惯，教孩子们认识外面的世界，教会他们爱和感恩……其实，在教孩子的同时，我们也学会了付出与无私的爱，学会如何面对孩子，学会不因聪慧愚笨而宽容平等的接受孩子，我们从孩子天真稚嫩的脸上看见了美好的未来，也从孩子身上学到了我们已经渐渐失去的真实与纯洁……
虽然这次支教只有十六天，但却给我留下了许多美好的回忆，也给我留下了太多的感受。正如西部优秀自愿支教者冯艾所说“有一种生活，没有经历过就不知道其中的艰辛;有一种艰辛；没有体会过就不知道其中的快乐，有一种快乐，没有拥有过就不知道其中的纯粹”！
关于支教的实践报告 篇3
转眼间，________之教已过半。过去的四天中，我们从开始的无限兴奋转变为将讲好每堂课当做责任使然，对这里的老师同学的生活有了更深刻的认识。
这是一所坐落在________市江都区丁沟镇，拥有大校园少学生的中学。一共只有7个班。麾村中学四字掩映在冬天特有的萧条之下，校园里只有在上学下学时分才冒出点人气。但和我们一样，老师的办公桌上总是摞着高高的作业本，上面都是红钢笔划过的痕迹，同学们一样在课堂上认真听讲和老师积极互动，下课蜂窝似的吵着嚷着。
还记得我们第一次出现在班级门口的时候，好多可爱的笑脸站在门口远远的看着我们，脸上压抑不住的好奇与期待就像看到北京第一场雪。他们灼热的眼光竟让我们一惊，那是对世界对未知充满绝对好奇的神情，而我们竟是他们未来几天对外的窗口，影响他们一生的可能。
走进教室里，气温很低，呆的时间久了都得搓搓手跺跺脚，只是学生浓烈的热情将心里的温度提的好高好高。在我们为他们讲第一节数学课的时候，初次的开场让我们显得很紧张，不知所措，支支吾吾的，只是不轻易的抬头，和他们眼神的一个交汇，似是一束来不及拒绝的阳光，一下子把不安与无措驱散。让我们和他们的距离一下子拉的很近，像是抚摸般的安慰，我们很快进入了状态，随后互动的也特别积极。在接下来的各种课堂上，每个讲课小分队都在各自班级收到来自青春的能量，纷纷很愉快很高效的完成了课堂任务。
他们在下课碰到我们时总是会亲切的说声老师好，一声一声的老师好，一个一个阳光的笑脸，让我们对教师这个行业有了心动的理解。不是纸面上的课堂计划、学期计划、完成了课本、讲完了考试，而是真心从育人的角度，设身处地的想在他们的未来中真正所需要的，在完成课堂任务的基础上重视开拓视野，重视品质培养。百年育人的光阴，教师像是挂灯塔的人，决定了学生未来的格调，未来的可能。国家在不遗余力的全面发展教育，边远山区的孩子在硬件投入上差了很多，但在对知识的渴望上没有任何区别，我们不能因为一时的贫困而压榨孩子的未来。校长说过这里生源少的很大一部分原因是因为好多孩子上完小学就不再继续了。他们的人生竟因观念的不成熟而限制，也是不可取的。
这趟实地考察之旅，了解了边远地区教育的现状，也坚定了我们普及教育发展教育的决心。让我们为他们做点什么吧，就像为新中国诞生奉献了的前辈。
关于支教的实践报告 篇4
幸福——似乎一直以来都是一个定义很模糊的词语，什么是幸福，我们说不清道不明。但在博远小学暑期实践支教的日子里，我们真真切切感受到了幸福的滋味。每天都是幸福的模样。
我们丰富多彩的教学活动，每天都伴随着孩子们响亮整齐的晨读声开始奏响幸福的乐章。孩子们们稚嫩清脆的声音，宛如春日清晨鸟儿的欢歌，留在我们心中，一阵阵回荡着。他们张大着嘴巴，仿佛要用最大的声音来晨读；他们直直地盯着黑板上的英语单词，仿佛要把它们印到心里去。
孩子们的专注并不只有那么十几分钟，他们带着同样的热情跟着教员们一起进入科学的世界，探索这个神秘的世界。对待他们并不喜欢，也没有良好基础的英语，孩子们反而更加认真，他们跟读教员，勤做笔记。下午的课堂也并不让学生发困，孩子们对于美术、摄影等开始产生浓厚的兴趣。
他们眼里投射出来的那种对知识的渴求，时刻提醒着我们教员每天要好好准备教学内容，争取在有限的课堂时间里，让学生们尽可能掌握更多有利于他们学习成长的知识。
这是一种付出的幸福。我们的努力能带给孩子知识的一种幸福感。
一直以来我都认为老师不应该只是充当课堂上传授知识的角色，他们应该跨越讲台的距离，走近学生。所以作为支教大学生，我们尽量放低自己的姿态，用一个朋友的身份主动在课余时间去找孩子们沟通交流，与他们打成一片。那一幕幕幸福的画面就生动美好的在校园里展开：
午休时间，老师和孩子们就进行了一场乒乓球pk赛，光看身高年龄，胜负就已定胜负。但是你来我往，孩子们毫无不示弱，结果老师们惨败了。看着他们脸上幸福的笑脸，我们的内心别提多么有成就感了。虽然是一场小小的比赛，却大大增进了师生的友谊，拉近了师生之间的距离。
教室里，还有一群女生和教员们在谈心，谈理想，谈喜爱听的歌，谈喜欢做的事。当大家讲到有共同的理想和兴趣时，都表现得异常兴奋。我知道，在这一刻，没有老师和学生，只是朋友和朋友，他们心很近很近，他们的幸福，就在当下。
还有一个让人无法忽略的角落，那一张张幸福的笑脸在一阵阵咔嚓声中定格，那是孩子与教员们的合照。因为摄影课激起了孩子很大的兴趣，他们都想亲自拍出完美的照片，教员们在耐心地教孩子们如何拍照。如此和谐动人的画面足以在人们心中驻留铭久。
这是一种超越师生的情谊，单纯美好的情感，让我们怀着童心开心无忧的幸福。
作为老师，我们应该了解学生。为了更好地贴近学生，走进他们的世界，我们每天还会进行了家访。在支教的日子里，我们分组送一些同学回家，进行我们的家访。无论我们家访哪位同学，我们都会受到热情的款待。他们充满对我们的感谢，他们对我们实践的支持和肯定，是我们另一种幸福。
幸福是什么？有人会说，幸福就是有花不完的钱；有人会说，幸福就是自己有权有势有后台；有人会说，幸福就是可以长生不老；有人会说，幸福就是儿女孝顺，身体健康……
其实幸福真的很简单，正如一些家长所说的那样：最为外省的打工者，他们离乡背井，来到陌生的城市打拼。他的幸福就是一家人快快乐乐的生活在一起。而我们的幸福就是和孩子们开心快乐地在一起。
这几天的社会实践，我们拥有的就是如此真切的幸福，简单却那么美好。
关于支教的实践报告 篇5
实习第一天，全体老师返校开会，准备开学工作，我在张老师的带领下去各个办公室跟老师们打招呼。
会上，校长主持了会议，副校长在介绍人员安排的时候也在会场欢迎我这个实习生的加入。书记兼副校长是我的高中校友，她看了我的简历后便安排了我的指导老师――李主任，她是整个学校的语文科科组长，校长说要给我安排一个最优秀的老师，一下子受宠若惊。一下子就接手毕业班，还是有一定压力的，由于李主任身兼多职，或许我的到来确实能够帮她减轻些负担，她有独立的办公室在二楼，而六年级组的办公室在五楼，那么也就意味着以后六(1)班有很多的事都交由我负责，科组在5楼给李主任也留了位置，我就正好坐到她的位置上，想也没想到实习生也有独立的办公桌，这也算我走运了。和李主任大概聊了一下，她人长得很端庄，说话的声音也很好听，她居然有个比我大的女儿，真是想不到啊!她给我六(1)班的钥匙，让我先去看看，这两天设计一下黑板报，这是我的强项之一，我还是很乐于做这个的。顺便去图书馆领了教材和教案，看了一下，全部都改版了，又要重新学习，也好，陪着孩子们一块学习吧。
总务处的郭主任给我安排了中午休息的宿舍，由于我没有准备好被铺，就只好等明天再拿来了。
中午吃饭我又没有带饭盒，所以又不环保一次，我发现学校的饭菜一般，没我想象中的好，不过没关系啦..好不好吃都是一顿，对我来说没有多大的影响。
中午一个人在办公室玩电脑，突然打雷了，我关了睡了一会儿，然后下午跑去大队辅导员的办公室闲聊了一下，林老师原来认识很多我们平湖我爸爸辈的人，以前是同学哦。聊天中发现我仍然很记得鼓号队的每一种乐器，她马上让我在31号带学校鼓号队练习，准备9月1日的升旗仪式，哇!重任，没想到这么多年的东西居然没有忘记，也很谢谢大队辅导员看得起我。
下班回家吃过饭后就去买了些布置教室的东西，这附近很多小学，所以要买的东西很快就找到了，逛逛附件的吉之岛，又买了些日用品就回家了。
昨晚才刚到哥哥家，就出奇地睡得很香很香，因为实在太舒服了，现在就困了，睡了吧，明天加油!
关于支教的实践报告 篇6
时间过得很快，实践前认为十分漫长的20天实践活动就像xx乡的绿水，不知不觉中在我们的脚下缓缓流过，瞬间即逝，却给30名队员们留下无穷甜美难忘的回忆。一切的一切仿佛还在继续，因为这里面有太多的情谊与爱，20天留给队员们的不仅仅是实践中所取得的收获，还有人情、友情、师生之情……总之太多太多的眷恋，不是简单的文字就能表达的。我们的实践基地是xx市xx镇xx学校，在这里，我们开展了为时20天的实践活动，分为三个阶段有计划地开展进行着，以普通话为主，着重使侨界儿童们的在中华传统文化水平上有较大的提高，并增强他们的爱国意识。
这是我们来到xx学校的第一个星期。还记得xx年7月10日，这是我们来到实践基地——xx市xx镇xx学校的第一天，为期20天的服务地方活动在这时对于我们来说漫长又艰辛，但是我们又对它无比地憧憬与期待。那天下午经过两小时的车程后，实践队终于到达了xx市xx镇xx学校。在学校老师的帮助下，队员们搬进了学校领导安排的宿舍，并受到学校热情的招待。真正的活动从第二天早晨开始，队员们怀着对小朋友们的期待，都早早地起了床，希望能给小朋友们留下美好的第一印象。这是我们走上讲台的第一天，我们作为教师的经验尚浅，带着一丝紧张初上讲台。课堂上一些突发状况，使得课堂的氛围还达不到我们预期的效果。像低年级的普通话课，孩子们的语言基础比较薄弱，加上小孩子天性活泼好动，给我们的教学带来了一定的挑战。相对于低年级同学的活泼，高年级的同学们显得有些低调，因此我们教师在师生互动环节下了不少功夫。
最后，我们实践队还对每位学生的普通话水平做调研测试，然后根据结果进行分班分层教育，以便使我们的学习更有效果。接下来的四天中，队员们对xx学校和这里的孩子们做了充分地接触与了解，按照计划规律地对学生们进行普通话课、武术课、表演课、诵读课、国学课、团体辅导课等课程的教学，并在课余时间和学生们互动，使学生们在快乐学习的同时快乐生活。期间，我们实践队的指导老师们也不时地来到实践基地对队员们表示鼓励与关心，希望队员们在“授人渔”的同时，悉心体验，感受“为人师”的快乐，并且收获更多的成果。而接下来的两天是我们在xx乡度过的第一个周末，我们自然欣喜万分，虽然最后不像预想中的那么美好，但是这个周末给xx乡的孩子和乡亲们带去了新的活力与惊喜。
在16号那天，我们实践队对一些学生进行了家访，几个可爱淳朴的学生带领我们，沿着山间小路，绕着弯，踏着石头随意铺成的台阶，走进学生家中。家长的热情，学生的害羞都印在我们的脑海中久久不能忘却，那是一份质朴，那是一份纯真，那是一种让我们感动的真心。虽然我们无法在那里至此停留，但是那份真情却会永远留在我们心头。在17号一大早，学校门口便挤满了学生，那天的游园活动分外吸引学生，各种各样的游戏和奖品使学生们与家长们玩得尽兴，也为他们提供了一个互动的平台，使他们更加懂得亲情的可贵。 这个星期是我们实践的初步阶段，对孩子和周围的一切有了更多的了解之后，我们才能更有效地开展活动。
第二个星期是我们教学的成熟阶段，站在跑道的直道上，虽然平坦，却也存在着重重困难，这个阶段需要我们游刃有余地掌控毫无预测的变化，毫不松懈地跑到最后
在第一周的基础上，这一周的教学活动进行地更加顺利，老师们不是按部就班，而是不断创新。除了计划中的教学活动之外，这一个星期的惊喜不得不提。7月20号是这一周中难忘的记忆，我们实践队组织学生们进行了朗诵比赛。同学们为了这次比赛，付出了很多的精力。犹记得每天放学，路过教室，都能听到他们琅琅的读书声，他们的付出，我们能听的出来，普通话的进步，平翘舌的不断正确，感情一次比一次真挚，让人在听的时候，有一种感动从心中溢出。从紧张到释怀，从怯懦到勇敢，从张望到切身体验……每一种前进都是成功，看到孩子们一步步的前进，我的心中满是感动与欣慰。这一周里，侨联的领导和xx市计生局的领导们莅临学校，向我们介绍了一些华侨的信息以及华侨对于这个夏令营活动的关注和支持，领导们还代表侨联从许多方面给予我们实践队支持和帮助，并在学校里开展了以下列宣传与鼓励的活动，使孩子和家长们从中体验快乐，也力求能将我们的实践活动做到最好，能让留守的华侨子女在这个活动中感觉到温暖，感受的关心。
在22号这个阳光明媚的日子里，老师们组织高年级学生开展了校园定向活动，让在教室里呆腻了的同学们能到外面来进行活动，舒展他们的筋骨，活跃他们的精神，也让他们从中体会找寻的快感，学会珍惜自己努力获得成功的喜悦。隔日，我们便迎来了我们在xx学校的第二个周末。往日，周末的校园，总是比较安静，校园里少了孩子们的欢乐的笑声和奔跑的身影。但是今天，原本冷清的校园却显得热闹，最后的汇报演已经进入了紧张的排练阶段，读书声、歌唱声……从我们的排练教室中传出。孩子们童真的声音与纯真的笑脸让我们感觉非常的欢喜，像一首小插曲印刻在我们心中。而周日的玉女谷一游更是给队员们的身心彻底地放松，一路的秀丽风景与欢声笑语是我们最难释怀的记忆，这些毫无疑问给了我们更大的动力去迎接挑战。
这个星期显然过得比上一星期迅速得多，因为我们开始忙碌，开始不停息……
冲刺展示阶段
相对于前两个星期，这一周过得异常迅速，我们还来不及小憩，就已经踩在了最后汇报演出的舞台上。
这一周里，领导和老师们依然不忘对我们实践队的关怀，温州大学赵xx教授和实践队指导老师等人来到xx乡和队员们一起对实践活动做了交流与探讨并表示了自己对本实践队的看好与期待，也预祝本次实践活动的成功。期间，队长还协同队员们对xx镇副镇长袁宏毅进行录像采访，使大家对这个美丽的侨乡有了更加深入的认识。不知不觉中，时间已经到了28号，此时日历簿上每一个数字的跳动都会使队员们心中一颤。队员们在学校里开始对各个年级的学生进行最后阶段的普通话阅读录制工作，以便与实践第一阶段的录制有个比较，更好地反映出学生的学习与进步情况。而各位汇报演出的节目负责人分别安排时间对同学们进行最后的排练巩固工作，走秀、朗诵、武术、小品等节目全部到位。在忙碌的同时，队员们学习激情毫无缩减，一些队员在校园里同老师们一起学习乐器演奏，葫芦丝、二胡等乐器的演奏学习也给队员们带来了几分新的体验。
有付出必会有收获，29日，对于实践中的每一位人来说都是最重要的日子，这不仅仅是成果的展示，更是大家辛苦付出之后的收获与大家一起度过的20天里最好的诠释。在上午夏令营的闭营仪式上，20多位各界领导出席闭营仪式，我们给优秀营员们颁发了证书与奖品，各位代表的讲话使我们感触颇深，特别是当小营员代表用刚学习的还不是很流畅的中文发表自己的讲话时，我们知道20天的努力付出没有白费。闭营仪式后，各位领导留校观看当天晚上的汇报演出。在音乐、话筒、灯光、后勤等负责人一致到位，彩排化妆工作顺利结束后，汇报演出正式开始。一个一个精彩的节目缤纷呈现，观众们掌声不断，尖叫声不断，孩子们个个变身为美丽的天使，脸上挂着真正属于他们的天真笑容。舞台上，歌唱、舞蹈、小品、相声、合唱、朗诵……各种节目应有尽有，异彩纷呈，给这个美丽的xx更是注入了一股新的活力。在互动环节，孩子们与家长心有灵犀，赢走一个又一个的奖品，感受亲情的可贵与魅力。 为时20天的实践活动最终在一曲《送别》中完美落下帷幕，学生们和队员们深情凝望，往日的欢声笑语历历在目，然而今天落下的泪是欢喜还是不舍?是激动还是怀念?一曲终了，我们的情不曾褪去，我们对这片土地的爱也不会就此带走。
xx年7月31日星期六，我们结束了不知该说漫长还是短暂的20天实践活动。在一个简短的总结回忆之后，我们踏上归途，看着车旁孩子们不舍的双眼和挽留的絮絮叨叨，南海里往事一幕幕，我们的心中如何能说毫无眷恋。我们没有带走这里的一片云彩，我们带走了的是这20天的收获与快乐，还有和孩子们、实践队员们之间产生的那份再也道不明的深深的情谊。汽车的速度是那样快，我们还来不及回头，来不及道别，但是也许这样才是最好的结局，因为我们还在路上。
新的一年有新的突破，也有新的不足呈现，本次实践活动在激烈的队员选拔开始至今，给了队员们20天难忘的时光，也在每位队员的心中深深地埋下队员之间的友情种子与师生之间爱的种子。相信这次的活动能给每个队员带来收益，实践结束了，可是大家的奋斗精神与合作精神会一直持续下去。无论是孩子，还是实践队员们，抑或是xx的乡亲父老们，相信大家在一起的今晚，一定会成为大家一生的难忘记忆。今天是实践队活动的最后一天，是队员们和xx侨界孩子一起度过的最后一天，但是希望在未来之路上，今天不是最后一天，而是一个新起点。
关于支教的实践报告 篇7
默契vs同样的理想
7位兄弟姐妹们一起走过了一年的大学生活，我们早就有了共同的语言，形成了很大的默契。我们是一家人，都是坚强的自强学子。当地校长跟我们说：你们很渺小，因为你们都长得很小巧，没找到一个长得高大的;你们很伟大，因为你们时刻都保持着最旺盛的精力;你们是精英队伍，因为你们在工作中表现得非常出色;你们是铁人，每一句语言都透露出你们大学生顽强拼搏、吃苦耐劳的骨气;你们很幸福、快乐，因为你们就像一家人。
从接收到团委通知起，成立统筹小组商议方案到集体合作写方案到活动前的准备到实践到后期总结，我们7位队员齐心协力，意志坚定，战胜种种不是困难的困难，我们都有着强大的团队意识，这都得益于我们长久以来的相处和同风共雨!
我们队伍有着一致的理念：争对每个学生的特点，给予最适合的
教导，让每位学生都变得自信、勇敢和坚强!
休息=充电
在业余生活中，在非正式场合，我们是一群快乐的小羔羊，我们活跃在自己宽敞的草坪上，但是我们从没迷失过方向，因为我们是一个团结奋进的团队。
在下乡的日子里，我们以满天闪闪的星星和月初朦胧的月亮之光为灯光，我们“两个和尚”挑水喝、抬水洗澡。我们每天在星光下排成一排边洗衣服边聊着今天和学生之间发生的点点滴滴，重温在白天的快乐中。学校坐落在河流边，最热情的要数这里的蚊子，在它们的带动下，我们也只能以热情相赠，每晚工作休息时间，我们就搭成“火车”一起跳着兔子舞，和蚊子一起偏偏起舞，这是大家最快乐的时候，因为这是最轻松的时刻。我们知道，今天的工作已圆满完成，我们将以更饱满的激情迎接明天的到来。还记得一天晚上，副校长来办公室看望我们，校长和我们站成一圈，一边谈话，也跟我们一起跳起舞来了，因为蚊子一刻也不放过我们，这就是我们的生活中快乐的一角.
成功属于准备好的人
在工作中，我们时刻保持着严肃、谨慎的态度，我们做好最充分的准备，因为这就是防止出错的最好办法。我们在活动前一个月就开始准备讲义，筛选课程资料，试讲，我们精益求精，预测种种可能发生的情况和寻找最佳的应对措施，出发前三天早出晚归的排练，我们留着汗水，挥着手臂，歌声响亮，每天微笑而归。我们准备好了，所以我们信心满怀，出发!在下乡过程中，白天我们上课，和学生交流，
中午老师们批改学生的日记，晚上进行一个钟的总结会议、队员分享和交流，解决每天遇到的问题，这是我们最激动的时刻，因为忙碌了一天，我们7位队员又可以像一家人一样坐在一起“聊天”了，而且和以往不同的是，我们的话题都变成了我们的学生。就像第四天晚上的总结会上，我们商量着评奖的问题，最后是把原定的综合测试、优秀个人、优秀班级这些内容删掉了，取而代之的是每班一个属于他们自己的特别的奖项。因为我们的目的很明确：我们的活动要有新意，而不是一味追求形式主义。方法是死的，人是活的，必要的时候要随机应变，我们的宗旨是：一切为了学生!
了解学生的特点——渴望知识与爱的孩子
第一天到校报名的学生很多很多，开课后的两三天断断续续都有学生家长带着儿女来报到。当面对越来越多来报到的孩子时，我们所有队员带着焦虑的面孔，因为孩子们脸上闪现着对上学充满渴望的表情，我们都不忍心让他们回去，一张张天真可爱的脸，我们不能让幼小的心灵受伤害，但是由于学生人数已大大超过预定计划，最后我们站在了同一条战线上，安排后到学生到课室旁听，他们享受着报到学生同等的待遇。孩子们很兴奋，虽然他们藏在了心里。孩子们内向，很害羞，很文静，刚开始的时候，他们甚至自我介绍的声音都很小，很多人甚至说不出话来。作为老师的我们，第一天就感受到了艰巨的任务。当晚我们就集中在一起，分析着学生的心理，寻找着最佳对策。
第二天我们开始收到了学生的日记，我们7位老师认真读着每位学生的心声，脸上绽放着灿烂的笑容，因为我们知道接下来怎么做了。
一位学生的日记里写到：今天我感觉自己好勇敢，自我介绍竟然能在讲台上进行……很有趣!
在老师们的带动与有争对性地鼓舞下，学生们一天比一天勇敢和活跃，课后孩子们紧紧抓住任课老师，问很多很多天真无邪的问题;放学后第二课堂里，我们一起出去运动，一起为篮球队加油，一起谈天说地……操场上、教室里，校园上空，到处洋溢着老师和孩子们欢快的笑声。
每天学生们都很听话地交给老师们他们的日记，里面说了很多很多话，他们告诉老师们今天学到了什么，今天又变勇敢一点点了，他们还会说很多感谢的话。到了第三天，我很怕中午的到来，因为那个时候，所有老师都在办公室里边改学生日记边泪流满面，那个场面谁都没有说话，只有抽纸巾“窸窸窣窣”和抽泣的声音，感动和骄傲同在，因为学生进步了!
最后一天的闭幕式，是最感人的时刻，所有的积蓄，所有的情感一霎间沸腾。学生们在台上手舞足蹈：小品、相声、舞蹈、歌唱、诗歌朗诵……一个个完美的节目，孩子们勇敢地站上了舞台，自信的笑容，铿锵有力的声音……这就是我们带给他们的成长——自信、勇敢和坚强!
摸索心灵的世界——开展支教活动的灵魂
对学生的了解是上课成败的关键。只有了解了学生的需求和学生渴望的教学方式等，才能上好一节课。所以，每天队员们都想方设法去与学生聊天，利用下课时间，早读时间，甚至是放学后短短的半个
钟，聆听孩子们的心声，打开他们的心扉。特别是一些调皮捣蛋的学生，和他们讲义气，他们自然会尊敬你、听你的话，而不能以异样的眼光去看待他们，以严厉的话语批评他们。因为每个人都一样，需要的是自尊心，只要我们尊敬他，他也会尊敬每一个人。初中生正处于叛逆时期，他们讲义气，爱面子，希望得到同学老师的肯定和赞许。然而有一点大部分老师都是做的不够好的，我们关注了活泼、调皮的学生，而应该放更多的注意力在那些沉默是金的学生身上。只要老师多关注内向的学生，多给点支持与鼓励，他们心里会慢慢被感化，而且会慢慢变得活跃开朗起来。
为了更快更近一步拉近与学生间的距离，我们以学生写日记上交的方式，让不爱说话的学生向我们表达自己的心声，提供了一个了解学生性格的平台。每当看到他们的日记，老师们都会很开心，写上争对性评语，给他们鼓励。读者他们的日记，回复自己想说的话，就像跟他们谈心一样，结果是学生把心交给我们了。同时，每位老师很有必要尽快记住学生的姓名。在报名的第一天，老师们就几乎把学生名单给背下来了，第二天上课叫他们回答问题时，能够一下子把学生的名字叫出来，还记得学生的日记里提到：“老师居然知道我叫什么名字，真的很开心”记住学生的名字就会让他觉得你关注他，他一定会信心百倍的。施与人爱，他人必以爱相报!
通过参加这次社会实践活动，我们也各自发现了自身的许多不足之处。比如：专业知识的欠缺，人际交往能力、处事应变能力等方面的不足。这些不足，我们将会努力克服，培养各方面的能力，提高自身的综合素质，争取更进一步的发展。
三下乡活动已圆满地画上了句号。尽管在这个过程中，我们遇到了一些困难，但在大家的相互帮助和共同努力下，也都一一得到解决。其中的辛酸与感动，我们永保心中。然而，这一切并没有结束，我们将以此作为人生新的起点，怀揣着这一段美好的记忆，带着感动与思考起程，去探索更加广阔的生命长河!
材料工程系
“义务支教爱心帮扶”
筑梦支教团队
xx年7月6日
食品实践报告八篇
工作总结之家的编辑为您整理了这篇“食品实践报告”相关的资料，如果你喜欢我的分享请动动手指把它收藏起来。绝大多数成功的人都离不开辛苦付出的实践，每当我们结束一阶段的任务。我们平时都会用到报告，报告最重要的用途是把要传达的内容告知对方。
食品实践报告【篇1】
食品公司社会实践报告范文
小食品社会实践报告
暑假对我们大学生来讲是一个难得的假期，也是难得的一次更好的接触社会的机会，利用暑假打工是我很久以前就决定的，因为自己长这么大了，似乎一直在埋头学习，总觉得生活中少了点儿什么。说实话，在我上高中的时候，甚至在大学，都真的一直很羡慕打工的人，因为那时我认为他们不必为了做不出题目而苦闷，不必为了考试成绩而担忧。他们日出而作，日落而息，一天的活干完了，今天就有个完美的结局，就会有确定的收获，不像我们，题要重复的做，课文要反复的背，担心自己明天会忘了。所以，我对打工生活是很向往的。
从7月22号到8月27号的这段时间我一直在打工，地点是冰花食品厂，以加工罐头为主，产品外销。这一个多月的打工生活，让整日呆在象牙塔的我尝到了生活的现实与不易。或许，这种真切的体会才是我最宝贵的收获。
在打工之前我已经做好了吃苦的准备，毕竟这是出卖自己劳动力的工作。因为我们要带发给我们的帽子，穿工作服和雨鞋连续站着干12个小时，中间只有半个小时的吃饭时间，所以一天下来特别累，脚特别疼，好多人受不了都走了。有人问我们宿舍的走不走，我们的回答是：既然来了，我就不会走。然后，我们坚持到(2016年 个人社会实践报告)了最后。想到这些，我就觉得我们特棒，因为虽然很累，但我们从来都是笑着喊累，说完以后，该干什么干什么，而且每次给家里打电话，从来不说自己辛苦，只说开心的事，即使被问到，我们也会无所谓的说不累，让他们不要担心，哪怕当时贴着创可贴的手很疼。这让我对自己有了一份自信，因为我可以克服劳累，并且不会轻易的给关心我的人带去烦恼。
由于是夏季，所以我们生产桃罐头。生产桃罐头是需要很多道工序的------用火碱烧，剥皮，修整，流板，灯检，装罐，灌糖汁，加盖，封口，然后就成罐头了。开始我们被分到装罐的这一道序。装罐就是把人家修好的桃装进罐里，说起来很简单，但过程很复杂，因为要求太高。这一环节是以小组为单位的，一组5个人，前两个负责检桃，把不合格的检出去，就拿半圆的桃子举例子吧。半圆桃子的重量规格是50~60克，不能有0.5克的误差，也就是说，49.5克和60.5克到额都不能要，这是大小的标准，同时要把修的不好的，没有桃形的，有瑕疵的，核变的都要检出来，不能让这些不合格的过去;中间的两个人负责在清洗一遍，同时数33个放在漏盆里控水，最后一个人负责称重，她可以填3个，也可以拿走3个，要保证罐里的桃子个数在30~36个，并且个数在1820~1830克之间，也不能有0.5克的误差。所以，我们不能有丝毫的马虎，也不能心存侥幸，否则要为自己的失误付出代价。也许在家里或在学校里，偶尔犯点小迷糊可以得到劝告，得到原谅，但在社会上不会，我们必须为自己的失误接受惩罚。所以，以后不管做什么事，不管在哪里，就算是一件小事也要认真仔细，人与人在智力和体力上的差别并不是想象中的那么大，往往是一些细节生的功夫决定事情完成的质量。同时，我还懂得了工作的时候要全力以赴，不要太计较自己付出的多少，尽量做到多做事，做有用的事。一个团队的默契配合会大大提高工作的效率，这是一条通过实践检验出来的真理。另一个收获，这里是工作的场所，每个人都为了获取更多的报酬而努力，无论是学习还是工作都存在着竞争，和自己比，和别人比。由于装罐的人太多而修整的人不够，所以班长把我们调到了修整，开始的时候因为不熟练，比如修的不好啊，克数误差太大啊，所以我们是计时的，一小时4元钱，因为我们每天要干十二个小时，所以一天48元。后来班长觉得我们可以计件的时候，我们就开始计件了。我们的目标是，一天能挣够50元就可以了，其实我们大概5点半的时候就可以完成目标，然后剩下的时间里我们可以慢慢切。虽然说钱是挣得越多越好，但那样会搞的我们很紧张，况且我们用的是特别锋利的刀子，不小心会受伤的，更何况50元已经超过我们原来所挣得了，我们对每天的这种收入非常满意。但当我们知道别人一天能挣一百多的时候，就突然觉得50元简直太少了，所以，我们5点半以后的那段时间在也不敢懈怠了。不是我们贪婪，只是与别人相比产生的差距会对自己产生一种无形的驱动力，它会促使你去追赶，去超越。
还有就是一定要做一个积极乐观的人，不要经常抱怨，不要把不开心写在脸上，要学会控制自己，尤其是在上班的时候。因为每个人都会受到周围环境的影响。就像我，如果我的同伴不高兴，不开心，我就会情绪低落，没有缘由，只是被别人感染了，然后就会影响工作。谁都不愿意和整天发牢骚的人在一起，所以我一定要是一个乐观的人，给自己和别人都带来快乐。
同时，我也发现了自己的许多不足。我最大的弱点就是太依赖别人，丧失了自主，成为别人的寄生，这样的话，对别人来说是负担，对自己而言，就是少了很多人生的经历。我不能一直这样下去，我必须依靠自己，必须能够独立的去面对问题。
一个月的打工生活结束了，这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
小食品社会实践报告
不知不觉大一已经结束了，在暑假快来临的时候，我和同学参加了暑期实践活动。希望在大一的这个暑假中能够与以往有所不同。对于学生来讲，实践是很难得的机会。每天坐在敞亮的`教室里学习理论知识，真正用到的却不是很多，所以我十分珍惜这次暑假的实践活动。
工作基本情况介绍：
工作地点：XX食品有限公司。
工作时间： 20XX-8-2——2015-8-25，早 7：00——11：00 12：00——18：00
工 作内容：从事各种禽肉类食品加工当然，在工作开始之前我已通过网 络、报纸等媒体了解到该食品公司的各种信息。提前知道我们的工作 大致内容，公司的相关规章制度，并与公司领导签订了合同。公司产 品包括四大版块： 禽肉及深加工产品、 面食产品、 低温真空干燥果蔬、 冷冻果蔬产品及宠物食品。其中，禽肉熟制品是公司的主打产品。公司在开拓国际市场的同时，大力发展国内禽肉熟制品市场。公司是挺有前景的，来看看我的工作吧! 香菇、 鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内，最后再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢，系的角度长短都有讲究，刚开始系的很慢而且不准，后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的，学了不少的手艺啊!我们的工作算是整个产品生产的一个环节，而我们这个小环 节也是分工完成的。五人一组，比如生产茶巾包时，一人称，一人装 年糕，一人装肉和香菇，另外两人专门系，这样分工不仅提高效率，“术业专攻”而且还能有效的防止漏装、少装。当然，我们每干一个产品都会有一个这样的小分工来保质保量地完成工作。
实践体会及感悟：十分庆幸能利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。
现在举例如下：
耐心、虚心地接受。这样你才能进步， 成长。在社会实践中以及以后的工作中要有自信。
2. 自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我 到车间那样有一点胆怯，我总害怕我学不会该怎么办，但后来是自信给了我勇气，
让我敢于尝试，每件工作都能出色完成。有自信使你更 有活力更有精神。在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所 说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有 谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害 怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说： “勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”
3.不管做什么工作，责任心是十分重 要的。只有你抱着很强的责任感，才能把你的任务完成。没有责任心 的人无论在哪都不会做出好成绩。
4.在工作中，合作意识与竞争意 识是不可少的。首先你要学会与别人合作，提高你自己本身的效率， 真诚与人交流，共同进步，获得双赢。另外竞争意识也必需要有，它不仅可以激发你的潜能，促使你不断进步;同时我们也要不断吸收别 惹不得长处，从别人的失误中吸取教训。这样，你就离成功又近了一 步!此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识，但绝对不能没有社会交际的经验和能力，这也是我此次实践体会最深的一份心得。
自身经验总结：在实践过程中， 我也发现了自身存在的一些问题：
交际中有待加强和学习。
2.缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。 虽然在实践中存在着一些问 题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚，有责任心。通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
本次社会实践的问题和建议：
1.本次实践是在食品公司进行的，与我所学的电气关联不太密切，因此下次我会注意专业与工作的联系。
2.我觉得本公司的食品卫生工作做得相当严谨有序，但在水资源的利用上有些浪费，希望公司的技术人员能设计出节水节能的高效生产流程，为公司创造更高的效益。由于我不是这方面的专业人员，以上意见仅供参考。
最后，很高兴能有这个实践的机会，虽然只是短短的二十几天，但我觉得挺充实的，至少让我的暑假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面， 不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自己的未来打好基础，在学校学会 更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后 能再有这样的机会， 也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参 加这样的社会实践吧。我的暑假实践圆满结束，在这个暑假我体会了朋友之间的真诚帮助与合作，父母劳作赚钱的不易以及自己努力获取 劳动成果的喜悦;当然也亲身感受了劳累的感觉，体会了校园是多么美好的地方;也让我下定决心，努力学习，更加珍惜学习的机会。我们说过，我们也努力过，因此在那段烈日与汗水的日子里，我们感到无悔，更感到骄傲
食品实践报告【篇2】
食品安全是关系到人民生命安全和身体健康的一件大事，关系到经济的发展和社会稳定。黄山头有人口4万多人，总面积75平方公里，多年来，镇内的食品安全环境十分的复杂，自02年起，镇内的定点屠宰尤其是理兴当码头的秩序十分的混乱，部分屠工欺行霸市，我行我素，毫无法律意识，使得我镇的屠宰秩序比较混乱，致使国家税源流失，严重影响了我镇的经济环境。为了全面提高我镇食品安全水平，促进我镇食品经济的健康协调发展，构建和谐平安黄山，今年，在县委、县政府的正确指导下，我镇加强了食品安全的监管。现讲上段工作情况汇报如下：
一是加强工作班子。成立了由镇长为组长、人大主席、新农村第一书记为副组长的食品安全工作领导小组，下设了办公室，由专人负责管理。党委、政府组织专人到安丰、安裕实地学习，借鉴兄弟乡镇在食品安全工作方面的好经验、好做法。
二是狠抓宣传发动。自去年下半年开始，我镇就开始部署定点屠宰工作，对屠宰商在全镇实行公开招标，发动宣传车10余次，拉横幅20多条，贴标语百余副。我们通过层层开好会、个个谈感情，处处讲法律，积极转变屠工屠商的经营理念。共召开屠工屠商会两次，书记、镇长亲自到两码头进行工作调研，并和屠工屠商们近距离接触，了解他们的思想动向，宣讲法律法规等，这都为下一步工作的开展打下了良好的局面。
三是完善设施建设。我镇努力促成屠宰场的规范建设，用了12万多元按标准扩建了黄山头码头主宰场，新建了理兴当码头宰场一个，做到了适应实际，合理布局。
四是强化管理措施。我们联合派出所的执法干警，对少数冥顽不化、不服管理的屠商屠工采取了严厉的打击措施，严格执行检疫检验，对于白板肉上案一律实行没收。自四月初开始，我们凌晨四点就赶往非法屠工屠宰地点，对于发现的违规操作的，一律没收工具和白板肉。有三次都是书记带队亲自上、全体机关干部一起出动，特别是在4月10日的打击行动中，我们和县屠管办、国税局、地税局、工商局等部门组成了联合执法小组，书记、镇长强行开门，带领干部冲进非法屠宰现场，没收白板肉和屠宰器具，并将他们带到政府强行整顿，进行法律教育，收到了良好的效果。
五、及时缴纳税费。我们严格规范收费标准，并实行到宰场实地征收税费，努力做到了国家税源不流失。今年我们还主动完成了半年度的定点屠宰税费上缴工作，得到了上级主管部门的肯定。
目前，我镇的定点屠宰秩序井然有序，无白板肉、无非法作业，宰场的管理进一步规范到位，上级部门检查一致表示满意。群众吃上放心肉，也很满意了。经济效益渐渐突显上来，全天两码头可宰杀牲猪20余头，直接国家税费收入每天可大一千多元。
下段工作：镇党委、政府决心以定点屠宰工作为突破口，狠抓其他各方面的食品安全工作：
一是加强部门联合，形成食品安全防治新合力。只有实现卫生、工商、公安、国税等相关只能部门的强强联合，严抓严管，我们的工作才会更有成效。
二是突出安全教育，全面提升食品安全意识，做到预防为主。继续强化食品安全监督责任，提高干部食品安全意识。多形式、多途径扩大宣传，提高广大人民群众的食品安全意识，使他们积极参与到自动维护食品安全工作中来。
三是突出工作创新，建立健全有关规章制度，做到规范管理。建好责任台账，实现食品安全信息员的归口管理，并不定期的进行适当的培训。
四是突出日常监管，严防食品准入关口。严把食品加工原料关、水源关、场所关，做到劣质食品不上市，加强打假力度，对不合格食品，一经发现，一律没收，并对严格追求相关人员的责任。
五是突出长远规划，从根本上解决问题，做到标本兼治。食品安全工作要常抓不懈，确保广大人民群众的身体健康和生命安全，为全镇的经济发展、社会稳定、人民安居乐业作出贡献。
食品实践报告【篇3】
引言：在学校度过了美好的大一生活，迎来了最为清闲的暑假。虽然在大学加入学生会，也学到了不少东西，但学校始终是学校不是社会，于是在家休整5天之后毅然决定到外面实践下，体验生活。希望在这个暑假过得有意义一些，看在没有父母的呵护下能否依靠自己的双手生活下去，同时，也想通过亲身体验社会，使自己增长社会经验，为日后参加工作打下基础，更重要的是通过这次实践，让自己认清现实，努力学习。
工作基本情况介绍：
工作地点：武汉华红食品有限公司
工作时间：xx-7-1——xx-8-28，早7：00——晚7：00
工作内容：从事食品原料的煮制
在同学介绍下，进入工厂并签订合同。该公司成立于1990年，主要生产各种月饼馅料。优良的品质，合理的价格，优质的服务”是华红人的一贯宗旨和永恒的承诺。产品销往全国。
7月1号坐车到公司，主管安排好宿舍，并带我们一行人参观了厂区以及我们工作的车间，让我们休息一天第二天分配工作岗位，7月3号早上6点起床，主管给我们发工作服以及手套、胶鞋然后带我们去车间。进去之后才知道什么叫高温作业。也不知道自己能否坚持到最后，听主管说很热很累，很少有人能坚持到合同期满，并希望我能坚持下去。
车间师傅给我分配工作，在之前来的工友教我们如何操作，刚开始确实比较吃力，看起来简单，做起来挺困难的，得一些时候才能熟悉。我们车间一共10人就两个学生，因为是集体计件算工资所以事都是一起做。每天大概要搬6000斤白糖、4000斤豆子。我们虽然有明确分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。
食品实践报告【篇4】
不知不觉大二已经结束了，在暑假快来临的时候，我和同学参加了暑期实践活动。希望在这个暑假中能够与以往有所不同。对于学生来讲，实践是很难得的机会。每天坐在敞亮的教室里学习理论知识，真正用到的却不是很多，所以我十分珍惜这次暑假的实践活动。雨润公司号称为国内最大的肉制品企业，这次实践就显得十分重要而且珍贵。
我们工作时间为上午报纸等媒体了解到该食品公司的各种信息，提前知道我们的工作大致内容，公司的相关规章制度，并与公司领导签订了合同。
公司是挺有前景的，来看看我的工作吧！7月12号是我们第一天到公司的日子，凌晨四点半的车一直到下午五点左右才到马鞍山雨润食品公司，安排好宿舍后各自回去休息，第二天大家休息了一天。14号正式开始为期两天的培训，两天后上午分了更衣柜和密码柜，下午录入了指纹作为以后的就餐及考勤用，三天后我们陆续被各车间领导带去参观了厂区以及各自工作的车间，发下工作服。我们总算正式进入车间开始工作了。第一次我们换上工作服都看到彼此的样子不由地都笑了起来，一身白色，再加上帽子口罩，搞得跟生化危机似得。培训时的科长告诉我们，这是食品工作，不能马虎，需要每天都仔细的检查我们身上的异物，而且不能带任何私人物品进入车间。等真正进入车间了，眼前一切真是新鲜，一片白色的海洋，早上开完工作会
议安排好工作之后，我们就在班长为安排好工作台上开始我们的工作了。我们总共五六个人个人在散热车间包装烟熏鸭胸。
一个月下来下来我们总共包装了有四五种产品。一些事情看起来不难做，但还真需要一番耐性才能学会。例如，所有的鸭胸都必须定量之后讲不通规格的鸭胸用不同的规格的袋子装，包装袋也非常难打开，需要一定的技巧才能装的快。培根的定量包装也需要很多诀窍才可以又快又好。
我们十分庆幸能利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践我们的收获不少。首先在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。这样你才能进步，成长。其次在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到车间那样有一点胆怯，我总害怕我学不会该怎么办，但后来是自信给了我勇气，让我敢于尝试，每件工作都能出色完成。有自信使你更有活力更有精神。在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中
你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。”再次不管做什么工作，责任心是十分重要的。只有你抱着很强的责任感，才能把你的任务完成。没有责任心的人无论在哪都不会做出好成绩。最后在工作中，合作意识与竞争意识是不可少的。首先你要学会与别人合作，提高你自己本身的效率，真诚与人交流，共同进步，获得双赢。另外竞争意识也必需要有，它不仅可以激发你的潜能，促使你不断进步；同时我们也要不断吸收别惹不得长处，从别人的失误中吸取教训。这样，你就离成功又近了一步！
此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识，但绝对不能没有社会交际的经验和能力，这也是我此次实践体会最深的一份心得。
在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题：交际中有待加强和学习。2.缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚，有责任心。通过
参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
很高兴能有这个实践的机会，虽然只是短短的一个月，但我觉得挺充实的，至少让我的暑假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会，也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。我的暑假实践圆满结束，在这个暑假我体会了朋友之间的真诚帮助与合作，父母劳作赚钱的不易以及自己努力获取劳动成果的喜悦；当然也亲身感受了劳累的感觉，体会了校园是多么美好的地方；也让我下定决心，努力学习，更加珍惜学习的机会。我们说过，我们也努力过，因此在那段烈日与汗水的日子里，我们感到无悔，更感到骄傲
食品实践报告【篇5】
一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务能力是一种重要的基础能力，而理论学习是业务实践的基础，因此，对于我们这些在校的大学生，掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。
二、进一步接近社会，接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况，更加明白效益是公司、企业追求的目标；更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益，务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比，其道理便可略见一斑。
三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上，合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。
四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关心怎样才能吃得安心与放心，也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的了。
食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展，非常感谢xx欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之，这次实习不但增强了我的实际动手操作能力，也让我学到了许多实际的工作经验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气。
7月1日，杭州电子科技大学信息工程学院暑期实践活动食品安全“草根”小分队一行人到达余杭良渚镇，进行以“食品安全”为主题的调查宣传暑期实践活动， 为了进一步加强食品安全宣传教育工作，普及食品安全知识，营造公众关心、支持、参与食品安全的良好社会氛围
为了更深入了解当地居民对食品安全卫生的重视程度，我们决定去农贸市场做一份相关的问卷调查。第一天我们选择了人流量最多的时段进了农贸市场。早上八九点，农贸市场里已经是人山人海，到处可见忙碌的身躯穿梭在摊位的过道上。虽然我们只是人海中的一朵小浪花，但我们一批人纯蓝色的队服还是显得格外醒目，吸引了大量的目光。分工完毕，我们一行人各自拿着一叠问卷开始行动。行走在陌生的人流中，我突然变得有些忐忑：这大清早的，会有人愿意花费时间在我们的问卷上吗？正想着呢，那边一位卖肉的大叔已经经不住好奇向我打招呼了。好机会，就是你了。“您好，大叔，我们是杭州电子科技大学的学生，我们是来宣传食品安全的，您能帮我做一份问卷吗？”大叔似乎视力不太好，看了半天也没回答一个问题。没办法了，只好耐着性子一道一道给他念了，难得他有这股认真劲啊，每道题目都要经过深思熟虑才回答。十分钟后终于收回第一份问卷，感谢完大叔后，我开始分发其他的问卷，但好景不长，碰了很多钉子。就在我几乎“崩溃”的时候，几个学生帮我重拾信心，救星啊，感谢你们的大力支持！有了这些经验，后面的问卷进行的还算顺利。遭受过冷漠的面孔，也迎来过热情的微笑，我终于亲身体会到做一个社会人的不易。我知道我要学习的东西还有很多，所以我会继续努力，为做一个称职的社会
二天一大早，我们实践小分队来到良渚的农场，然后开始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵 ，本人有个小小的顾虑，最害怕分配到卖猪肉的区域，于是就提前提出要去蔬菜区，呵呵，现在想起来还真不该呢？天天都是吃里脊大排的，经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想象，若当时真的在肉区，我会何其的难忍哦！
我来到蔬菜区，观察了许久，才准备进攻！看到一些大妈空下来我就上，不过被她拒绝了，啊，因为不识字，那这个市场有多少人认识字呢？哎，失落中。可是不能放弃啊！第一不想被队员笑话，第二任务第一要好好的完成。有这样的信念，我又鼓起勇气再冲锋！是啊，又一次被委婉的拒绝，但是不能这样了。于是，我用最通俗的话与他们交谈，后来大叔们真的回过来友好的和我聊天呢！聊了很久，第一张问卷竟然花了我很长的时间才完成。替自己捏了一把汗。做完一份，接着做下一份，问大婶，它们基本上都让丈夫来填，有一位大叔真的很认真的填好！聊天中，还有很多的笑声，从中我也了解到他们市场的管理严谨，各摊位老板对消费者负责任的态度也让我感动。但是也从中得知，市场内管理虽然井井有条，但是市场外的管理却糟糕，更让人失望的是很多摊位老板想要提意见却无处投诉。我建议他们设几个意见箱，这样让整一个市场具有一定程度的透明度。拒绝，接受，又被拒绝，这种感觉真的好似被提升又被打入冷宫一样。不过，觉得还是有挺多的感触，途中还遇到了我老妈的老乡呢！呵呵，偶尔用几句余姚话交流了一下，其实很多事情在绝望的时候就有了转折，要看我们用什么态度去面对。大叔大妈其实还挺热情的，只要我们不要带着任务去向他们提问题，大家缓缓的交流，可能有意想不到的惊喜呢！嘿嘿，难忘的，痛并快乐着！
接下来及天，小分队在活动现场，利用食品快速检测等工具，为群众提供蔬菜上的农药残留、水产品的双氧水含量等食品检测。从现场的检测结果看，群众提供检验的食品质量还是比较好的。
小分队已经到达勤业社区街道办事处，与该小区负责人取得联系，准备进行食品安全的宣传普及活动，由于外面烈日高照，在街道办事处负责人与一些过往居民的劝说下，于是，小分队在勤业社区休息处进行宣传活动的前期准备！小分队开始在选好的场地——小区健身区进行宣传场地的布置，不一会儿，很多居民
就围住了场地，进行食品方面的专业知识的咨询，并主动到宣传横幅上进行签名，表达自己对宣传食品安全的支持！又进行了关于日常生活的食品安全方面的问卷调查！令人意想不到的是，该社区居民对食品安全宣传的支持程度令人乍舌，这也说明了我们生活水平提高了，现在要从身边保护自己，而食品则是与生活密切相关的，因此会得到广泛关注！
“民以食为天”，食品安全问题一直是人们所关注的。尤其最近各类造假事件曝光后，食品安全再次敲响了警钟。
一是食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”（糖精、香精、食用色精）在食品中的使用是有国家规定标准的，家长们有时候只关注食物鲜美度和孩子爱不爱吃 ， 殊不知其食过量，会引起不少副作用。
二是分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。
三是过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。
四是用方便面，快餐等代替正餐。方便面，快餐等是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。而家长经常把学生带到快餐店来“满足”他们口福。
五是多吃营养滋补品。学生生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至具有副作用。
六是用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。
七是用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍学生正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。
八是吃大量巧克力、甜点和冷饮。如果一味沉溺于甜味之中，孩子的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。 九是长期食用“精食”。长期进食精细食物，不仅会因减少b族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视。 十是过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食引起的。大量研究资料（material）显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对学生进口的影响十分明显。对正处在发育阶段的儿童更是不利。
食品实践报告【篇6】
一、引言
食品批发作为食品供应链的重要环节，对于保障人民群众的食品安全以及满足日益增长的消费需求发挥着重要作用。本实践报告将详细介绍我在食品批发实践中的经历与所得到的经验。
二、实践部分
1. 实践背景
为了更好地了解食品批发行业的运作和管理方式，我加入了本地一家著名的食品批发公司进行实践。该公司在当地经营已有多年，秉承着“质量第一、服务至上”的原则，为客户提供各类优质食品。
2. 实践目标
在实践中，我的主要目标是深入了解食品批发的流程和关键环节，学习食品批发公司的管理经验，并且通过积极参与工作，提升自己的专业素养和实践能力。
3. 实践内容
在实践中，我参与了食品批发公司的日常运营工作，包括订单处理、采购、仓储管理以及客户服务等。通过与同事们的合作，我逐渐了解了食品批发行业的运作方式，掌握了一些常用的业务流程，例如接收客户订单、核对库存、安排配送等。
在仓储管理方面，我学习了食品的储存和分类方法，重视食品的保鲜和卫生管理，通过实践掌握了食品保质期的管理技巧，以及库存的监控和调配方法。
为了提高客户满意度，我也积极参与了客户服务工作。我学习了如何与客户进行有效的沟通，倾听并解决客户的问题和需求，这不仅提高了客户的忠诚度，也有助于公司建立良好的口碑。
4. 实践成果
通过这次实践，我不仅仅掌握了一些食品批发行业的基本知识和技巧，更重要的是培养了自己的团队合作精神和解决问题的能力。在工作中，我学会了与同事相互协作，共同完成任务，以及在面对问题时冷静思考和迅速反应的能力。
此外，我还深刻认识到食品批发行业对质量管理的重要性。食品安全是大家都关心的问题，作为批发商，我们要从源头严格控制食品质量，确保向客户提供安全可靠的食品。
三、结论与启示
通过这次食品批发实践，我深刻体会到了食品批发行业的重要性和挑战。在未来，我将不断学习和提升自己的专业素养，积极应对行业的变化，为保障食品安全做出更大的贡献。
同时，我也意识到，食品批发行业不仅仅是对于食品供应链的管理，更重要的是面对消费者的责任。我们要将消费者的需求和利益放在首位，持之以恒地追求卓越的服务和产品质量，为社会做出积极的贡献。
总之，这次食品批发实践为我提供了宝贵的机会，让我能够亲身体验并了解食品批发行业的运作方式和管理经验。我相信这次实践将对我的职业发展产生积极的影响，也为我今后的人生道路指引了方向。
食品实践报告【篇7】
下面是小编为大家带来的大学生业务员寒假社会实践报告，希望能够帮到大家!
本人从寒假第一天开始就积极寻找机会参加社会实践的机会，终于在1月10号被xx公司聘请为临时业务员。工作时间从20xx-1-12至20xx-2-20结束。
xx公司是xx地区最具势力的网络公司之一，主要经营网络方面的一些业务，例如：为政府、公司、集团、或个人制作网页;还有提供各种信息查询、娱乐等增值业务。因为公司最近推出一个商品信息平台(xx商城)，针对xx地区的一些实际市场情况，为整个xx地区的商家提供一个商品展示和推广的平台。我的工作就是为公司拉客户，使他们将自己的商品在xx商城这个商品信息平台上向xx地区的广大消费者推广宣传。
其中1-12至1-15号是培训时间。在此期间不同的部门领导向我们介绍各种业务知识和交际技巧。而这些经验都是领导们在实际工作中确确实实碰到的问题，和一些较好的解决方法。我想这些知识也正是学校要求同学参加社会实践所要获得的。
每个小组向自己负责地区内的所有公司、厂商、门市，介绍xx商城的大概情况，以及我们xx商城新推出的的项目内容和操作流程及一些相关的收费情况，尽量向他们介绍xx商城较其它商城的优越性，并希望他们也能参加到我们的商城当中来。如果商家同意与本公司合作，就请他们先填一份登记表，这份登记表主要是登记商家的一些信息。如商家姓名、联系方式、商铺的详细地址、经营商品的'种类、品派、价格等等。过几天公司会派人去将商家提供的商品用数码相机拍摄下来，然后将登记表中相关的信息一起上传到xx商城的网站上，以便给消费者最清晰、最准确的一些商品信息。最后一个程序就是：当公司将商家的商品信息上传到xx商城的网站后，会给每一位商家回馈我们的具体进展情况，并为每一位商家提供本商城网站的一个id号码和密码，以便商家及时将自己的新商品或市场价格上传到网站上，更新商品信息，给消费者准确的商品情报。当然，为了确保商家的可靠性和真实性，在登记表中都记录有每个商家的身份证号码和工商营业执照号码。
我曾经听说业务员的一条准则是：sell goods， sell yourself first.经过这次实践，我能真正体会到这一点。你不但要吃闭门羹、看人脸色，反而要向他们说：“对不起，打搅了”。在工作中，在真正的社会交际中，顾客永远是对的，你不能掺杂自己的个性，不能与商家的言论向悖，“不能迎合，只有避免，转移话题、最终引起他的兴趣，而我也是按照这一原则做事的：第一：乐观;第二：死缠烂打;第三：能做成交易的最好，不能做成交易的尽量成为朋友或陌生人，千万不要成为敌人;相信如果违反第三条准则的话无疑是业务员最失败的典型。
此次社会实践，真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白，真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识，但绝对不能没有社会交际的经验和能力，这也是我此次实践体会最深的一份心得。
食品实践报告【篇8】
在学生代理信誓旦旦的保证下，我拉上了我四个自动化专业的朋友报名太原富士康。在考试结束后的第一天，我们便包车驶往山西太原，那么短路程车费120。
从安阳到太原的路上太行山脉群山环绕，峰峦起伏，很多同学都为这一壮观景象吸引，争相拍照，感慨声一片，带着兴奋的心情我们奔向了不可预知的旅途。
然后代理收了250元后说不再收费，等第三天早上我们集合时说临时有变再收70元不然不能保证进厂，很多同学没预料到要交那么多已经身无分文了，于是我不东拼西凑交齐了。交上后说全部能保证，让我们放心。
代理让我们在旅馆前的路口站成两队等人引进我们过去，学生代理说我们中间不经过中介，可是……有人来了，把一队人先领走了，剩下我们15个翘首以盼，羡慕他们比我们先走啊。
我们10个被拉到一片空地上，下车时才发现那里已经聚集了三四百号人，看起来都像学生，有时来个被人喊做老身的人一打听原来是中介，领我们的小伙去和中介商量问多少钱能带进去一个，306一分都不能少，中介看着学生多才狠抬价，我们都在抱怨为何不能直接面试进厂，却非要通过中介……后来才知道没有中介根本无法进厂，这是后话。
后来年轻小伙给中介交钱了，可中介那里的名额也满了，无法安插人员，代理苦口婆心的说服下一个中介愿意要仨一个只要四个。我的身份证被随机抽走，成了那四人之一。我那仨朋友留在那里，代理说一会带他们过去，后来才知道这又是说辞。出租车把我们拉到了富士康工业园区大门，短短1.5公里的路程下车时向每人要十元，讨价还价每人5元成交。抵达目的地，园区门口又是几百个人的军团，已经有人进门体检了眼馋啊。我们四个人又开始了漫长的等待，年轻人东跑西跑可能是在想办法安**们。过了约一个小时，一个矮个的中年男子走了过来，你们要进厂必须要有学历证明，你看他们手里都有。我们一看也就是，只有我们手机神马手续都没有。他又说没有学历证明厂家是不收的。你们每人交20块钱我给你们办。我们一想那么多钱都交了还在乎这20元吗，只是我们身上所带的钱都所剩无几了。韩伟剩十七，王栋梁15，我把包包全翻一遍才14，许兰茹一分不剩了…我们问能否少交点，我们也不容易，最后那人说都交上来吧我给你们办。那时我们真是感激涕零呐!
可是一个小时过去了也没见什么学历证明拿来。方意识到，受骗了…。
我笑了。人资部的部分人员和中介沆瀣一气这可是公开的秘密。
下午填了一系列表格，发了临时识别条，吃过了免费午餐，办理了入宿手续折腾完也就8点多了，还好我小表舅是里面的员工，下班了给取了几百块钱救急。我们四个约定在同一地点集合，回我们租的地方取行李，园区太大找人就找个半个小时。
回到旅馆，代理说给我们每人交了20元学历证明费，我们方知那人是骗子无疑。
7月5号夜，我们搬进了宿舍，洗刷完毕躺在床上睡了个舒服觉。7月6号签了一系列合同又签了一个劳动合同补充说明，说是如公司需要要服从公司安排前往深圳培训3个月。车费自付，中途辞工要扣薪。当时就有担心，但不签就要立即走人，特地问了下工作人员，他说去深圳概率很小，也就减少了顾虑。
下午发厂牌，激动啊…有厂牌就能成为正式员工了，真恨前面的队伍走的太慢了，心里默念淡定淡定…终于轮到我了!……竟然、竟然没有我的厂牌!
这是怪谁呢，首先是中介让我们以长期工形式进厂，公司便以长期工形式对我们，培训时一个工作人员说了一句话，看你们的英文水平，看你们眼睛的厚度，我们都知道大家的身份，大家干不长…现在明白了，无论他们怎样用话语体谅，我们假期打工的学生的利益也得不到保障。公司和中介就是想通过我们这群廉价的劳动力来赚取自己的利益。
7月7号一大早我就跑去了，去请求他们给予留太原的可能，和我同去的有一个女生和两个男生，其他人都放弃了。我们好话说遍，在那里生耗了两个多小时，对方态度依旧很强硬，最后一个女工作人员过来说你们是不打算去深圳了。我们回答是。往返路费自付，中途辞职扣薪，谁愿意呢。然后她说，那你们现在就离厂，不然我打110送你们走。好一盆冰冷的凉水，110都掂出来威胁了，我们落魄如此啊、酝酿了打工梦就此破灭。
退完宿舍，开好放行证，我头也不回的离开了这个没有人情味的地方。
好在爸妈就在离厂不远处的工地处包工，我提着行李跟着老爸回到他们的住处。
破手机也捣乱出故障了，把手机卡塞到老妈手机里，工地人员杂乱，出去一趟没锁门老妈的手机就丢了。怕别人拿我卡乱发信息赶忙打10086经过一系列的验证后将手机卡报停。只有开学去安阳再补办了。心疼啊，200多个号码，全没了，全没了。
这次打工经历可真是把我折腾的够呛，权当带着皮囊进行了一次身心牢顿的旅行了，虽财空，好在人还在，还算是幸事;虽身处异乡，但举目有亲家人团聚也算是安慰了。
来年姐再也不当暑假工了，因为课程忙了，要准备的事情多了，没机会了，以后就在就业岗位上施展自己的天地吧。
食品实践报告精品
此次的报告你知道怎么写吗？为了更加具体地去陈述一些数据，就需要撰写报告。报告可以让我们吸取教训，为下一步的工作打下基础，根据您的需求工作总结之家小编为您收集整理了一篇“食品实践报告”，请在浏览器书签中添加本页以备查看！
食品实践报告 篇1
为净化校园食品安全消费环境，确保师生消费安全，咸阳市食品药品监管局积极构筑校园食品安全“防火墙”，采取多项措施强化对校园及周边食品安全的监管，加大查处打击力度，共建校园食品安，确保师生吃的安心、用的放心。
一、提高认识，加大宣传力度。
加大 法律法规宣传力度，充分利用校园广播、黑板报等形式，宣传与食品有关的法律法规、卫生知识、消费常识等内容，开辟校园“食品安全信息公示栏”，指导师生科学饮食、营养消费，不断提高广大师生的食品安全意识和自我保护能力，形成“食品安全人人讲，食品安全人人防”的良好氛围。
二、严把准入，规范经营主体。
对校园及周边食品经营者进行逐户核查，对证照、经营场地等内容进行逐项规范。对已登记的经营者进一步完善登记档案，认真核对证照的有效性。对无照经营者，从严查处，要求其立即改正违法经营行为，限期办理注册登记手续，把校内食品经营者纳入重点监管范围。
三、加强督查，确保食品安全。
要求食品经营者建立健全购销台帐，对经营者的经营行为进行有效监管，防止不合格商品回流。经营者在销售中发现过期、霉烂变质食品，自觉做到下架退市。严查食品生产者、供货商合法证照及相关证件，以及经营者所购食品的生产日期、厂名、厂址等基本信息，仔细查阅凭证是否齐全、包装是否符合规定。不断加大监督检查力度，增加检查频次，对校园经营业户实行无缝隙监管。
四、完善机制，形成监管合力。
建立学校、经营者、相关职能部门“三位一体”监管机制，确保监管手段到位。学校负责日常监督。学校主要领导为食品安全第一责任人，对校园食品经营者的经营行为负总责，发现违法行为及时向有关职能部门联系，及时制止安全隐患。经营者要强化自律意识。树立诚实守信经营理念，做到自我监督和严格自律。加强部门协作，用活职能平台，铸造校园食品安全监管利器，形成监管部门、校园共同监管模式。
截止目前，通过对校园及周边食品安全专项治理，全市共出动监督执法人员2180人次，执法车辆720台次，检查学校食堂640家，检查覆盖率为100%，下发责令整改通知书86份，查处违法行为46起，立案28起。在检查中共培训餐饮服务单位1350余户，培训人员2100余人。
食品实践报告 篇2
7月1日，杭州电子科技大学信息工程学院暑期实践活动食品安全“草根”小分队一行人到达余杭良渚镇，进行以“食品安全”为主题的调查宣传暑期实践活动， 为了进一步加强食品安全宣传教育工作，普及食品安全知识，营造公众关心、支持、参与食品安全的良好社会氛围
为了更深入了解当地居民对食品安全卫生的重视程度，我们决定去农贸市场做一份相关的问卷调查。第一天我们选择了人流量最多的时段进了农贸市场。早上八九点，农贸市场里已经是人山人海，到处可见忙碌的身躯穿梭在摊位的过道上。虽然我们只是人海中的一朵小浪花，但我们一批人纯蓝色的队服还是显得格外醒目，吸引了大量的目光。分工完毕，我们一行人各自拿着一叠问卷开始行动。行走在陌生的人流中，我突然变得有些忐忑：这大清早的，会有人愿意花费时间在我们的问卷上吗?正想着呢，那边一位卖肉的大叔已经经不住好奇向我打招呼了。好机会，就是你了。“您好，大叔，我们是杭州电子科技大学的学生，我们是来宣传食品安全的，您能帮我做一份问卷吗?”大叔似乎视力不太好，看了半天也没回答一个问题。没办法了，只好耐着性子一道一道给他念了，难得他有这股认真劲啊，每道题目都要经过深思熟虑才回答。十分钟后终于收回第一份问卷，感谢完大叔后，我开始分发其他的问卷，但好景不长，碰了很多钉子。就在我几乎“崩溃”的时候，几个学生帮我重拾信心，救星啊，感谢你们的大力支持!有了这些经验，后面的问卷进行的还算顺利。遭受过冷漠的面孔，也迎来过热情的微笑，我终于亲身体会到做一个社会人的不易。我知道我要学习的东西还有很多，所以我会继续努力，为做一个称职的社会
二天一大早，我们实践小分队来到良渚的农场，然后开始分配工作做市场调查。我们被分到了很多的区域。呵呵 ，本人有个小小的顾虑，最害怕分配到卖猪肉的区域，于是就提前提出要去蔬菜区，呵呵，现在想起来还真不该呢?天天都是吃里脊大排的，经受不了这些东西的鼻祖呵。真难以想象，若当时真的在肉区，我会何其的难忍哦!
接下来及天，小分队在活动现场，利用食品快速检测等工具，为群众提供蔬菜上的农药残留、水产品的双氧水含量等食品检测。从现场的检测结果看，群众提供检验的食品质量还是比较好的。
小分队已经到达勤业社区街道办事处，与该小区负责人取得联系，准备进行食品安全的宣传普及活动，由于外面烈日高照，在街道办事处负责人与一些过往居民的劝说下，于是，小分队在勤业社区休息处进行宣传活动的前期准备!小分队开始在选好的场地——小区健身区进行宣传场地的布置，不一会儿，很多居民
就围住了场地，进行食品方面的专业知识的咨询，并主动到宣传横幅上进行签名，表达自己对宣传食品安全的支持!又进行了关于日常生活的食品安全方面的问卷调查!令人意想不到的是，该社区居民对食品安全宣传的支持程度令人乍舌，这也说明了我们生活水平提高了，现在要从身边保护自己，而食品则是与生活密切相关的，因此会得到广泛关注!
“民以食为天”，食品安全问题一直是人们所关注的。尤其最近各类造假事件曝光后，食品安全再次敲响了警钟。
一是食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，家长们有时候只关注食物鲜美度和孩子爱不爱吃 ， 殊不知其食过量，会引起不少副作用。
二是分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。
三是过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。
四是用方便面，快餐等代替正餐。方便面，快餐等是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。而家长经常把学生带到快餐店来“满足”他们口福。
五是多吃营养滋补品。学生生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至具有副作用。
六是用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。
七是用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍学生正餐时的.食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。
通过这次事件活动我们进一步了解了现实生活中学生的饮食状况还存在着许多不健康因素，存在大量隐患。我们积极倡导学生“关注食品安全，关注人身健康”。 我们通过宣传(发传单等形式)积极倡导学生从下面几个晓得方面开始关注人身健康：
1 多喝白开水，白开水是最好的饮料，而市场上的那些饮料都含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;
2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;
4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;
5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;
6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;
7、不吃无卫生保障的街头食品;
8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
关注食品安全，建设平安中国。尽我们的最大努力让全社会行动起来为青少年的健康成长提供有力的保障。
组三人针对食品安全问题做了一系列调查访问。重点关注学生饮食健康，主要对小学生所钟爱的路边小吃，校园商店，超市等进行调查，并且对学生及其家长进行访问，了解学生平时的饮食状况，关注学生的健康成长。
路边小吃通过询问其原料来源并观看其操作看其是否卫生，干净。通常集中的摊点很受学生的欢迎，是学生比较密集的地方。我们走访几个集中的路边摊点，对其进行调查研究。
通过对多家超市，商店的调查我们发现学生购买零食时偏重于薯片，虾条等膨化食品，方便面，饼干等垃圾食品，可乐，果汁等高热量低营养的饮料。这些食品对学生有害无利。
岁月如歌，时光如梭，为期六天的暑假社会实践活动在车水马龙的繁忙交通中，在人们的欢声笑语中悄然闭上了帷幕，我们的活动结束了，但食品安全知识的宣传，食品安全的重要性，将继续荡漾于余杭良渚村上空。我们无声息的离开了这个美丽的城市，独倚于长途汽车的卧铺上，窗外重叠的山峦，连绵起伏，望着那重山峻岭，我不由的想起了“望夫石”，我的思绪又拉回了那个我刚离开的城市，六天的点滴浮于眼前，响于耳畔...... 从初识余杭到好可爱市场调研，余杭良渚镇良渚村之行，城西街道乡镇长对话及新何、良渚中学食品配送工作调研，我们利用六天的工作时间，对余杭良渚镇的一些工作进行了调研，并做了相应的市场问卷调查，同时也宣传了食品药品安全知识。
食品实践报告 篇3
实习目的：
学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理，获取本专业的实际知识，培养初步的实际工作能力和专业技能，食品厂社会实践报告。
进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课，通过这节课让我们更好地接触广阔的社会，为今后实际工作打下基础。实践是检验真理的唯一标准，通过这次实习，我对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解，同时也学习到了许多书本上没有的知识，更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。
公司简历：
xx市欢乐家食品有限公司，是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头，鱼类罐头，果汁饮料，调味品为主的食品企业。公司拥有xx及山东两处生产基地，总占地面积110亩，厂房面积4。1万平方米，公司现拥有固定资产8000万元，是xx市农业龙头企业，广东省著名商标，公司通过iso9000，haccp两大管理体系认证。展望未来，欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神，坚持“对客户——服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念，愿于各界朋友携手合作，向更新、更广阔的领域前进！
实习过程及结果：
我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的，因而对外界的了解都是很肤浅的，社会实践报告《食品厂社会实践报告》。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会，如果我们带着僵硬的书本知识走向社会，必定四处碰壁，耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解，才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应社会，更好地实现自我价值。因而在今年七、八月份，我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下，到xx市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。
7月23号早上九点左右，我们到达了xx欢乐家食品有限公司，此时工厂已在生产当中了，在外看来一片安静，但进入车间里面却是另一番景像，工人们忙忙碌碌的，好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们，随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍，接着带我们去买好工作帽，借来工作服和水鞋，最后还收集我们的相片去办好实习工作证，她的热情招待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们安排了许多实习的岗位，让我们去实际操作，亲身动手体验。
从第二天起，我们便开始深入车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工，他们的分工很细，对员工的要求是很严格的，每个工序上都有上十名员工，但只听到机器的声音，每个人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包装车间里的。作为新手，跟那里的员工打完招呼后，便开始投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧，并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助，胶布封纸箱一步，一女员工就亲手教了我半个小时，直到我基本掌握，实在难得与心存感激。通过现场的不断观察学习和实践后，我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间，我一般都是挑着最为笨重的装箱工作，虽然较辛苦，常常是大汗淋漓，但看着一箱箱的终产品出现在自己面前，操作技能一步步的提高，员工们灿烂的笑容，心里却是乐滋滋的。
食品实践报告 篇4
实习目的：
对xx食品厂实地实习认识，对工厂的设计，现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。
泡读美文
操作要点：
1、xx公司对原料的选择整体以7成熟的黄桃为主，通过传输带不断将黄桃送到切半装置处。
2、切半分机器切半和人工切半两种，工人挑选大小合适，形状规则的优质黄桃进行机器切半；其余继续传输进行人工切半。
泡读学习
3、碱法去皮，碱含量为14%，为钾液，过碱液时分已去核和未去核两种半桃，每个淋碱装置前都有6名人员负责将半桃核向下摆放。
4、去核，修整，挑选：质量的做半桃，次之切条，最差的进行切丁，装罐。
5、加糖水，排气，补加糖水，最后封罐，杀菌。
整个生产工艺中，最重要的为淋碱步骤，去皮是否彻底，对黄桃的损害程度直接影响后面的感官评定。生产一顿黄桃需要20到40公斤碱液，对于淋碱产生的污水处理是一个棘手的问题，车间的污水直接通过小道外流，在相隔不远处设有简易的过滤装置，其余的水进入污水处理处进行分级处理。整个公司员工约有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切条两个地方，属于典型的劳动密集型企业。人员多，加大管理的难度。因为黄桃属于季节性水果，主要生产期集中在每年的7月至9月，很多员工都是当地务农的农民或是兼职的学生，其中不乏偷工减料者，在车间中，有部分人对掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而对于卫生条件要求很高的食品行业，这势必带来了隐患，下午跟着研发部的小张从头至尾将黄桃罐头制作的生产流程走了一遍，在车间短短的2个小时，汗一直往外冒，他们的员工需要在这样的环境中连续工作10多个小时，非常艰辛，同时也侧面的反应了食品厂生产条件恶劣。
实习心得
在xx公司参观实习过程中，我置身于企业的实际生产环节，了解了黄桃罐头生产工艺，通过上午的生产流程讲解和下午的实际操作过程，使我对食品厂有了更深入的理解。也看到了常用的工艺设备：切片机、传送装置、淋碱装置、灭菌设备、封口机等。切半过程分为人工切半和机器切半，机器切半的人数约为人工切半处的1/20。很好的提高了工作效率和减少相应的劳动成本，但与人工切半相比，机器切半去核的效果不佳，很多外商对此不太满意。所以在两者结合的基础上，不断调整设备参数，改进生产工艺是企业不断前进的方法。从另一方面，间接的对劳动密集型食品企业的生产模式也有了大致的了解，它对机器的依赖程度不高，设备的选购秉承了利润化的原则，从生产成本考虑采用最常见的碱法去皮的方法，黄桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水处理的成本以及从环保程度考虑的话，采用碱法去皮并不一定是的选择，酶法去皮在此方面则具备明显的优势。
第2天参观的黄桃基地，见到了不同品种的黄桃，初步了解了黄桃的各项指标，形成了从原料到餐桌的整体概念。
非常感谢xx省农产品加工研究所和xx有限公司为我们提供了此次机会，让我们进一步的将理论和实践相结合，了解到企业的思考角度，为我们今后的科研提供了现实参考依据，也更有利于产学研三者的有效结合。
食品实践报告 篇5
据调查，食品有限公司成立于年8月。公司产品包罗四大版块：禽肉及深加工产品、面食产品、低温真空枯燥果蔬、冷冻果蔬产品及宠物食品。个中，禽肉熟成品是公司的主打产品。产品首要销往日本、韩国、美国、瑞士、欧盟等国家和地域。公司是中国食品工业优异龙头企业，全国第一批10家禽内熟成品出口免检企业之一、山店主业财产化重点龙头企业，潍一牌禽肉熟成品是山东名牌产品。公司在开辟国际市场的还，大力发展国内禽肉熟成品市场。公司建有3000多平方米的现代化车间专门用于国内禽肉熟成品生产，年产能达6000多吨。公司拥有技能力气雄厚的食品研讨所，把国表里食品深加工的研制造为首要的工作本能机能，依据市场转变不时开拓分歧口胃、分歧作风的新产品向客户推介，供消费者选择。公司化验室取得了中国及格评定国家承认委员会(cnas)承认证书，对产品生产全进程施行有用的监控学和习检网验。
公司是挺有前景的，来看看我的工作吧!7月11号是我们第一天到公司的日子，上午布置好宿舍，下昼相关工作人员带我们观赏了厂区以及我们工作的车间，发下工作服。第一天年是过去了，还没开端工作呢，有的同窗一开端喊累了。晚上躺在床上想，不知我能不克不及坚持下这四十多天，总之加油吧。
12号是我们正式进车间开端工作的工夫，这一天我们六点半就早早的来到车间。第一天嘛，想给指导留个好印象。等我们穿上工作服都不由地笑了起来，一身粉色，全身只漏俩眼睛了。工作人员通知我们，这是食品工作，不克不及纰漏，需求天天检查我们身上的异物。等真正进入车间了，面前一切真是新颖，一片粉色的海洋，四五小我围着一张桌子在加工。班长为我们布置好工作台，开端告知我们工作。
四十多天下来我们总共干了不下十种产品吧。看起来不难做，但还真需求一番耐性才干学会。例如，茶巾包，需求你把年糕、喷鼻菇、鸡肉称好装进一个黄色的豆腐带内，最终再用干瓢系好。这最关键的就是系干瓢，系的角度长短都有考究，刚开端系的很慢并且禁绝，后来就是又快又准了。还干了青椒面包粉、胸脯肉之类的，学了不少的手艺啊!
我们的工作算是整个产品生产的一个环节，而我们这个小环节也是分工完成的。五人一组，比方生产茶巾包时，一人称，一人装年糕，一人装肉和喷鼻菇，别的两人专门系，如许分工不只进步效率，术业专攻并且还能有用的避免漏装、少装。当然，我们每干一个产品都邑有一个如许的小分工来保质保量地完成工作。
食品实践报告 篇6
我们这些大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的，因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会，如果我们带着僵硬的书本知识走向社会，必定四处碰壁，耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实践以及接触社会是很必要的。只有我们对现实的东西有较为深刻的了解，才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西，从而我们走出社会后才能更快地适应社会，更好地实现自我价值。因而我在今年的假期内到某某食品厂做实践，希望能得到很好的锻炼。
主管带我们一行人参观了厂区以及我们工作的车间，第一天给我们分配了工作岗位，让我们熟悉熟悉。第二天主管给我们发工作服以及手套、胶鞋然后带我们去车间。作为新手，跟那里的员工打完招呼后，便开始投入到了学习实践当中。首先是在那里看员工们怎样操作，接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧，并慢慢的结合现实操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助，胶布封纸箱一步，一女员工就亲手教了我半个小时，直到我基本掌握，实在难得与心存感激。通过现场的不断观察学习和实践后，我包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间，虽然较辛苦，但看着一箱箱的终产品出现在自己面前，操作技能一步步的提高，员工们灿烂的笑容，心里却是乐滋滋的。
包装车间实践了一段时间后，接着被轮流分配到新、旧生产车间，质检部等工作岗位实践。在那里，同事们都给予我们极大的帮助。在高层次上，凡是我们遇到什么不懂的东西，管理人员也都热情地给我们讲解，让我们了解到了许不少多生产和管理的知识。
经历了这30多天的实习，使我更清楚地认识到：亲身实践是多么的重要，让我们能在以后的工作当中有一定的工作经验积累，让我们在以后少犯不必要的错误。
公司师傅给我分配工作，在之前来的工友教我们如何操作，刚开始确实比较吃力，看起来简单，做起来挺困难的，得一些时候才能熟悉。我们车间一共10人就两个学生，因为是集体计件算工资所以事都是一起做。我们虽然有明确分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。
实践体会及感悟
首先感谢公司给我这个机会让我有幸在贵公司接触社会，了解社会，参加这次有意义的社会实践活动，从中检验自我，收获颇丰。
1、在社会上要善于与人沟通，不管是工友还是主管，都应尽可能与他们多交流，人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。这样你才能进步，成长。
2、做事要积极主动，并且全身心投入，让别人融入到你的热情中去。做任何事之前都需要再三思考，不要盲目去做，也许一点小错，会给公司造成相当大的经济损失。不要不自信，但不能自负。
3、实习之中难免会遇到很多问题，在外不像在学校，社会是现实的，我们都一直生活在理想之中，当你真正从理想跳到现实，你会不适应，正如各行业都有潜规则一样。让我们一直习惯于书本的眼睛和大脑发生一些细微的变化，也许应接不暇的“怪现象”会扑面而来，充斥我们的眼睛和大脑，但是我们必须经受这样的冲击。
4、现实虽然残酷，但人与人之间的感情却是我最为感动的，我很庆幸我认识他们，在工作中才能体会什么是团结就是胜利。一件简单的事，一个人是可以完成，但需要相当长的时间，若一群人一起做，事情就真的很简单了。
5、我觉得更重要的是，有了这次工作经历，让我知道我应该如何学习，如何生活；懂得什么是血汗钱，什么叫可怜天下父母心。什么叫社会，什么叫人情冷暖。
在这30几天，有个师傅跟我说过一句话：“能在实践中坚持下去，就不怕以后找不到工作。”只有经历了，就知道确实如此。
食品厂社会实践顺利结束了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的成长，非常感谢xx食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之，这次实习不但增强了我的现实动手操作能力，也让我学到了不少现实的工作经验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气。
